烤蔬菜沙拉：健康美味的減脂新選擇
想要換個(gè)方式吃蔬菜嗎？試試這款烤蔬菜沙拉吧！家里蔬菜太多不知道做什么？簡(jiǎn)單烤一烤，美味又健康！

食材準(zhǔn)備：西紅柿、西葫蘆、茄子、洋蔥

將西紅柿切成丁，鋪在烤盤底部，根據(jù)個(gè)人口味決定用量。喜歡酸味可以多放一些，不喜歡可以少放。加入少許橄欖油、白醋和海鹽。

將其他蔬菜切成薄片，整齊地碼放在烤盤上，盡量切得薄一些。

刷一層橄欖油，撒上蒜末、海鹽、奶酪碎和羅勒碎，調(diào)味時(shí)不要吝嗇，否則味道不夠濃郁。

烤箱預(yù)熱至150度，烤1小時(shí)。烤制過程中可以去做其他事情，比如看電影。

?烤好后，將蔬菜夾出，茄子不容易入味，可以鋪在番茄汁里，讓蔬菜浸潤酸甜的番茄汁，原汁原味的烤蔬菜就完成了！

少油少鹽少糖是我的飲食宗旨，希望大家也能享受更多天然美味！

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