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乳鐵蛋白好嗎

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月31日 00:57

　　乳鐵蛋白好嗎?乳鐵蛋白屬于先天免疫系統(tǒng)的成分物質(zhì)。除了能夠結(jié)合和運輸鐵離子的主要功能外，乳鐵蛋白還具有抗菌，抗病毒，抗寄生蟲，催化，防癌抗癌，抗過敏和輻射防護(hù)的功能和屬性。

　　乳鐵蛋白是核心免疫蛋白，在初乳總蛋白中，含量高達(dá)20%，成熟乳的乳鐵蛋白含量已遠(yuǎn)不及初乳。將牛奶中的乳鐵蛋白有效提取，合理地應(yīng)用于普通嬰幼兒配方奶粉中，既可滿足嬰兒生長發(fā)育的需要，又可保護(hù)嬰幼兒健康，對非母乳喂養(yǎng)嬰幼兒尤為重要。

　　1、促進(jìn)腸道有益菌的増長

　　乳鐵蛋白在小腸中的濃度可持續(xù)維持，因此促進(jìn)有益菌如雙歧桿菌、乳酸菌的增殖，抑制致病菌的生長，保護(hù)腸道不受有害細(xì)菌破壞，維持腸道菌群的平衡，構(gòu)筑起寶寶免疫系統(tǒng)的健康防線。

　　2、促進(jìn)鐵吸收

　　鐵是血紅蛋白的重要組成部分，對于嬰兒生長發(fā)育具有重要作用。乳鐵蛋白可以提高腸道對鐵離子的生物利用率，提高鐵的吸收率，增強造血功能，有效預(yù)防嬰幼兒貧血。

　　3、調(diào)節(jié)免疫功能

　　乳鐵蛋白可刺激腸道粘膜細(xì)胞的增殖和分化，促進(jìn)腸道免疫系統(tǒng)的發(fā)育和成熟;乳鐵蛋白還能促進(jìn)免疫細(xì)胞的成熟與活化，促進(jìn)抗體生成，提高機體免疫應(yīng)答，提高免疫力。

　　4、其他生理功能

　　乳鐵蛋白可促進(jìn)骨細(xì)胞增值，有利骨骼生長。還具有一定的抗氧化作用，抑制脂質(zhì)過氧化。還可刺激溶酶菌酶再生等。

如何挑選含乳鐵蛋白的奶粉

　　1、選擇包裝上標(biāo)明“乳鐵蛋白”的奶粉

　　在嬰幼兒配方奶粉中，雖然乳鐵蛋白的添加已實現(xiàn)“母乳水平”的突破，但目前能做到的品牌并不多。如何查看自己選的配方奶粉中是否含有乳鐵蛋白?含量是否達(dá)到母乳水平?在奶粉包裝上的“營養(yǎng)成分表”中可以找到答案。

　　家長要注意，在挑選含乳鐵蛋白的奶粉時看奶粉包裝：營養(yǎng)成分表中“有”乳鐵蛋白，即此款奶粉含有乳鐵蛋白;若“無”乳鐵蛋白，意味著此款奶粉不含乳鐵蛋白，或含量極低。

　　2、乳鐵蛋白與益生元搭配效果更佳

　　腸道是人體內(nèi)最大的免疫器官，腸道內(nèi)菌群狀態(tài)會直接影響腸道健康。購買時，如果配方中也含有益生元，能雙重保護(hù)腸道健康，增強寶寶的抵抗力。

　　3、乳鐵蛋白≠乳清蛋白、乳白蛋白

　　有些配方奶粉中不含“乳鐵蛋白”，但含有“乳清蛋白”或“乳白蛋白”，后面二者的作用有很大不同。

　　乳清蛋白是從牛奶中提取的一種蛋白質(zhì)，具有營養(yǎng)價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點，是公認(rèn)的人體優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)補充劑之一。

　　乳白蛋白具有調(diào)節(jié)產(chǎn)乳、細(xì)胞溶解活性、誘導(dǎo)細(xì)胞生長抑制和細(xì)胞凋亡等多種能。

　　相比之下，乳鐵蛋白的營養(yǎng)價值更高，提高抵抗力的功效更大，家長在購買奶粉的時候要學(xué)會鑒別，為寶寶挑選合適、優(yōu)質(zhì)的配方奶粉。

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