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羅勒油的做法，羅勒油怎么做好吃，羅勒油的家常做法

38 次瀏覽2017.04.11 提問

最佳答案

2018.10.17 回答

你好
羅勒名：九層塔、金換、圣約瑟夫草、甜羅勒廣泛應(yīng)用于西餐潮州菜見于炒各種貝殼類

名：貽貝名海虹、淡菜、青口英文叫mussel質(zhì)嫩肉肥味鮮做種淡菜炒香菇咸菜、淡菜咸菜湯奶油焗海虹煮面、煮粉金換炒淡菜汕家道海鮮美味佳肴餐桌現(xiàn)頻率高爽口飯海虹含各種維素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素種氨基酸《本草綱目》記載貽貝治療虛勞傷憊、精血衰少、吐血久痢、腸鳴腰痛等功能(收起)
食材
主料
海虹
500g

輔料
羅勒
適量
辣椒
適量
姜
適量
蒜
適量
香芹
適量
蔥
適量
魚露
適量
油
適量
步驟

1.食材洗凈羅勒、辣椒、香芹、蔥、洗凈切段姜、蒜皮剁蓉待用；

2.起鍋燒鍋水海虹放入水焯雜味再瀝干水；

3.另起鍋鍋置于火鍋?zhàn)⑷脒m量橄欖油火熱鍋放入羅勒、辣椒、姜、蒜、香芹、蔥快炒至滿屋飄香；

4.海虹放入調(diào)料鍋加入魚露調(diào)味炒至海虹口張熄火裝盤

貼士
擔(dān)海腥味焯水

其他回答(2條回答)

匿名用戶

2017.05.22 回答

羅勒油是什么我都不知道。哈哈哈

匿名用戶

2017.05.02 回答

羅勒油的家常做法
主料

羅勒葉
20g

輔料
橄欖油
適量

步驟

1.陽臺上種的羅勒

2.一早起來我就摘了20克

3.把羅勒葉用水沖洗干凈

4.用廚房紙吸干水分

5.這是吸干的羅勒葉

6.把它卷起來切碎

7.拿一個小瓶，把切碎的羅勒葉放進(jìn)去

8.加適量的橄欖油浸泡幾天

9.等葉子都沉在瓶底了，就可以使用了

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