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健康正確的減肥食譜都有哪些呢健康正確的減肥飲食配方

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月29日 10:45

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2017-03-07 13:32網(wǎng)友分享

一、健康正確的減肥食譜都有哪些呢

　　1、冬瓜。

　　具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經(jīng)常食用冬瓜可以改變食物中的淀粉和糖類，防止其轉(zhuǎn)化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低。

　　2、黃瓜

　　內(nèi)含內(nèi)醇二酸，可抑制糖類食物轉(zhuǎn)化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強胃腸蠕動，通暢大便，且熱量含量也較低。

　　3、絲瓜

　　絲瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通暢，且含熱量也很低。此外，絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

　　4、白蘿卜

　　含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪類食物的新陳代謝，防止皮下脂肪的堆積。白蘿卜也有通氣和促進排便的作用

　　5、紫菜

　　纖維含量高，脂肪含量低，易產(chǎn)生飽腹感，還有清熱利尿的功能。

　　6、韭菜

　　含纖維豐富，能暢通大便，把腸道中過多的蛋白質(zhì)、脂肪排出體外，防止脂肪在體內(nèi)的堆積。

　　7、海帶

　　含大量纖維和無機元素（特別是鉀的含量十分豐富），有通便和利尿的功能。

　　8、綠豆芽

　　水分含量多，熱量極少，不易形成脂肪，同時還有利尿的功能。

二、健康正確的減肥飲食配方

　　雞蛋減肥法

　　雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，維生素B可以分解調(diào)節(jié)新陳代謝，促進消化吸收，加速脂肪燃燒。雞蛋除了具有溶脂燃脂的作用，而且一個雞蛋只有80卡的熱量，可以說是減肥人士必吃的減肥食品。雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除后為機體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護血管防止硬化。由此看來雞蛋減肥法是有科學(xué)根據(jù)的，通過實踐也是行之有效的一種實用的減肥法。當(dāng)體重達到標準后，再使社如熱量與熱量消耗平衡，就可以使減肥效果持久。今天小編就推薦三款雞蛋減肥食譜給大家，只要堅持食用，保證讓你輕松享瘦。

　　金針菇炒雞蛋

　　金針菇被稱是大自然的纖體大師，是最最天然的減肥食品，經(jīng)常吃金針菇能降低血液膽固醇含量，預(yù)防肥胖。原料：金針菇一把、雞蛋3個。做法：1.金針菇稍微切去點老根，洗凈瀝干水，然后對半切一下。2.雞蛋打散，加點鹽，攪拌均勻。3.油鍋燒熱，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固。4.翻身再煎15秒，弄碎蛋餅盛出來待用。5.再起油鍋。下蔥花，蒜泥爆香，倒入金針菇翻炒幾下。6.倒入待用的雞蛋，炒至金針菇變軟后，加點醬油，鹽，炒勻。7.加點蔥花起鍋就可以了，簡單但蠻好吃的。

　　雞蛋菠菜餅

　　含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化；對于痔瘡、慢性胰腺炎，便秘，肛裂等病癥有輔助治療作用。此外，菠菜含有豐富的維生素C，經(jīng)過烹飪后會變得軟滑，容易水貨，與其它的菜肴搭配烹調(diào)能使營養(yǎng)互相補充，達到最佳的減肥效果。原料：菠菜泥1小碗（是制作碧綠海鮮湯剩下的菠菜泥）、雞蛋4個、鹽適量、胡椒粉少量、橄欖油。做法：1.雞蛋打散，加入適量鹽和胡椒粉，菠菜泥加入少量鹽和橄欖油調(diào)勻；2.選擇一個較小的平底鍋，燒熱以后放入少量的油，倒入一半的雞蛋液，用小火煎至表面的蛋液稍凝固；3.將菠菜泥鋪在蛋液至上，抹平，再倒入另一半的蛋液，用小火繼續(xù)煎；4.當(dāng)?shù)耙罕砻婺桃院?，用一個稍大的盤子扣住平底鍋口，翻轉(zhuǎn)過來，再將蛋餅推入平底鍋中，將另一面煎熟；5.將煎好的蛋餅切成小塊，擺盤，用番茄醬或者芥末醬蘸食即可。

