想要有效遠(yuǎn)離疾病，健康長(zhǎng)壽，需在飲食這方面下工夫。民以食為天，三餐都要獲取食物，如果飲食方法不恰當(dāng)，攝入暗藏風(fēng)險(xiǎn)的食物，久而久之消化系統(tǒng)會(huì)功能降低，而營(yíng)養(yǎng)無(wú)法正常利用，吸收，疾病會(huì)出現(xiàn)。在飲食方面掌握技巧，除了抵抗力正常發(fā)揮，保護(hù)重要器官，還會(huì)發(fā)現(xiàn)自己體重比較穩(wěn)定。

1、葷素合理搭配

要避免疾病出現(xiàn)，飲食方面應(yīng)該做到葷素搭配恰當(dāng)，才能全面獲取人體需要的營(yíng)養(yǎng)。有的人長(zhǎng)時(shí)間存在挑食，偏食的不良行為，喜歡吃的東西大量獲取，不喜歡的東西一點(diǎn)也不吃，容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)缺乏。

而人體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分類型多，包括膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、微量元素、碳水化合物等，缺一不可。因此，需要講究食物的豐富多樣性，盡可能獲取需要的營(yíng)養(yǎng)成分。

2、三餐按時(shí)吃飯

三餐按時(shí)攝入食物，通過(guò)這種方法來(lái)保持健康不成問(wèn)題。按照人體需求和習(xí)慣，早餐、午餐、晚餐等都要按時(shí)吃東西，獲取了能量和營(yíng)養(yǎng)，維持生命活動(dòng)正常之外可以讓消化系統(tǒng)運(yùn)作順利。

有的人飲食不規(guī)律，有時(shí)還忘記吃飯，這些行為會(huì)讓消化系統(tǒng)功能紊亂，后續(xù)影響消化以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收。為了確保健康，還需飲食講究規(guī)律，從而保護(hù)消化系統(tǒng)，提高腸胃功能。

3、合理使用調(diào)味料

除了選對(duì)食物，還應(yīng)該在調(diào)味料使用這方面注意方法。在烹飪的過(guò)程中加入調(diào)味料，確實(shí)可以讓食物的味道豐富，吸引人的味蕾。但有的調(diào)味料不宜獲取過(guò)多，例如食鹽。有的人飲食很重口味，每天獲取的食鹽量太多，會(huì)提供許多鈉離子，這種行為有讓血壓波動(dòng)，腎臟功能降低的風(fēng)險(xiǎn)。

沒有健康問(wèn)題，每天鈉鹽獲取量不要超過(guò)六克，而已經(jīng)有高血壓或者腎臟疾病在發(fā)展，不能超過(guò)五克。飲食講究清淡，各項(xiàng)指標(biāo)才能穩(wěn)定，同時(shí)保護(hù)重要器官。

4、細(xì)嚼慢咽

在吃飯的過(guò)程中細(xì)嚼慢咽，這種行為有利于疾病遠(yuǎn)離。許多人吃飯速度很快，多采取狼吞虎咽的方式獲取食物，不用幾分鐘就吃完飯，來(lái)不及發(fā)出吃飽信號(hào)已經(jīng)獲取許多食物，能量過(guò)多獲取是許多人肥胖，餐后血糖，血脂高的原因，還有可能會(huì)引發(fā)急性心梗，特別是那些原本有動(dòng)脈粥樣硬化的人，這種行為要糾正。

而在吃飯的過(guò)程中細(xì)嚼慢咽，除了減輕胃部消化壓力，還能有效控制食物的獲取量，從而穩(wěn)定各項(xiàng)指標(biāo)。

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