如何狂吃不胖
如何狂吃不胖
很多女生為了苗條的身材,總是在美食面前糾結(jié)猶豫。對于身材和美食,仿佛魚與熊掌,不可兼得。其實(shí)完全不必這樣,雖然控制體重就需要控制熱量的攝入和消耗,但是在食譜上做一些改善,就能夠在美食的誘惑面前不那么痛苦。那么,到底應(yīng)該如何才能狂吃不胖呢?下面就來為大家詳細(xì)介紹一下。
目錄貪吃又不胖的秘密是什么如何狂吃不胖 狂吃不胖的10種小偏方怎么吃健康又不胖什么原因?qū)е赂沙圆慌?
1貪吃又不胖的秘密是什么
首先、在主食的選擇上,平常的食譜即要照顧到口感也要照顧到營養(yǎng)。面食的話雖然可能味道更好一些,但是卻更容易引發(fā)肥胖。所以最佳的主食是米飯。
第二、餐具的選擇上面。大家看一些港臺劇可以發(fā)現(xiàn),人們吃飯用的碗都很小。這其實(shí)是一種健康的選擇,碗小就會不自覺的控制自己的食量了。
第三、三餐里面最重視早餐。一日之計(jì)在于晨,因此想要貪吃不胖,最好在早餐吃好和吃飽。這樣也就避免了中午和晚上的暴飲暴食。
第四、一周之內(nèi)的食譜盡可能多地涵蓋不同品種的食材。食材的豐富才會讓營養(yǎng)均衡,這樣才會讓新陳代謝順暢,也就不怕吃胖了。
第五、烹調(diào)食材的方法要注意。中國是最擅長廚藝的國度之一,各種烹調(diào)技法層出不窮。但是最健康的烹調(diào)方法往往是最簡單的做法。
2如何狂吃不胖
細(xì)嚼慢咽
你有沒有發(fā)現(xiàn)那些瘦子吃東西都有一個特點(diǎn):慢。她們吃得多,量足,但就是慢!慢得你有些受不了,可這就是她們吃得多卻不胖的最主要原因之一。
新陳代謝
通過新陳代謝來達(dá)到效果。具體做法如下:
勤喝水。
曾有研究表明過,成年人每天喝8杯以上的水比只喝4杯的人消耗更多熱量。每次吃飯或吃零食前喝一杯水或其他無糖飲料能保持機(jī)體水分充足。此外,要多吃新鮮富含水分的水果蔬菜而不是椒鹽脆餅或薯?xiàng)l。
多餐制。
少吃多餐,你可以試試。每次7、8分飽,每天就可適當(dāng)增加一兩餐。若間隔數(shù)小時吃一頓大餐,這樣就會使你的代謝速度減慢。如果每隔3到4個小時進(jìn)食少量飯或小吃能保持代謝高速運(yùn)轉(zhuǎn),因此在一天中能消耗更多的熱量。
有氧運(yùn)動。
有氧運(yùn)動能提高運(yùn)動后幾個小時內(nèi)的代謝速度。
辣味食物
辣味食物含有一些化合物能促使機(jī)體代謝高速運(yùn)轉(zhuǎn)。如一大湯勺的剁椒能暫時地提高代謝率23%。雖然一些研究表明這種效果只能持續(xù)半小時,但你經(jīng)常吃辣味食物,就能產(chǎn)生疊加效應(yīng)。因此為了快速提高代謝速率,可在食物中加入適量辣椒或是燉菜時加點(diǎn)紅辣椒末。
3 狂吃不胖的10種小偏方
q1、你少吃的是哪一餐?午餐、晚餐還是早餐?
發(fā)胖原因:再怎么忙都不要少吃早餐!不吃早飯不僅瘦不下來還可能胖更多!
第一個問題就要先問你,少吃一餐的你,少吃的是哪一餐?如果少吃的是“早餐”,那難怪瘦不下來啦!
