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天天喝自己打的豆?jié){好不好

2023年11月16日

朱明煒主任醫(yī)師普外科

北京醫(yī)院

三甲 | 全國(guó)第69

百度健康內(nèi)容審核團(tuán)隊(duì)優(yōu)選

一般情況下，天天喝自己打的豆?jié){是比較好的，但喝的量不要過(guò)多。具體分析如下：

豆?jié){性平、味甘，具有寬中導(dǎo)滯、健脾利水、解毒消腫的功效，富含蛋白質(zhì)、維生素、微量元素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，適量喝豆?jié){有利于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)人體抵抗力，有利于控制能量攝入，控制血脂、血糖水平。但是，豆?jié){也不要喝得過(guò)多，豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣，喝得過(guò)多，可能會(huì)導(dǎo)致腹脹、腹瀉、反胃等，還會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，還會(huì)引起發(fā)胖，影響體內(nèi)雌激素的作用。因此，天天適量的喝豆?jié){，是比較好的，有利于身體健康。

需要注意的是，豆?jié){不能與紅糖、蜂蜜一起食用。豆?jié){與紅糖、蜂蜜一起食用后，會(huì)產(chǎn)生變性沉淀物，人體不易吸收，容易出現(xiàn)腹痛、腹脹、消化不良等癥狀。

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