飲酒傷肝、睡眠不足也傷肝，我們?nèi)粘５娘嬍?、生活?xí)慣對我們的肝臟健康都有影響，想要護好肝臟要多喝水、注意飲食平衡、保持好心情，也可以做些護肝粥來喝。

　　三道護肝粥

　　1、白梅花粥

　　將米煮成粥后，再加入適量的白梅花，然后繼續(xù)煮3分鐘即成。每天吃一碗清香芬芳的梅花粥，于身體有利。此粥可疏肝理氣，刺激食欲，適合無食欲者食用。即使是身體健康者食用，也可精神倍增。

　　2、薺菜魚片粥

　　先將鯉魚除鱗洗凈，去掉魚皮魚骨，只要凈肉，切成薄片備用。大米加水煮沸后，加入適量薺菜，煮沸后加入魚片，小火熬煮成粥，放適量鹽和雞精，趁熱食用。此粥有涼血止血、清肝明目的作用。

　　3、豬肝綠豆粥

　　將綠豆、米洗凈后，放入鍋內(nèi)加水同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬。熬至八分熟時，將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后加入適量食鹽和雞精即成。此粥具有補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚的作用，適合臉色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者經(jīng)常食用。

　　中醫(yī)護肝秘方

　　護肝秘方一、多喝水

　　多喝水可補充體液，增強血液循環(huán)，促進新陳代謝，多喝水還可促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。

　　護肝秘方二、心情開朗

　　要想肝臟強健，首先要學(xué)會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。如果違反這一自然規(guī)律，就會傷及肝氣。因此，保持心情開朗可護肝。

　　護肝秘方三、用中藥護肝

　　中醫(yī)認為肝不可補，一補即上火，補脾、補腎即可養(yǎng)肝。對于脾虛的人，服用人參健脾丸、薏米、山藥、芡實熬粥。對于腎虛的人可以服用六味地黃丸，用枸杞子、天麻燉雞。對于肝火大的人可服用丹梔逍遙丸，用菊花泡茶等都可護肝。

　　護肝秘方四、喝酒前吃點東西

　　喝酒的好方法有一個就是吃點東西再喝酒。喝酒少自己傷害就少，如果一定要喝酒的話，我們就要做一些防范措施了，再喝酒之前先吃點食物，這樣就能夠在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護膜了，這樣有著保護腸胃、還能夠阻礙部分酒精進入到身體中的血液里面，降低醉酒程度。

　　護肝秘方五：注意飲食平衡

　　飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例;同時還要保持五味不偏，盡量少吃辛辣的菜。飲食合理，營養(yǎng)均衡也有利于護肝，避免因應(yīng)酬飲酒過量使肝受損。

　　護肝秘方六：保持適量運動

　　最后一個護肝秘方是加強鍛煉，提高自身免疫力。中醫(yī)專家指出，運動可防脂肪肝，消耗掉體內(nèi)多余的脂肪。已經(jīng)患了脂肪肝的人，應(yīng)堅持體育鍛煉，適當(dāng)進行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運動，這些都可消耗體內(nèi)熱量，控制體重增長。

　　上面為大家介紹了三道護肝粥及中醫(yī)養(yǎng)肝秘方，保護肝臟少喝酒、少熬夜，多喝水、多喝養(yǎng)肝粥。

（責(zé)任編輯：林小萍）

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