出招:“早餐”是一天當(dāng)中的第一頓正餐,最重要的一餐,而且是可以放心盡量吃的一餐。從昨天晚餐后到今天早餐前,已經(jīng)空腹將近12小時的肚子,特別需要吃一頓豐盛的早餐來喚醒還在賴床的五臟六腑,幫助啟動一整天的新陳代謝并補(bǔ)充身體能量!
q2、下一餐或上一餐吃多少?
發(fā)胖原因:少吃了這一餐,下一餐卻猛吃,總熱量驚人,當(dāng)然還是瘦不了!
出招:記住這一句話“總熱量才是真相”!少吃了這一餐,結(jié)果捱不到下一餐肚子就咕嚕咕嚕在作祟,這個時候忍不住吃下的幾塊餅干或蛋糕,說不定熱量都比吃一頓正餐還來的高呢!就算你真的辛苦熬到下一餐,也可能因?yàn)轲囸I感而吃下更多的食物!總而言之,不要以為少吃一餐就能變瘦,一整天加起來的總熱量才是變胖或變瘦的真相!
知道嗎:瘦身的捷徑不是饑餓,而是減肥少吃飯攝入的熱量!在數(shù)量相同的情況下,如果選擇了低熱量食品,可以不必緊張地進(jìn)行瘦身!
q3、少吃也少動了嗎?
發(fā)胖原因:熱量攝取減少了、消耗也減少了,結(jié)果總熱量還是沒變。
只利用節(jié)食來減肥,本來有的運(yùn)動習(xí)慣突然停止或減少,少吃,雖然熱量的攝取減少了,但是停止運(yùn)動也同樣減少了消耗的熱量,少吃也少動,結(jié)果還是瘦不下來!
出招:正確的減肥觀念本來就應(yīng)該是有計(jì)畫的飲食加上規(guī)律的運(yùn)動,兩者相互協(xié)調(diào)才能達(dá)到最好的瘦身效果,少了任何一方,即使暫時瘦下來了,也很容易就遭遇復(fù)胖惡魔來纏身喲!
q4、少吃了一餐,卻多吃了點(diǎn)心or宵夜?
發(fā)胖原因:減少吃非正餐的機(jī)會,才是最有效的少吃一餐窈窕法。
雖然少吃了午餐,卻多吃了下午茶?少吃了晚餐,卻多吃了宵夜?這樣當(dāng)然是沒有效的啦!而且還會使你的身材更容易胖起來!
黑名單 方便面、臭豆腐、鹽酥雞、鹵味
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出招:說起來很簡單的道理,可是卻很容易被我們忽略。你可能覺得一塊小蛋糕、一杯珍珠奶茶或者一碗肉羹湯應(yīng)該不算什么,但是body要告訴你的事實(shí)是,這些食物的熱量都真的很驚人!這也就是為什么營養(yǎng)師總是叮嚀我們?nèi)投〞r吃的重要性!可以避免吃下一些有得沒有的高熱量食物。
q5、其他兩餐你都吃些什么?
發(fā)胖原因:適當(dāng)減少碳水化合物攝取量,肥肉就可以少一點(diǎn)喲!
出招:檢查一下你的餐飲內(nèi)容吧!特別愛吃淀粉、碳水化合物的你,如米飯、面包、饅頭、糕點(diǎn)、關(guān)東煮...等,體內(nèi)的胰島素經(jīng)常處于激烈的上升及下降變化中。除了容易產(chǎn)生饑餓感之外,這些醣類食物會使體內(nèi)的胰島素大量分泌,幫助食物轉(zhuǎn)化成脂肪囤積在身體里,就是這樣,所以你的身材總是比別人更容易胖起來喲!
q6、身體的基礎(chǔ)代謝率下降了?
說白了就是排毒,及時把身體里的廢物清理干凈,告訴您以下實(shí)用方法。
發(fā)胖原因:提高身體的基礎(chǔ)代謝率,是比少吃一餐更有效的減肥方式!
少吃好幾餐也瘦不了?很有可能是因?yàn)槟愕幕A(chǔ)代謝率下降了!
