幾款美味低熱量美食
幾款美味低熱量美食
發(fā)布時間:2015-01-09 14:00:56 編輯:瑤瑤 1550人關(guān)注
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對于中老年人肥胖者來說,頭等大事就是要中老年人減肥,中老年人減肥一定要節(jié)食嗎?今天就推薦幾款美味低熱量美食,既營養(yǎng)又可輕松減肥,趕緊來試一下吧。
一、中老年人減肥食譜--熱芋圓
材料:芋圓,地瓜圓,花生仁,花豆,小湯圓,紅豆湯
做法:
1、將適量的芋圓、地瓜圓、花生仁、花豆、小湯圓放入碗中;
2、再倒入紅豆湯即可。
二、中老年人減肥食譜--熱窩雞
材料:公雞半只,姜末要多些,青花椒,紅油豆瓣,香醋少許,白糖少許,老抽少許,雞精,芹菜2根,豆粉。
做法:
1、雞洗凈,用開水煮過撈出,從新起鍋水,把雞放進,再加料酒、姜片,把雞煮至七成熟就撈出,涼冷,切成小塊。
2、熱油鍋放姜末、花椒、豆瓣、老抽炒香再放入雞塊一起翻炒片刻,加水蓋過雞塊燜粑,湯汁少時放白糖、醋、雞精、芹菜段,最后加入淀粉勾芡起鍋即可。
三、中老年人減肥食譜--豬肉牛蒡餅
材料:牛蒡1/2個、豬肉餡120克、雞蛋1個、生姜1/2片、鹽及胡椒粉少許、淀粉2大勺、橄欖油1大勺。
醬汁:蒜1瓣、料酒2大勺、醬油2大勺、白糖1大勺。
做法:
1、牛蒡切絲倒入鹽水中浸泡10分鐘之后撈出。
2、在碟里放入牛蒡絲、豬肉餡、雞蛋、生姜末、精鹽、胡椒粉、淀粉混合均勻。
3、在燒熱的鍋中放入橄欖油之后,放入2,以小火煎。4。 半成熟的時候,放入醬汁繼續(xù)煎至兩面焦黃即可。
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