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濕熱體質(zhì)該吃什么調(diào)理

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2015年03月19日 15:37

濕熱體質(zhì) 濕熱體質(zhì)如何調(diào)理濕熱體質(zhì)吃什么好

　　據(jù)中醫(yī)專家介紹，長期居住潮濕的地方，或者溫度高濕度又高的氣候里，都容易變成濕熱體質(zhì)。而喜歡吃甜食和肥膩，或長期飲酒的人也多數(shù)都是濕熱體質(zhì)。總的來說，濕熱體質(zhì)的人主要表現(xiàn)為面垢油光、口苦，苔黃膩等。那么濕熱體質(zhì)吃什么最養(yǎng)生呢？對(duì)此，中醫(yī)專家們提出如下一些建議。

　　濕熱體質(zhì)的人調(diào)養(yǎng)原則為燥濕清熱，飲食清淡。在飲食上盡量做到不嗜煙酒，不吃辛辣油炸的食物，盡量少吃一些大熱大補(bǔ)的食物，比如辣椒、生姜、大蔥、大蒜等。狗肉、鹿肉、牛肉、羊肉、酒等溫?zé)崾澄镆惨俪?。宜食用清利化濕食品，如薏苡仁、蓮子、茯苓、紅小豆、蠶豆、綠豆、鴨肉、鯽魚、冬瓜、絲瓜、葫蘆、苦瓜、黃瓜、西瓜、白菜、芹菜、卷心菜、蓮藕、空心菜等。而且多吃富含膳食纖維的果蔬能有助保持大小便通暢，防止?jié)駸嵊舴e。

　　推薦藥膳：綠豆藕

　　藕去皮，沖洗干凈備用。綠豆50克，用清水浸泡后取出，裝入藕孔內(nèi)，放入鍋中，加清水燉至熟透，調(diào)以食鹽進(jìn)食。

　　濕熱吃什么好

　　燈心花豬展湯：

　　材料：燈心花五至八扎、馬蹄十粒、紅蘿卜一個(gè)、豬展半斤、白米一兩

　　做法：

　　1、將燈心花洗凈，備用。

　　2、馬蹄洗凈，去皮或不去皮均可，但不去皮者功效更佳。

　　3、紅蘿卜洗凈，去皮，切厚件。

　　4、豬展洗凈，飛水。

　　5、將清水放入瓦煲內(nèi)，煮沸后加入以上用料，大火煮開后，改用文火繼續(xù)煲兩小時(shí)，加鹽調(diào)味。

　　鮮荷葉綠豆乳鴿湯

　　材料：干荷葉一角、綠豆四兩、乳鴿一只、陳皮一角、鹽少許

　　做法：

　　1、將乳鴿洗凈，去毛及內(nèi)臟。

　　2、綠豆、陳皮浸透、洗凈。

　　3、荷葉洗凈。

　　4、將清水放入瓦煲內(nèi)，煮沸后加入乳鴿、綠豆及陳皮放入瓦煲內(nèi)，繼續(xù)用大火煮開，用中火煲兩小時(shí)。

　　5、放入荷葉，加鹽調(diào)味，即可。

　　蘆薈苦瓜排骨湯

　　材料：蘆薈新鮮葉片兩片、小排骨半斤、燈心花四至六扎、苦瓜一個(gè)、鹽少許

　　做法：

　　1、將蘆薈洗凈，去皮，切件，備用。

　　2、苦瓜洗凈，去瓤，切塊備用

　　3、燈心花洗凈。

　　4、排骨選用油少者，去油脂，洗凈。

　　5、將清水放入瓦煲內(nèi)，煮沸后加入以上用料，改用文火煲兩小時(shí)。

　　木棉花燈心花白鯽魚湯

　　材料：木棉花五錢、燈心花一兩、冬瓜一斤、陳皮一角、白鯽魚一條、姜兩片、油、鹽各少許

　　做法：

　　1、木棉花、燈心花和陳皮浸洗凈備用。

　　2、冬瓜保留皮、瓤、仁，洗凈，切塊。

　　3、白鯽魚，洗凈，去魚鰓、魚鱗、腸臟。

　　4、以姜、油起鍋下白鯽魚，煎至表面微黃色。

　　5、瓦煲內(nèi)加清水，用猛火煮沸后，放入材料，至水再次沸騰，改中火煲至冬瓜熟透、鯽魚出味，加鹽調(diào)味即可。

　　紅蘿卜雪耳螺頭湯

　　材料：紅蘿卜一條、雪耳半兩、螺頭六兩、豬瘦肉半斤、蜜棗三粒、鹽少許

　　做法：

　　1、紅蘿卜去皮，切塊，洗凈。

　　2、雪耳浸泡，去除根蒂部硬節(jié)，撕成小朵，洗凈。

　　3、豬瘦肉及螺頭洗凈，飛水。

　　4、蜜棗洗凈。

　　5、將清水放入瓦煲內(nèi)，煮沸后加入以上用料，改用文火煲兩小時(shí)，加鹽調(diào)味。

　　另外，濕熱體質(zhì)的人要避免居住在低洼潮濕的地方，居住環(huán)境宜干燥，通風(fēng)。盛夏暑濕較重的季節(jié)，要減少戶外活動(dòng)的時(shí)間。不要熬夜或過于勞累，必須保持充足而有規(guī)律的睡眠。運(yùn)動(dòng)上，適合做高強(qiáng)度、大運(yùn)動(dòng)量的鍛煉，如中長跑、游泳、爬山、各種球類、武術(shù)等。夏天由于氣溫高、濕度大，最好選擇涼爽時(shí)鍛煉。并經(jīng)常自行按摩合谷、風(fēng)池、中脘、陰陵泉、大椎等穴位。

（責(zé)任編輯：林小萍）

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