出招:人體的熱量消耗有三個主要途徑:1是飲食,占10,2是活動,占20,3是基礎(chǔ)代謝率,占了60~70。所以基礎(chǔ)代謝率是消耗熱量的主要關(guān)鍵喲!由此可見,想要減肥,與其辛苦節(jié)制飲食,還不如提高基礎(chǔ)代謝率比較實(shí)際!多運(yùn)動、多喝水、常泡澡、勤按摩...等,都是有效提高基礎(chǔ)代謝率的方法喔!
q7、身體里的是肌肉還是脂肪?
發(fā)胖原因:1公斤肌肉消耗100大卡,1公斤脂肪只能消耗掉4—10大卡!
隱藏在你身體里的是肥肥的脂肪還是結(jié)實(shí)的肌肉呢?你知道嗎?每天1公斤的肌肉可以消耗約100大卡的熱量,而1公斤的脂肪每天只能消耗掉4~10大卡的熱量,肌肉和脂肪的熱量消耗居然相差了10倍以上!
出招:身體里的肌肉比例越高,基礎(chǔ)代謝率就越高,反過來說,脂肪比例越高的話,基礎(chǔ)代謝率就越低!因此,努力增加身體的肌肉量,這樣少吃一餐才能變得有意義。這個問題需要考慮:減肥重要的是減體重還是看起來更苗條?
q8、每日的營養(yǎng)攝取均衡嗎?
發(fā)胖原因:吃對食物,讓身體獲得均衡的營養(yǎng),才可以健康的瘦下來!
想要減肥,少吃,可以減少熱量的攝取,而吃對食物,讓身體獲得均衡的營養(yǎng),才可以健康的瘦下來喲!尤其是一整天在外用餐的上班族,更需要特別注意。
出招:所謂均衡飲食就是六大類食物的均衡攝取,每日建議攝取量如下:
五谷根莖類 3~6碗 奶類 1~2份 蛋豆魚肉類 4份
蔬菜 3碟 水果類 2個 油脂類 2~3湯匙
牢牢記在心里,訓(xùn)練自己每天都能平均的攝取,才能健康均衡的變瘦變美!
q9、一天的最后一餐習(xí)慣在睡前吃?
發(fā)胖原因:睡前3~4小時別吃東西,避免食物囤積在體內(nèi)變肥肉!
進(jìn)食的時間也關(guān)系到身材的胖瘦喲!雖然你已經(jīng)少吃一餐了,但是你卻在睡覺前才吃下最后一餐,吃飽飽就跑去睡覺,囤積在體內(nèi)的能量完全沒有消耗的機(jī)會,于是就變成脂肪通通囤積在身體里啦!
出招:睡前3~4小時養(yǎng)成不吃東西的好習(xí)慣,這樣才可以避免食物無法被消耗而囤積在體內(nèi)變成肥肉喔!少吃一餐之外,也要聰明的吃對時間,才可以讓體重有效率的down下來!建議睡前做些伸展運(yùn)動,舒松下筋骨。
q10、少吃又變胖!怎么會這么倒楣?
發(fā)胖原因:有一餐沒一餐,一有食物進(jìn)入時,養(yǎng)分會更完全的被吸收。
出招:有一餐沒一餐的飲食方式,會使身體弄不清楚正確的能量吸收時間,這個時候身體的自我保護(hù)機(jī)制就會被啟動,結(jié)果會有兩個情況發(fā)生:第一,一旦有食物能量進(jìn)入時,身體就會大量的吸收以便儲存及備用。第二,身體會自動將脂肪儲存,反而先分解肌肉組織來提供能量。結(jié)果肌肉越來越少,使得脂肪比例變高,身材就越來越瘦不下來了。
4怎么吃健康又不胖
以沙拉為主食,反而會造成反效果
沙拉一直給人美味又健康的印象,今天你吃草了嗎?但是,沙拉的食材千奇百怪,沙拉醬更是熱量大坑,某些沙拉其實(shí)反而會成為比一頓麥當(dāng)勞熱量還高的致命陷阱哦!
1.注意勿攝取過多淀粉類
紅薯、土豆、南瓜、玉米等都相當(dāng)有營養(yǎng),但是因?yàn)榈矸酆扛?,所以熱量也都較高:舉例子,紅薯100g含熱量132大卡,土豆100g含76大卡,因此需要注意分量,否則很有可能使美味的沙拉變成卡路里炸彈哦!
