貓屎咖啡的制作過程

更新時間：2024-12-17 07:44:42

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　　1、收集麝香貓吃下咖啡果實后經過體內生物發(fā)酵過未消化的咖啡種子。

　　2、洗凈后放在太陽下曬干，搗開咖啡種子的銀灰色薄膜。

　　3、經過翻炒，便制成了麝香貓咖啡豆。一斤麝香貓原咖啡種子只能提取出約150克咖啡豆，在烘焙過程中還會造成20%的損耗，因此十分稀有。

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