番茄色澤鮮艷、味美可口，現(xiàn)在在市面上便宜又新鮮，何不用它來讓自己苗條下來呢？下面就教你幾個(gè)西紅柿減肥新花招，和你一起用番茄來創(chuàng)造瘦身傳奇，快來一起學(xué)習(xí)吧。

吃多少?——每天須攝取15毫克以上的番茄紅素

當(dāng)你下定決心要開始“晚間西紅柿瘦身”生活時(shí)，請(qǐng)記住，必須保證每日攝入15毫克以上的番茄紅素。

生吃西紅柿?xí)r

夏天瘦身可吃兩個(gè)大西紅柿。紅色系(通常大紅色、皮硬、不易剝開)要比桃色系(通常偏黃色，皮通明且薄，易剝開)更好，所含番茄紅素是桃色系的3倍?；蛘叱?7個(gè)小西紅柿，也稱圣女果，營(yíng)養(yǎng)成分更高，胡蘿卜素、維生素C、食物纖維均為普通西紅柿的1.5~2倍。

可飲用一瓶番茄汁

假如想要成效更明顯，力薦每天喝2~3瓶。喝一瓶番茄汁攝取到的番茄紅素相當(dāng)于食入兩個(gè)生的西紅柿。

用西紅柿做菜時(shí)

番茄醬或西紅柿泥，可使用近4大勺(分別為80克和60克)。如果是西紅柿罐頭，可使用1罐(170克)。番茄醬與西紅柿蔬菜泥都是加工后的食品，所含番茄紅素要比生西紅柿更多。

特別提醒：這里提及的“番茄醬”、“西紅柿泥”及“西紅柿罐頭”均和“番茄沙司”不同。前三者是鮮番茄制成的醬狀濃縮制品，是將新鮮番茄煮好放入攪拌機(jī) 打碎后，與橄欖油、大蒜末、洋蔥丁等拌炒，再加入月桂葉、蘭姆酒、水、胡椒等調(diào)制成的醬汁。

而“番茄沙司”則是在制好的番茄醬里摻入鮮湯，調(diào)入白糖、精鹽 等收干水分后制成的醬料。沙司的糖分和熱量均較高，不力薦使用。所以在購(gòu)買時(shí)請(qǐng)看清標(biāo)簽和成分。

啥時(shí)候吃?——跟晚飯一起吃

可以將生的西紅柿切成薄片，也可將小西紅柿直接做成沙拉，可以在吃晚飯時(shí)喝一些番茄汁佐餐，也可以通過加點(diǎn)兒番茄醬、蔬菜泥、西紅柿罐頭來增添菜色。

特別提醒：“晚間西紅柿“的減肥絕密在哪里?西紅柿中的檸檬酸能促進(jìn)糖分代謝，燃燒脂肪;而番茄紅素則能抑制脂肪細(xì)胞增多，并吸收多余脂肪。

更神奇的是，西紅柿居然能和兩位“瘦身大敵”和平共處。當(dāng)它和油脂類一起食用時(shí)，不僅吸收成效更好，還可消除便秘;而當(dāng)它和碳水化合物一起食用時(shí)，則能見效降低血糖生成指數(shù)，使血糖值不易升高，從而創(chuàng)造易于瘦身的體內(nèi)環(huán)境。

堅(jiān)持多久?——至少堅(jiān)持3個(gè)月，最好是半年

至少堅(jiān)持3個(gè)月與那些追求速成卻格外傷身的魔鬼瘦身法不同，“晚間西紅柿瘦身餐單”希望讓人在減肥之外還能吃得美、睡得香、皮膚好、心情靚。因此，請(qǐng)別指望諸如七日吃掉5斤肉之類的“奇跡”發(fā)生。盡管你可能發(fā)現(xiàn)一個(gè)月后體重已默默減輕了2公斤，但請(qǐng)務(wù)必堅(jiān)持下去。

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