以下是關(guān)于營養(yǎng)學(xué)的一些經(jīng)典書籍推薦：

1. 《人體營養(yǎng)學(xué)》（Human Nutrition）- 作者：Geoffrey R. Burbidge、Sebastian T. Johnson

2. 《基礎(chǔ)與臨床營養(yǎng)學(xué)》（Foundations and Clinical Applications of Nutrition）- 作者：Michele Grodner、Sara Long Roth、Bonnie C. Walkingshaw

3. 《營養(yǎng)學(xué)》（Nutrition: Concepts and Controversies）- 作者：Frances Sizer、Ellie Whitney

4. 《營養(yǎng)治療手冊》（Essentials of Nutrition Therapy and Pathophysiology）- 作者：Nancy J. Peckenpaugh、Ellie Whitney、Kathryn Pinna

5. 《運(yùn)動(dòng)與營養(yǎng)學(xué)》（Sports and Exercise Nutrition）- 作者：William D. McArdle、Frank I. Katch、Victor L. Katch

6. 《健康與疾病防治的營養(yǎng)基礎(chǔ)》（Nutrition for Health and Health Care）- 作者：Linda Kelly DeBruyne、Kathryn Pinna、Ellie Whitney

7. 《高級(jí)營養(yǎng)學(xué)》（Advanced Nutrition and Human Metabolism）- 作者：Sareen S. Gropper、Jack L. Smith

8. 《營養(yǎng)學(xué)導(dǎo)論》（Introduction to Human Nutrition）- 作者：Michael J. Gibney、Susan A. Lanham-New、Aedin Cassidy、Hester H. Vorster

9. 《食物營養(yǎng)學(xué)》（Food Nutrition and Diet Therapy）- 作者：Sue Rodwell Williams、Paule Rugby、Angela Madden、Michelle Holdsworth

10. 《全球營養(yǎng)學(xué)》（Global Nutrition: What Everyone Needs to Know）- 作者：Mark L. Wahlqvist

這些書籍涵蓋了營養(yǎng)學(xué)的基本概念、臨床應(yīng)用、運(yùn)動(dòng)與營養(yǎng)、營養(yǎng)治療、健康與疾病防治等方面的知識(shí)，可根據(jù)個(gè)人需求選擇閱讀。

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