女性在懷孕期間，需要注意各方面的保健，其中飲食保健是重中之重，要通過飲食補(bǔ)充充足的營養(yǎng)，為準(zhǔn)媽媽和胎兒提供營養(yǎng)需要，但是孕婦飲食上也有很多禁忌，比如那些辛辣刺激性的食物都要忌口，這時(shí)候的菜譜一定要以清淡為主，因此下面為大家推薦幾道非常適合孕婦吃的清淡食譜。

1孕婦清淡營養(yǎng)菜譜有哪些禁忌

　　孕婦菜譜的禁忌

　　1、孕婦不能吃生豆類和生豆?jié){，四季豆、扁豆、腰豆等豆類在沒煮熟的情況下可能會(huì)引起中度，未煮熟的生豆?jié){含有有毒成分，也會(huì)引起食物中毒。

　　2、螃蟹、甲魚雖然味道鮮美，但是此類食物性寒，還具有活血祛瘀的功效，對(duì)孕婦和胎兒不利，孕婦應(yīng)該禁止食用。

　　3、馬齒莧和薏米滑利，會(huì)促進(jìn)子宮收縮，因此容易造成流產(chǎn)，孕婦應(yīng)該慎吃。

　　4、辣椒、花椒、八角、桂皮等調(diào)味料會(huì)刺激腸胃，屬于熱性調(diào)味品，容易引起腸道干燥和便秘，孕婦應(yīng)該少吃。

　　5、杏子和杏仁都是熱性食物，容易引起上火，孕婦妊娠時(shí)胎熱較重，孕婦應(yīng)該少吃。

　　孕婦三餐應(yīng)該吃什么

　　早餐對(duì)于保持一整天的狀態(tài)來說非常重要，孕婦要想充滿活力，早餐要多吃富含纖維的全麥類食物，搭配蛋白質(zhì)食物，可以吃全麥面包，搭配牛奶雞蛋或者黃瓜、西紅柿。由于精制白面包這些高GI食物會(huì)使血糖迅速身高，而人體隨之釋放胰島素又使血糖下降，吃兩片白面包會(huì)讓人很快產(chǎn)生疲倦感。

　　午餐淀粉類的食物不宜吃太多，容易產(chǎn)生困倦感，應(yīng)該多吃蔬菜水果，補(bǔ)充維生素，有助于消化早晨剩余的糖類和氨基酸，也要吃多點(diǎn)魚類肉類，補(bǔ)充能量。

　　晚餐不宜過于油膩，越簡(jiǎn)單越好，以免延長(zhǎng)消化時(shí)間影響睡眠質(zhì)量，豆類、洋蔥等食物是產(chǎn)氣食物，會(huì)使肚子脹滿氣，令人感覺不適，咖啡因等飲料和食物會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)，辛辣食物會(huì)引起胃部不適，干擾睡眠。

2?孕婦菜譜 推薦幾款美味食譜

　　1、糯米甜藕

　　材料：干荷葉1張、糯米150克、藕3節(jié)、白糖150克、青梅適量

　　做法：1)藕洗凈并切斷一端，約2、3厘米;

　　2)將糯米清洗干凈后裝進(jìn)每一個(gè)藕眼里，筷子捅實(shí)后用竹簽把藕節(jié)連上;

　　3)鍋里加水，然后開火煮沸，藕放在里面煮并蓋上荷葉，大約煮40分鐘后取出;

　　4)炒鍋里加入干凈的水，放入白糖，開火，熬煮成糖汁，且青梅切成小粒;

　　5)藕皮刮去，藕切成片后放入盤中澆上蜜汁，撒上青梅即成。

　　這款菜吃起來甜潤(rùn)清香，黏而不膩，特別適合孕早期消化不良、食欲不佳的你哦。

　　2、排骨玉米湯

　　材料：排骨150克，玉米1條，姜、食鹽適量。

　　做法：

　　1)排骨清洗干凈，放在鍋中加水煮，水開后，把姜切成片，放入湯中一起煮;

　　2)玉米清洗干凈，切成小塊，再將玉米放入煮開的排骨湯中同煮;

　　3)大火燒開后，文火再煮三十分鐘;

　　4)加入適量鹽調(diào)味即可。

　　排骨含鈣量高，對(duì)于胎兒骨骼、大腦發(fā)育均有好處。

　　此外，孕期當(dāng)中雞塊、蝦、魚都有不一樣的營養(yǎng)。孕媽媽可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行食譜的定制哦，無論是炒還是煮湯都可以呢!

