荷葉飯做法,荷葉飯家常簡單做法
五花肉切丁,加姜末,料酒,生抽,鹽拌勻稍加腌制備用。泡發(fā)的香菇,火腿切丁。玉米粒洗凈瀝干備用。蒸熟的米飯放稍涼,撥散。鮮荷葉洗凈后,放開水里燙一下,馬上取出。熱鍋下油,放入五花肉炒至肉出油。依次倒入香菇,玉米粒炒翻炒。加適量鹽調(diào)味后倒入火腿丁翻炒后起鍋。將炒好的菜與米飯拌勻。倒入經(jīng)開水燙過的荷葉里,包好,上鍋蒸15分鐘左右即可。
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鮮荷葉洗凈后,放開水里燙一下,馬上取出。
熱鍋下油,放入五花肉炒至肉出油。依次倒入香菇,玉米粒炒翻炒。加適量鹽調(diào)味后倒入火腿丁翻炒后起鍋。
將炒好的菜與米飯拌勻。
倒入經(jīng)開水燙過的荷葉里,包好,上鍋蒸15分鐘左右即可。
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五花肉切丁,加姜末,料酒,生抽,鹽拌勻稍加腌制備用。泡發(fā)的香菇,火腿切丁。玉米粒洗凈瀝干備用。蒸熟的米飯放稍涼,撥散。鮮荷葉洗凈后,放開水里燙一下,馬上取出。熱鍋下油,放入五花肉炒至肉出油。依次倒入香菇,玉米粒炒翻炒。加適量鹽調(diào)味后倒入火腿丁翻炒后起鍋。將炒好的菜與米飯拌勻。倒入經(jīng)開水燙過的荷葉里,包好,上鍋蒸15分鐘左右即可。
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