三、健康正確的減肥理念

　　減肥誤區(qū)

　　1、辣椒減肥：并沒有研究直接證明辣椒能夠減肥，而且刺激性強的辣椒過量食用會影響胃部機能，吃太多刺激性食物還會令皮膚變得粗糙，似乎有些得不償失。2、一味追求低卡路里的食譜。減肥期間降低卡路里的攝入固然正確，但低于800卡的食譜最終可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，降低新陳代謝率。以后多吃一點就會迅速發(fā)胖。3、喝咖啡；咖啡減肥最終還是要歸根到運動上。最重要的是，即使配合運動，要達到分離出脂肪酸的效果，每天至少得喝8杯咖啡，這么大的量一定會讓你長期失眠。大量喝咖啡還會導(dǎo)致身體缺水，影響膚質(zhì)，更有害健康。4、禁食：這樣做有助于身體排毒，但是解決肥胖問題的效果不大。而會衰減，從而影響體力且禁食時間過長，機能得不到更多的供給，消化功能就和腦力活動。

　　飲食減肥常識

　　1褐色面包更減肥，相信很多人的早餐基本上是面包和牛奶的搭配，而且全麥面包含有粗糧成分，不僅健康，還有減肥效果，很多人喜歡將全麥面包當(dāng)做自己的減肥早餐。全麥食品中富含人體所需的多種維生素、礦物質(zhì)、纖維素等，尤其是經(jīng)過一晚上的睡眠后，人體會缺乏維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，吃全麥面包、麥片等類的食物可以讓人的身體及時得到供應(yīng)。

　　2但是很多人在選擇全麥面包的時候卻并不細心，認為只要是黃褐色的面包變是全麥面包，這是很大的認知錯誤，很多商家在制作面包的時候往往會加入食用色素，因此，再買全麥面包的時候，一定要看它的成分標識。早餐吃什錦麥片更耐餓減肥更快，什錦麥片中含有水果丁、胡桃仁、葡萄干等食物，而且搭配牛奶食用，讓早餐看起來更豐盛更營養(yǎng)，而且因為麥片是粗糧制成，所以飽腹感也會更強，可是這款豐盛的早餐真的是最佳的減肥早餐嗎？

四、健康正確的減肥運動

　　1、每周進行1到2次中低強度間歇性運動

　　有研究表明，進行一些低強度或者是中強度的間歇運動對于瘦身更有效，因為這樣可以給身體帶來更多的鍛煉和刺激，所以在快走的時候不妨加入一些間歇性的慢跑，這樣可以增加1.5到2倍的燃脂率，對于減脂有很大的幫助，而且還可以讓你在運動后保持身體的高代謝，讓體內(nèi)的脂肪更快被消耗，不過進行間歇性運動的強度不宜太大，一般每周進行5次低強度有氧運動就可以了，將1到2兩天調(diào)整為間隔的間歇性訓(xùn)練。

　　2、進行戶外運動消耗更多熱量

　　進行戶外運動要比在室內(nèi)進行運動消耗更多熱量，而且進行戶外運動在空氣和環(huán)境方面也比較好，使人的心情更舒暢，也很容易使人忘記疲勞，在進行運動時也會更輕松更舒服，在戶外跑步比在跑步機上會消耗更多的熱量，而且也不易反彈哦。

　　3、堅持游泳

　　游泳也是一項很捧的減肥運動，可以快速減肥并且不反彈，不過堅持起著決定性作用。雖然是練出來的，但是游泳也有非常不錯的減肥效果，因為人在水中運動需要消耗更多熱量，只要每次游半個小時左右就可以消耗體內(nèi)大量熱量，起到減肥效果，而且不易反彈。

　　4、跳繩有效減肥不反彈

　　平時也可以跳跳繩，跳繩也是具有減肥效果的有氧運動，只需要一小塊空地就可以進行了，跳繩只需要幾分鐘就可以提高呼吸頻率和心率了，可以快速有效的減掉體重，只要堅持就不怕會有反彈哦，而且跳繩還可以鍛煉協(xié)調(diào)身體的靈敏性。

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