2.注意加糖的水果干
水果干可讓沙拉色彩更豐富,頻頻出現(xiàn)在派對之中,但其實(shí)許多水果干都加了砂糖,也是卡路里炸彈呀。如果覺得沙拉太單調(diào)、需要加甜味,可放入葡萄柚或橘子片,檸檬也能讓色彩加分,更能幫助排毒哦。
3.注意堅(jiān)果類不要加太多
堅(jiān)果含有維生素、不飽和脂肪酸、纖維等對美容有益的成分,同時也能增加色拉口感,但像杏仁10g約60大卡、核桃10g約67大卡、腰果10g約58大卡,熱量都很高所以要注意。雖說可增加美味度,但千萬別大意而攝取過多了。
聚餐不想吃太多,又不好意思怎么辦?
大家是否有過肚子不太餓、卻因?yàn)榇蠹叶荚诔远挥绊?,最后忍不住吃太多的?jīng)驗(yàn)?zāi)?這時候說自己不想吃了,又好像太破壞氣氛……
1.重點(diǎn)在于找出不破壞氣氛的理由
聚餐中若是停下筷子,總是會讓周圍的人有所顧忌,其實(shí)只要你善于表達(dá)自己“不餓”的狀態(tài)就沒問題了。比如,今天午飯吃太晚了,或者干脆說最近上火胃口不好,大家也不會強(qiáng)迫你吃啦~
2.點(diǎn)餐時先控制量
點(diǎn)菜的時候切忌眼睛大肚子小,如果是對方點(diǎn)菜,可以提醒一下“這樣吃得完嗎”,不知不覺中先控制餐桌上的菜量。只要能聰明地表達(dá)自己的意思,就可以避免吃太多喲。
增加飽足感以防止吃過量
派對、野餐、閨蜜生日……大家出去胡吃海喝的機(jī)會相當(dāng)多,有時候盛情難卻不得不去,不知不覺又吃多了,體重啊……怎么辦?其實(shí),一點(diǎn)小技巧就能讓你在飯局上增加飽足感,就不會吃太多啦。
吃的時候也要注意竅門
1.盡量吃咀嚼音量大的食物
充分咀嚼對減肥有效,吃咀嚼音量大的食物會更有效。比如蘋果、黃瓜、芹菜等,當(dāng)我們聽到自己咀嚼聲音的時候,不知不覺中就會覺得自己吃了很多東西,從而得到飽足感。
2.每吃一口就放下筷子
特別禮貌,特別優(yōu)雅,特別讓你少吃點(diǎn)~ 緩慢進(jìn)食可防止吃太多,為了減緩吃飯速度,可以嘗試每吃一口就將筷子放下,一口一口慢慢吃自然可增加用餐時間并防止過量,更可讓自己充分咀嚼以達(dá)到效果。
有時候,工作應(yīng)酬難以避免。然而,在外大魚大肉回到家又后悔萬分,悔不該吃太多,讓身上的肉一圈一圈的累積生長。不過,以上小編為大家介紹的知識,大家如果記住了,那怎么吃都不怕長胖了。
接下來我們一起來看下容易增加飽腹感又不會胖的食物
綠色蔬菜和橘黃色蔬菜,這些蔬菜往往90%都是水分,它們不僅可以填飽你的胃,還可以讓你從心理上感到自己吃的很滿足。
薯類
在白薯和紅薯中都含有一種叫做抗消化淀粉的成分。根據(jù)英國營養(yǎng)雜志的一項(xiàng)新研究表明,抗消化淀粉有助于提高飽腹感,從而可以讓你在食用馬鈴薯后,保持長達(dá)24小時的飽腹感。所以接下來呢,你只要吃很少的東西就會感覺很飽了,讓你想長胖都不行。
多吃魚類
魚中富含不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的攝入可以讓你維持持續(xù)的飽腹感,讓你的肚子不再咕咕叫。歐洲臨床營養(yