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「營(yíng)養(yǎng)」健康飲食很重要,你吃對(duì)了嗎?

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月27日 19:27

合理的飲食搭配

不僅能夠?yàn)樯眢w提供足夠的能量

還能夠預(yù)防多種疾病、保持健康的體魄

那么什么是健康飲食呢?

我們應(yīng)該如何做到健康飲食呢?

這就帶你去了解一下!

劃重點(diǎn)

01

什么是健康飲食?

合理膳食是健康的基礎(chǔ)。

食物多樣、營(yíng)養(yǎng)均衡,

少油、少鹽、控糖、限酒,

三餐有規(guī)律,適量有度,

吃動(dòng)平衡,科學(xué)的生活方式,

可以助人預(yù)防疾病、調(diào)理亞健康狀態(tài)、

還可以輔助療疾。

在食物中,我們需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素主要有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等,這些營(yíng)養(yǎng)素在人體中起著各自重要的作用。比如碳水化合物為我們的身體提供能量 ;蛋白質(zhì)則是構(gòu)成我們身體的細(xì)胞和組織的重要成分;脂肪則有助于我們吸收脂溶性維生素,并且為身體提供能量;維生素和礦物質(zhì)對(duì)于身體的新陳代謝、骨骼生長(zhǎng)、視力發(fā)育等方面都至關(guān)重要。

除了上述營(yíng)養(yǎng)素之外,還有一些植物化學(xué)成分對(duì)人體有一定的益處,比如黃酮類化合物、多糖類化合物等,它們對(duì)人體的健康也有一定的幫助。

劃重點(diǎn)

02

健康“食譜”推薦

早餐 :主食選擇粗糧雜豆、細(xì)糧二兩(如饅頭、花卷),搭配雞蛋、牛奶;水果選擇蘋(píng)果、橙子;堅(jiān)果可以選擇核桃或者巴旦木。

午餐 :主食選擇粗糧雜豆、細(xì)糧二兩(如米飯、面條);葷菜可以選擇魚(yú)、蝦、雞、鴨肉、瘦牛肉等,蔬菜至少選擇一種綠葉菜;豆腥類可以選用豆腐、腐竹;湯品可以選擇紫菜豆腐湯等。

晚餐 :主食選擇粗糧雜豆、細(xì)糧二兩(如米飯、面條);葷菜可以選擇魚(yú)肉、雞肉、牛肉、蝦肉等,蔬菜至少選擇兩種蔬菜;湯品可以選擇番茄雞蛋湯、海帶豆腐湯等。

在一日三餐中,還需要注意以下原則:

每天要攝入足量的水,大約1500毫升-1700毫升左右。

吃飯的速度不宜過(guò)快,細(xì)嚼慢咽更有利于消化和吸收。

盡量少吃高熱量的食物,避免過(guò)度油膩和重口味的食物。

盡量少飲酒精含量高的飲料和酒類,以免對(duì)身體健康造成影響。

每頓飯盡量堅(jiān)持七分飽的原則,不要暴飲暴食。

在飲食中要注意食物的多樣性,確保攝入各種所需的營(yíng)養(yǎng)素。

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