玻璃碗和瓷碗哪個健康 用什么材質(zhì)的碗更健康
[摘要] 有些人在選擇玻璃碗和瓷碗的時候都會特別糾結(jié),因為不知道哪些是比較安全的。下面介紹就是了玻璃碗和瓷碗哪個健康以及用什么材質(zhì)的碗更健康。大家選擇這些碗的過程中,也要考慮清楚不同材質(zhì)的作用以及對人體可能存在的影響。
現(xiàn)在的玻璃碗是非常熱門的,以前比較流行金屬碗,現(xiàn)在更加流行玻璃碗。但有些人在選擇玻璃碗和瓷碗的時候都會特別糾結(jié),因為不知道哪些是比較安全的。下面介紹就是了玻璃碗和瓷碗哪個健康以及用什么材質(zhì)的碗更健康。大家選擇這些碗的過程中,也要考慮清楚不同材質(zhì)的作用以及對人體可能存在的影響。
玻璃碗和瓷碗哪個健康
玻璃碗和瓷碗都是比較健康的,不過也有廉價的玻璃碗含鉛,不建議使用。
玻璃碗也是可以放心使用的,但是并不是所有的玻璃碗都是。一些廉價的玻璃碗盆中含大量的鉛,對身體是很不好的。而且一些劣質(zhì)玻璃膨脹系數(shù)大,受熱不均和冷熱變化較大時易爆裂,隔熱性差燙手,磕碰易碎。當(dāng)然玻璃碗其實也是可以放入微波爐使用的,但是用沒有圖案的玻璃碗。挑選玻璃碗的時候挑顏色比較統(tǒng)一的,也不能顏色過于艷的,且仔細看玻璃內(nèi)有無雜質(zhì)。
瓷碗的歷史悠久,也充分的體現(xiàn)了中華五千年對于瓷碗的使用時極為普遍的。而現(xiàn)在就算再有錢的人多數(shù)用的也是瓷碗。所以瓷碗(經(jīng)消毒、無鉛等)其實是廚房餐具的選擇,而且很多瓷碗也可以放入微波爐使用。在挑選瓷碗時可以用碗邊互相輕撞,聲音越清脆表示越堅硬;
用什么材質(zhì)的碗更健康
1、銀碗和玉碗
碗的材質(zhì)最健康的就是用銀碗,銀碗可以消毒、殺菌、進化水質(zhì)、消炎、去濕、防腐保鮮等。不過其也有一個很明顯的缺點就是價格比較昂貴,而且銀制的如果遇到酸性或者弱堿會融化,如果不小心再吃了那就是對身體百害而無一利。還有就是玉碗,玉能養(yǎng)生,而且自古文人雅士對玉的贊美也是頗多的,將玉碗放在舒適家居中,會讓整個居室的格調(diào)有所提升。
只是市面假貨太多,假的與其反而會對人體造成危害,同樣的正宗的玉碗價格也同樣十分高。
2、瓷碗
碗內(nèi)外邊緣及碗內(nèi)底部平滑光潔,比較容易去污洗凈;瓷碗外觀是否有疙瘩、氣泡、波紋、線條、擦傷、變形等現(xiàn)象;還要看陶瓷碗套裝底部有粗糙紋路,這種碗難洗凈,并沾有大量細菌,不易選擇。如果要美觀的話可以選擇釉下彩(即花案在外),而那些色彩鮮艷的彩釉瓷碗其實內(nèi)部含鉛,食入是有害的。
以上的介紹就是玻璃碗和瓷碗哪個健康以及用什么材質(zhì)的碗更健康,在家居生活中材質(zhì)的選擇是非常重要的,如果選擇劣質(zhì)的品牌,那么可能會存在重金屬成分,經(jīng)常使用,對人們的生活會造成不利的影響。所以大家要重視這些材料的類型,然后選擇恰當(dāng)?shù)钠放坪筒馁|(zhì),發(fā)揮出理想的生物作用。
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