①番茄醬蘸荷包蛋早餐做法

1、原料：雞蛋兩個、番茄醬80g。

2、起鍋燒油，打入兩個雞蛋，接著放入切好的火腿片。

3、稍微用鍋鏟翻拌一下，雞蛋一面煎好后翻煎另一面。

4、全部煎好后，將其盛出放入碗中，最后放入番茄醬蘸著吃。

5、好吃的番茄醬蘸荷包蛋早餐就完成了。

②用番茄醬做的炸魚怎么做

番茄五香炸魚的做法；

1、把小鯽魚收拾干凈，放置一旁控干凈水；

2、西紅柿去皮切碎，蔥，姜切碎，放在魚身上，加黑芝麻，鹽，白胡椒，,辣椒面，孜然，打入雞蛋液與魚均勻混合在一起，腌制1到2個小時，充分入味；

3、入味后的魚撒上面粉；

4、裹拌均勻；

5、上油鍋，小火炸成金紅色即可。

③番茄醬炒蝦怎樣做

1、蝦仁汆燙至熟后過冷；蕃茄洗凈后去蒂，切滾刀塊，備用。

2、取鍋燒熱后，加入1大匙油，再加入蒜末、水。

3、將作法2放入作法1切好的蕃茄塊，再放入蕃茄醬、醋、糖與鹽。

4、當(dāng)作法3煮滾后，放入作法1已燙熟的蝦仁，續(xù)煮半分鐘。

5、加入太白水勾芡后，撒上蔥花即可。

④自制番茄醬的做法

首先將番茄洗凈打一個十字花刀，碗里倒開水，把番茄放進(jìn)去浸泡2分鐘取出去皮，然后將番茄切塊，放入攪拌機(jī)打碎。再放入鍋中，加冰糖檸檬汁熬煮即可。

準(zhǔn)備材料：番茄3個、冰糖、檸檬汁適量

一、將番茄洗凈，在頂部打一個十字花刀。

二、碗中倒熱水，放番茄浸泡2分鐘之后去皮。

三、番茄切成塊狀，然后倒入攪拌機(jī)打碎。

四、將番茄汁倒入鍋中，放入冰糖和檸檬汁。

五、熬煮15分鐘即可出鍋。

小貼士：平時儲存番茄醬一定要用玻璃瓶，盡量放置在冰箱里冷藏保存

關(guān)鍵詞： 番茄醬 荷包蛋 早餐 做法

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