有人說：“只選對的，不選貴的”

有人說：“吸收是王道”

有人說：“羊奶在手，健康我有”

而小編說：“適合才是硬道理”

羊奶營養(yǎng)價值高，這已不需小編贅述，但看到不是你的，買到不是你的，喝到也不是你的，吸收了才是你的。為什么說卓牧羊奶才是最適合國人體質(zhì)的乳品，客官莫急，請往下看。

何謂嬰兒牛奶過敏？

嬰兒牛奶過敏，實際上是對牛奶中的蛋白過敏，也就是說，是寶寶體內(nèi)的免疫系統(tǒng)對牛奶蛋白過度反應(yīng)而造成的。牛奶過敏是寶寶出生后第一年最常發(fā)生的食物過敏！大約有2.5%的寶寶會出現(xiàn)牛奶過敏。

牛奶是如何導(dǎo)致過敏的？

牛奶中的某些蛋白質(zhì)，如α－S1酪蛋白和β－乳球蛋白是目前公認的過敏原，在正常情況下，這兩種蛋白質(zhì)能被人體消化吸收，但如果人體的消化能力不足，這兩種蛋白質(zhì)以未被消化的形式進入人體，就會引起過敏反應(yīng)。常見癥狀有皮疹、濕疹以及腹痛、腹瀉等。

喝羊奶為何不易過敏？

羊奶蛋白質(zhì)主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白與乳清蛋白之比大致為75：25（羊奶）、85：15（牛奶）、60：40（人乳），羊奶比牛奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，與人奶接近，而且卓牧羊奶中不含會引發(fā)過敏的異性蛋白。

蛋白質(zhì)過敏≠乳糖不耐受

很多人以為喝牛奶過敏是因為乳糖不耐受的原因，其實這種認為有些片面。

曹斌云教授介紹，中國人的體質(zhì)并不適用牛奶，大多數(shù)人喝牛奶不易吸收，這種癥狀被稱為“乳糖不耐癥”，牛乳中的糖類主要是乳糖，小腸尤其是空腸黏膜表面絨毛的頂端乳糖酶的分泌量減少或活性不高就不能完全消化和分解乳汁中乳糖，部分乳糖被結(jié)腸菌群酵解成乳酸、氫氣、甲烷和二氧化碳。乳酸刺激腸壁會引發(fā)腹瀉。二氧化碳在腸道內(nèi)產(chǎn)生脹氣，可能誘發(fā)腸痙攣出現(xiàn)腸絞痛。

而羊奶中乳糖的顆粒小，容易被分解，加之羊奶中含有大量的三磷酸腺苷（ATP），能夠分解羊奶中的乳糖，故中國人飲用羊奶不會發(fā)生乳糖不耐癥和過敏反應(yīng)。

日前，在專門致力于寵物行業(yè)資訊內(nèi)容運營的自媒體平臺——寵巴巴上發(fā)布了一篇“貓咪絕對不能吃的食物公開”，其中就講到“人類牛奶成分貓咪無法消化，會引致貓肚瀉，如果實在要喂得話，要給它買寵物專用的羊奶粉”。而這也似乎印證了“羊奶適合飲用范圍更廣”的說法。返回搜狐，查看更多

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