3孕期飲食誤區(qū)

　　1、懷孕時(shí)吃生冷的食物,生下來的寶寶氣管會(huì)不好?

　　答案是錯(cuò)的。生冷食物與寶寶氣管發(fā)育無關(guān),寶寶孕期飲食氣管的好壞與否和媽咪懷孕時(shí)的飲食沒有絕對(duì)關(guān)系,且生冷食物也不會(huì)直接造成子宮溫度降低,甚至直接影響到胎兒的情形。

　　2、孕媽咪可以吃麻辣鍋嗎?

　　答案是對(duì)的。少量攝取,以不刺激腸胃為原則對(duì)于孕媽咪是否可以吃辣這件事,對(duì)胎兒來說,孕媽咪具有對(duì)外來食物篩選過濾的功能,除非攝取過量的辣食,不然是不易對(duì)胎兒造成影響。

　　3、孕期飲食媽咪喝醋會(huì)改變體質(zhì),導(dǎo)致流產(chǎn)或畸胎等情形嗎?

　　答案是錯(cuò)的。喝醋不會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)或畸胎。

4最好的孕婦食譜湯類

　　對(duì)于孕婦食譜湯這個(gè)問題要引起重視，關(guān)于孕婦食譜湯這個(gè)問題為您解答如下：孕婦保健食譜也有椰子湯,就如椰肉鴿湯.食譜原料 主料： 鴿肉 250克 椰子 500克 輔料： 銀耳(干) 25克 豬肉(瘦) 50克 蜜棗 10克 調(diào)料： 赤砂糖 10克制作方法 1.將椰子去黑皮,椰肉切成小塊;銀耳用清水漲發(fā),洗凈,撕成小朵.兩者放入開水中煮5分鐘;將鴿宰殺洗凈,經(jīng)開水燙過. 2.鍋內(nèi)加適量開水,放入所有原料,燒開后改用小火煮約3小時(shí),加入適量紅糖即可.適用人群 孕早期的準(zhǔn)媽媽健康提示 此湯具有補(bǔ)益肝腎,強(qiáng)壯筋骨,養(yǎng)血安胎的作用.

　　蒜魚頭湯本食譜功效：清熱瀉火,健脾去濕,補(bǔ)腦益髓,醒神益智.孕婦常食胖頭魚可促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育.里煲的食物,再搭配一些例如,枸杞,白果什么的,好些利于孕婦食用的營養(yǎng)食物。

　　湯類營養(yǎng)豐富、容易消化，是孕婦最佳食品選擇，但是喝湯也是很講究的。俗話說“飯前喝湯，苗條又健康;飯后喝湯，越喝越胖”孕婦也一定要科學(xué)合理的喝湯。以上為您介紹的幾種最好的孕婦食譜湯類您學(xué)會(huì)了嗎，祝您好孕。

5孕婦菜譜注意什么

　　1、要注意盡量清淡，無論是在孕中期、晚期，都應(yīng)該注意清淡飲食。有些情況特殊的孕媽媽，還需要采用無鹽膳食;

　　2、注意均衡營養(yǎng)，盡量面面俱到，也就是要適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充鈣、鐵、鋅、碘、葉酸的食物，盡量多樣化、適量化;

　　3、注意適量補(bǔ)充水分，懷孕期間，由于子宮的壓迫，腹腔內(nèi)的一些血管會(huì)受到壓迫，而出現(xiàn)水腫，所以水的補(bǔ)充也要適量很重要;

　　4、注意水果攝取適量，水果中的纖維素成分并不高，過多地?cái)z入水果，會(huì)使飲食中糖分含量過高，可能會(huì)誘發(fā)孕婦糖尿病等其他疾病;

　　5、注意蔬菜要多吃，蔬菜含有豐富的維生素，而且纖維素比水果的高，可以多吃。

　　孕期菜譜你注意到這5點(diǎn)了嗎?均衡營養(yǎng)才能讓寶寶和你健康度過孕期哦。

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