隨著社會的發(fā)展，工作節(jié)奏越來越快，讓原本就忙碌的上班族更加沒有多余的時間去做其他事情，上班族繁忙的工作和生活，總是容易出現(xiàn)饑一頓飽一頓，或者飲食單一的現(xiàn)象，這樣是很難以保持營養(yǎng)均衡的。營養(yǎng)均衡才會有一個健康的身體狀況，所以是很重要的。上班族要如何吃可以保持營養(yǎng)均衡呢?

早餐一定要高蛋白。一日之計在于晨，早餐才是一天中最重要的，因為身體40%的能量來自于早餐，早餐吃的要像皇帝，要攝入均衡的營養(yǎng)，最重要的就是攝入高蛋白的食物，可以選擇牛奶、雞蛋、酸奶等，同時還要攝入碳水化合物，可以吃一些面條、面包、饅頭等，同時，還要攝入一些維生素，吃一些水果或者喝果汁，這樣的早餐才能真正的做到營養(yǎng)均衡，而且，高蛋白的營養(yǎng)早餐會保持血糖的水平恒定，有利于我們胰島的健康，可以遠離糖尿病，并且不會有饑餓感。

葷素、粗細搭配。為了攝取足夠豐富的營養(yǎng)，我們必須吃豐富多樣的食物。國人習(xí)慣以谷類為主食，在此基礎(chǔ)上，可適當(dāng)添加粗糧，如雜糧飯或者雜糧飯都是不錯的選擇。

減鹽。中國營養(yǎng)學(xué)會建議，成年人每天攝入食鹽不要超過6克，這相當(dāng)于平平的一不銹鋼湯匙或一小啤酒蓋。除了做菜和煲湯時要少放鹽外，還要少吃醬肉、香腸、燒雞等含鹽高的加工食品。不僅如此，在吃咸鴨蛋、甚至餅干等點心后，用餐時都需要減鹽。

適當(dāng)增加水果。上班一族要學(xué)會給自己加餐，可以在上班的間隙時間，吃一種水果，水果不要放在飯后吃，最好放在兩餐中間，下午4點左右是吃水果最佳的時間，可以每天帶一種水果去公司，下午的時候吃，對身體非常有幫助。

保證蛋白質(zhì)攝入均衡。國人膳食結(jié)構(gòu)以谷類為主食，但其中必需氨基酸——賴氨酸含量不足。因此，要保證攝入充足的奶類、豆類及魚、禽、蛋、瘦肉等。若無法做到每天每樣都吃，至少要保持一個動態(tài)的平衡，比如一周至少安排2-3餐吃魚、豆?jié){之類的。

三勺素油。每天食用油的量不宜超過30克，最好限制在25克以下，其量大約相當(dāng)于3白瓷湯勺。吃油的種類要常變換，并少吃豬油等動物性油脂。

營養(yǎng)均衡，對于我們每個人來說都是很重要的，合理的膳食可以讓我們的營養(yǎng)更均衡，身體更健康，上班族營養(yǎng)均衡可以多吃一些豆類，豆類。包含大豆等豆類、豆腐、納豆和油豆腐等豆製品。不但是健康的植物性蛋白質(zhì)來源，也能補充大量礦物質(zhì)。還可以吃一些油脂類，油脂有很多重要的生理功能，如給機體提供熱能，促進脂溶性維生素的吸收，提供不飽和脂肪酸等。

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