血糖高可以吃胡蘿卜嗎
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月30日 11:24
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屈家滿副主任技師宜昌市第二人民醫(yī)院三甲血糖高可以吃胡蘿卜嗎首先胡蘿卜是營養(yǎng)較豐富的蔬菜,它富含胡蘿卜素、維生素C、微量元素,但它含糖量較高,100g含有20幾克碳水化合物,如果大量吃,肯定會引起血糖升高??烧莆找恍┘记桑x擇少量多次吃,這樣既不引起血糖升高,也保證身體一些營養(yǎng)素攝入。胡蘿卜素這種營養(yǎng)物質(zhì)對糖尿病病人其實很有好處,糖尿病病人因為身體內(nèi)會產(chǎn)生一些自由基,破壞身體內(nèi)胰島素活性,因此經(jīng)常攝入富含β胡蘿卜素營養(yǎng)物質(zhì),可以清除身體自由基,提高胰島素活性。所以只要掌握好每次少量吃,糖尿病病人是可以吃胡蘿卜的。劉澤灝副主任醫(yī)師中南大學(xué)湘雅醫(yī)院三甲全國第15血糖高可以吃胡蘿卜嗎血糖高可以吃胡蘿卜,但要控制攝入量。胡蘿卜含有淀粉,如果攝入過多會導(dǎo)致血糖增高,糖尿病患者如果血糖控制在正常范圍內(nèi),胡蘿卜則可以攝入,但同樣也要注意控制攝入量。糖尿病患者進(jìn)行的飲食治療并不是限制食物種類,而是限制食物攝入量保證,每天攝入的能量總量在固定的合理范圍內(nèi),可將能量總量分配到各種食物中,這樣能保證食物種類豐富多彩,且不會導(dǎo)致能量缺乏。胡蘿卜作為非常常見的蔬菜或水果,含有較多的維生素、礦物質(zhì),進(jìn)食后對身體有好處。糖尿病患者在進(jìn)食胡蘿卜時要注意將胡蘿卜所產(chǎn)生的能量納入或計算到當(dāng)天的能量攝入總量中,如此不會導(dǎo)致能量超標(biāo),血糖也不會出現(xiàn)太大波動。張人玲主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國第37血糖高可以吃胡蘿卜嗎"血糖高的患者可以吃胡蘿卜。血糖高分三種情況:1、血糖足夠高,達(dá)到了糖尿病的診斷標(biāo)準(zhǔn),就是糖尿病患者。2、糖耐量異常的患者,血糖高一點,沒有達(dá)到糖尿病的診斷標(biāo)準(zhǔn),但又比正常高一點。做糖耐量測試發(fā)現(xiàn)有糖耐量損傷,稱之為糖耐量異常,有一部分糖耐量異常的患者可以轉(zhuǎn)換成糖尿病。3、一過性高血糖,有一些應(yīng)急因素,血糖可一時升高,去除誘因以后血糖可恢復(fù)正常,常見有感染、昏迷等。胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素、維生素A、維生素B,可以增加腸道的蠕動,吸水性強(qiáng),在腸道中容易膨脹,所以是糖尿病患者適宜的食品。"曹雪霞副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國第37血糖高可以吃胡蘿卜嗎血糖高或者糖尿病的患者可以吃胡蘿卜。胡蘿卜里主要成分是胡蘿卜素,也就是維生素A,有非常好清肝明目的作用,尤其是對于夜盲癥患者,多吃胡蘿卜非常有幫助。但是胡蘿卜里含量主要是維生素A,在食用時要炒或者用油拌,脂溶性維生素才能更好地吸收。胡蘿卜里除了有胡蘿卜素,還含有大量維生素,尤其是維生素C,以及植物膳食纖維。膳食纖維到體內(nèi)以后,可能膨脹吸水,明顯增加身體膨脹感,沒有饑餓感,則不至于進(jìn)食太多的食物。所以胡蘿卜是非常好的食物,可以補(bǔ)充胡蘿卜素、膳食纖維、蛋白質(zhì)、多種維生素、微量元素等。特別是大多數(shù)糖尿病或者是高的患者,本來視力就不好,適當(dāng)?shù)爻院}卜非常有幫助,可以在飲食中適當(dāng)加胡蘿卜。胡偉主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國第37血糖高胡蘿卜可以吃嗎"血糖高的患者可以吃胡蘿卜,豐富的膳食纖維可以延緩脂肪的吸收,利于血脂的控制,但任何食物都需要適量,否則也會引起血糖升高。n糖尿病患者在飲食方面需要進(jìn)行嚴(yán)格的管理,不僅有利于短期內(nèi)實現(xiàn)良好的血糖控制目標(biāo),而且從長遠(yuǎn)的角度來考慮,也有利于延緩糖尿病相關(guān)慢性并發(fā)癥的進(jìn)展。患者血糖高應(yīng)該盡量少吃含糖的食物及高油、高鹽的食物,可多吃含糖量低的新鮮蔬菜。胡蘿卜里面的膳食纖維也可以幫助患者軟化大便,規(guī)律排便。糖尿病患者既可以吃胡蘿卜,其它的新鮮蔬菜也可以交替食用,這樣可以提高其生活質(zhì)量,營養(yǎng)均衡。n患者在控制進(jìn)食高糖食物的同時,需要注意補(bǔ)充足夠的能量,攜帶糖果、巧克力等物品防血糖過低造成頭暈、昏迷等異常。