茶葉指茶樹(shù)的葉子和芽，一般泛指用于泡茶的常綠灌木茶樹(shù)的葉子及人們用它們泡制的飲料。后來(lái)引申為所有用植物花、種子、根的草本茶；像菊花茶，各種藥材泡制的涼茶，有些國(guó)家也有用水果及香草等其他植物泡出的水果茶。茶葉源于我國(guó)，栽種已有六千多年歷史。

　　有機(jī)茶葉是什么意思

　　中國(guó)種栽茶葉已有6000多年的歷史，飲茶原始于中國(guó)，茶葉可以直接用開(kāi)水泡，也可以煮茶。有機(jī)茶葉從字面上來(lái)說(shuō)，它是一種有機(jī)農(nóng)業(yè)的方法進(jìn)行生產(chǎn)加工的茶葉。有機(jī)茶葉是一種無(wú)污染、純天然的茶葉，在生長(zhǎng)的過(guò)程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥，用原生態(tài)的自然生長(zhǎng)方式，享有最高的品質(zhì)，所以稱之為有機(jī)茶。

　　有機(jī)茶采用天然的綠肥，自然農(nóng)耕為主，整體生長(zhǎng)的過(guò)程不采用任何的化學(xué)肥料、農(nóng)藥等物，保留了茶最本色的的清香甘醇，除蟲(chóng)的方式也是采用無(wú)害的，是沒(méi)有半點(diǎn)污染的茶。

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