健身營(yíng)養(yǎng)全書(shū)——關(guān)于力量與肌肉的營(yíng)養(yǎng)策略
健身營(yíng)養(yǎng)全書(shū)——關(guān)于力量與肌肉的營(yíng)養(yǎng)策略
作者 ﹝德﹞克里斯蒂安·馮·勒費(fèi)爾霍爾茨 出版社 北京科學(xué)技術(shù)出版社 出版時(shí)間 2018年4月 第1版 ISBN 9787530493885 定價(jià) 98.00內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書(shū)作者克里斯蒂安?馮?勒費(fèi)爾霍爾茨博士是一名醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家,多年來(lái)也積極進(jìn)行力量訓(xùn)練和對(duì)抗性體育運(yùn)動(dòng)。他以德國(guó)式的嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)方法,深入剖析了七大基本營(yíng)養(yǎng)素對(duì)運(yùn)動(dòng)者的重要意義。系統(tǒng)地呈現(xiàn)了現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)在力量訓(xùn)練領(lǐng)域的*研究成果,能夠幫助運(yùn)動(dòng)者的運(yùn)動(dòng)效能獲得決定性提升:使運(yùn)動(dòng)者增肌效果更加顯著,減脂效果立竿見(jiàn)影,運(yùn)動(dòng)成績(jī)實(shí)現(xiàn)飛躍性突破。這是一部真正科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)著作,在德國(guó)出版以來(lái),再版10次,暢銷9年,被奉為運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的奠基之作。
作者簡(jiǎn)介
克里斯蒂安?馮?勒費(fèi)爾霍爾茨耶拿弗里德里希?席勒大學(xué)(Friedrich-Schiller-Universit?tJena)醫(yī)學(xué)博士、研究員,德國(guó)波茨坦飲食營(yíng)養(yǎng)研究所(DIfE)研究員。擁有20多年的健身經(jīng)歷,進(jìn)行過(guò)啞鈴、跑步、自行車、游泳訓(xùn)練以及多年的搏擊訓(xùn)練。
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