注意多喝水,以便加快新陳代謝,從而平穩(wěn)血糖,預(yù)防并發(fā)癥。"李慧主任醫(yī)師北京醫(yī)院三甲全國第60血糖高能吃胡蘿卜嗎糖尿病是流行病、多發(fā)病,當(dāng)血糖控制不佳時,常常會出現(xiàn)很嚴(yán)重的并發(fā)癥??刂蒲亲罨镜氖秋嬍晨刂?,是所有治療方案的基石。飲食控制是要合理搭配碳水化合物、脂肪和蛋白攝入。對于糖尿病患者來說,在保證基本熱量的情況下,可以選用多種菜譜。有些蔬菜或食品當(dāng)中含有一定糖分,如胡蘿卜。并不是這類食品不能吃。當(dāng)吃這樣的食品包括山藥或土豆等含一定碳水化合物的成分,會提供一定熱量的菜品時,要把熱量計算進(jìn)去,減少主食,才能保證一天最根本的碳水化合物熱量的攝入。如果進(jìn)食大量菜品,而主食量未減少,可能碳水化合物的攝入超標(biāo)、血糖可能就會出現(xiàn)波動。不管吃什么,都應(yīng)該保證最初的碳水化合物或最基礎(chǔ)的熱量攝入。楊麗主任醫(yī)師湖南省人民醫(yī)院三甲血糖高的患者可不可以吃胡蘿卜血糖高的患者可以吃胡蘿卜,適量吃胡蘿卜有一定好處。如果患者病程較長,很多患者會使用二甲雙胍藥物,二甲雙胍可以引起B(yǎng)族維生素缺乏,尤其是維生素B12缺乏。如果長期服用二甲雙胍,需要注意補(bǔ)充B族維生素,胡蘿卜含有較為豐富的B族維生素,建議病程較長血糖高的患者,在服用二甲雙胍的同時可以吃胡蘿卜。即使沒有服用二甲雙胍或病程不夠長,胡蘿卜也可以進(jìn)食。胡蘿卜雖然吃起來有一定甜的感覺,但糖分含量并不高,進(jìn)食了胡蘿卜以后,可以適當(dāng)減少主食的進(jìn)食量,保證飲食熱量總體的平衡狀態(tài),避免導(dǎo)致血糖大幅波動。胡蘿卜對眼睛有好處,尤其糖尿病本身有視網(wǎng)膜病變,也可以適當(dāng)吃胡蘿卜。因此血糖高的患者,如果血糖控制較理想可以吃胡蘿卜,即使血糖控制不是很好,也可以吃胡蘿卜時減少主食量。劉澤灝副主任醫(yī)師中南大學(xué)湘雅醫(yī)院三甲全國第15血糖高能吃胡蘿卜嗎血糖高可以進(jìn)食胡蘿卜,但還需控制攝入量。因為胡蘿卜含有淀粉,但主要含有纖維素,脂肪和蛋白質(zhì)的含量較少,并不會給身體提供太多熱量,因此在血糖高的時候可適當(dāng)進(jìn)食胡蘿卜可增加飽腹感,同時還能夠給身體提供足夠的維生素、水分以及礦物質(zhì)。部分患者進(jìn)食胡蘿卜后血糖出現(xiàn)下降,是因為減少其他能量較高食物攝入導(dǎo)致,而胡蘿卜含熱量較少,進(jìn)食后會造成每日總熱量攝入減少,因此會出現(xiàn)血糖的降低。并非由于胡蘿卜含有降糖物質(zhì),從而導(dǎo)致血糖的降低,但大量且長期進(jìn)食胡蘿卜,可能會對身體造成不好的影響。曹雪霞副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國第37血糖高的能吃胡蘿卜嗎血糖高可以吃胡蘿卜。而且胡蘿卜里可能還有很多的膳食纖維,包括維生素A、胡蘿卜素,對糖尿病患者都是必需的營養(yǎng)物質(zhì)。糖尿病患者血糖高的時候,即使不是特別高,胡蘿卜里的含糖量也并不是很高。胡蘿卜作為蔬菜,可以充分補(bǔ)充膳食纖維,包括維生素,還有一些無機(jī)鹽、纖維素等,對糖尿病患者的胃腸功能調(diào)節(jié)、食物的多樣性,都非常有幫助。但是因為胡蘿卜里含有維生素A,主要是水溶性的維生素,所以在做的時候可能要稍微加一點油,如果水煮或者是單吃,如果沒有油,可能會影響維生素A的吸收。因此,在吃胡蘿卜的時候有講究,炒一下或者是兌一點油脂,可能會有助于吸收。但是油最好不要攝入太多,因為糖尿病患者本身可能會有高脂血癥,如果油攝入太多,可能對后期的動脈硬化沒有很好的預(yù)防。但是單純吃胡蘿卜,應(yīng)該沒有問題,而且可能其中的維生素A、胡蘿卜素包括視黃醇,對于糖尿病的眼睛也有非常好的保護(hù),所以糖尿病患者可以吃胡蘿卜。馬琳娜副主任醫(yī)師哈爾濱市第四醫(yī)院三甲血糖高的患者可不可以吃胡蘿卜血糖高的患者可以吃胡蘿卜,胡蘿卜屬于蔬菜類,還有多種豐富的維生素和微量元素,尤其富含有維生素A、維生素C和維生素E,具有養(yǎng)肝明目的功效,對提高視力有一定的幫助。 胡蘿卜中還含有粗纖維,可以起到潤腸通便、改善便秘的功效,能夠增加飽腹感。對提高機(jī)體的免疫力,防止動脈血管硬化均有一定的好處。 是比較適合糖尿病人進(jìn)食的蔬菜類,但要注意胡蘿卜中也含有一定的糖分,吃多也會引起血糖升高,所以一定要控制攝入量,每天進(jìn)食200g為宜。除胡蘿卜以外,糖尿病人平日可以多吃芹菜、洋蔥、苦瓜等蔬菜類的食品,對維持血糖穩(wěn)定均有好處。相關(guān)知識
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