首頁 資訊 哪些食物健康高纖維

哪些食物健康高纖維

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月31日 06:34

該【哪些食物健康高纖維 】是由【雨林書屋】上傳分享,文檔一共【3】頁,該文檔可以免費(fèi)在線閱讀,需要了解更多關(guān)于【哪些食物健康高纖維 】的內(nèi)容,可以使用淘豆網(wǎng)的站內(nèi)搜索功能,選擇自己適合的文檔,以下文字是截取該文章內(nèi)的部分文字,如需要獲得完整電子版,請下載此文檔到您的設(shè)備,方便您編輯和打印。第1頁/總頁數(shù)3頁哪些食物健康高纖維導(dǎo)讀:我根據(jù)大家的需要整理了一份關(guān)于《哪些食物健康高纖維》的內(nèi)容,具體內(nèi)容:健康離不開膳食纖維,膳食纖維是"富貴病"的克星。但膳食纖維與蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)素不同,不能在人體內(nèi)合成與儲藏,只能每天從食物中獲取。所以,膳食纖維要天天吃,而且要...健康離不開膳食纖維,膳食纖維是"富貴病"的克星。但膳食纖維與蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)素不同,不能在人體內(nèi)合成與儲藏,只能每天從食物中獲取。所以,膳食纖維要天天吃,而且要吃夠,方能最大限度地獲得其保健效益。呢?下面我為你整理一些相關(guān)的資料,希望對你有幫助!健康高纖維食物膳食纖維排行榜谷物類:麥麩居首位,含量達(dá)31%。其余依次為蕎麥(約12%)、玉米(約11%)、芝麻(約10%)、燕麥(約10%)、麥片(約8%~9%)、黑米(約5%)、小米(約5%)。蔬菜類:辣椒、筍干最高,纖維素含量達(dá)到30%~40%。其余有魔芋、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜、土豆、甘薯等,纖維素含量一般約在4%~10%之間。豆類:黃豆最高,約15%。其余依次為青豆、蠶豆、蕓豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆。菌類:松蘑位列榜首,纖維素含量接近50%。其余依次為發(fā)菜、香菇、銀耳、木耳等,都在30%以上。此外,紫菜也達(dá)到20%。第2頁/總頁數(shù)3頁堅(jiān)果類:纖維素含量在10%以上的有黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵花子、西瓜子、花生仁。水果類:紅果干名列前茅,纖維素含量接近50%。其余依次有桑葚干、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。仔細(xì)考量一下排行榜就不難發(fā)現(xiàn)吃夠纖維的幾個(gè)小技巧。。許多食物的皮要比肉質(zhì)所含的營養(yǎng)和膳食纖維多,如蘋果、梨、葡萄等水果,黃瓜、茄子、蘿卜等蔬菜,紅小豆、綠豆、蠶豆等雜糧。從有利于膳食纖維攝取的角度看,凡能帶皮吃的食物都應(yīng)當(dāng)盡可能地帶皮吃,但有一個(gè)前提,即限于綠色無污染的品種。就說葡萄、蘋果等水果吧,如有農(nóng)藥、殺蟲劑等污染,還得去皮為妙,以求安全。"糊"代"汁"。以蔬果為例,不少人榨汁飲用,致使大量膳食纖維被拋棄。若能將蔬菜、水果攪拌成糊,效果會更好。為了改善蔬菜糊的味道,不妨先在冰箱中保鮮或在室內(nèi)降溫后再喝。。時(shí)下許多家庭開始用豆?jié){機(jī)自做豆?jié){,方便、衛(wèi)生又實(shí)惠。但往往只喝豆?jié){,豆渣被丟掉了,甚為可惜。因?yàn)槎乖胸S富的大豆纖維,若用來制作窩頭、饅頭等,都是鮮香可口的風(fēng)味美食。。韭菜、芹菜等蔬菜纖維含量特別高,做菜吃不了多少,如果做餡吃則可以增加其食入量。。如用青玉米、毛豆與稻米做成大米飯;用南瓜、紅小豆、紫米、紅薯、土豆與大米煮粥等。,如袋裝燕麥片、谷物粉等。購買時(shí)須注意看清食品配料表,以不加糖或添加劑少的品牌為優(yōu)。第3頁/,但所含的水分很多,要獲得30g干重的膳食纖維,至少要攝入3kg以上,顯然難以達(dá)到,所以不能作為補(bǔ)充膳食纖維的主渠道。主渠道非谷物莫屬,就谷物而言,加工越精細(xì),纖維素含量越少。以面粉為例,全麥粉纖維含量可達(dá)25%以上,一個(gè)成人每天只要吃200g,膳食纖維就達(dá)標(biāo)了,而精白面粉的纖維含量低于5%,大米的纖維含量則更低,這也是以米飯為主食的人群容易缺乏纖維素的癥結(jié)所在。,水果多是可溶性的纖維,而蔬菜是不可溶性的。果汁也不能代替水果,因?yàn)樵谥谱鬟^程中,已經(jīng)損失了大量的膳食纖維。。因此,在增加食物纖維素?cái)z入量的同時(shí),還應(yīng)增加鈣、鐵、鋅和磷等元素的攝入量。

哪些食物健康高纖維 來自淘豆網(wǎng)www.taodocs.com轉(zhuǎn)載請標(biāo)明出處.

相關(guān)知識

哪些食物纖維含量最高?食物纖維含量高的食物
高纖維食物有哪些?纖維含量高的食物有哪些?
高纖維的食物有哪些
纖維高的食物有哪些
高纖維食物哪些?
高纖維食物有哪些
高纖維食物有哪些 吃高纖維食物的好處有哪些
高纖維食物有哪些蔬菜呢?
低脂高纖維食物有哪些
高纖維素食物有哪些

網(wǎng)址: 哪些食物健康高纖維 http://www.u1s5d6.cn/newsview947533.html

推薦資訊