周口川匯區(qū)荷葉包飯培訓(xùn)班

荷葉包飯是一種傳統(tǒng)的中國(guó)美食，主要是將米飯和各種食材一起包在荷葉中蒸煮而成。荷葉包飯的制作方法比較繁瑣，需要先將荷葉清洗干凈，然后將米飯和食材放入荷葉中，再用細(xì)繩將荷葉包緊，放入蒸鍋中蒸煮。荷葉包飯的口感清香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一道非常受歡迎的傳統(tǒng)美食。 

荷葉包飯吃了有什么好處

荷葉煮飯具有清熱去火，降血壓的功效，荷葉飯也是屬于比較有營(yíng)養(yǎng)的食物，其含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，同時(shí)荷葉飯也能起到有效的擴(kuò)張血脈以及降低血壓的作用。對(duì)于平時(shí)出現(xiàn)血壓不穩(wěn)定的患者，

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可以通過(guò)吃荷葉飯來(lái)控制血壓，同時(shí)荷葉飯還具有健脾養(yǎng)胃的功效，能夠促進(jìn)胃對(duì)于食物的消化。但是荷葉飯不能替代藥物治療，請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生指導(dǎo)下合理使用藥物治療。

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核心教學(xué)優(yōu)勢(shì)，專為提升設(shè)計(jì)

荷葉包飯典故

明末清初屈大均曾于《廣東新語(yǔ)》載:"東莞以香粳雜魚(yú)肉諸味，包荷葉蒸之，在里香透，名曰荷葉飯。"贊其選料精致，風(fēng)味誘人，品味兼優(yōu)，是一種難得的名食。
其實(shí)荷葉飯出現(xiàn)于一千四百年前，早記載于《南北朝史話》:公元 557年，梁朝始興郡太守陳霸先奉命陳兵京口，抵御北齊，糧食不繼，當(dāng)?shù)孛癖娨院扇~包裹著鴨肉的飯食送上前線勞軍，支援陳兵打了勝仗。
荷葉碧綠，寬大而圓，稍厚而質(zhì)軟，葉體遍布網(wǎng)狀纖維梗脈。且富含維生素和荷葉堿，清涼解熱，去淤止血，既可保鮮，又可食療，是一種理想的天然食物包裝品。
從此.荷葉飯作為嶺南名吃，一直久盛不衰，現(xiàn)在已被廣州茶樓、酒家吸收為夏令星期美點(diǎn)，并傳遍港、澳。立即預(yù)約課程

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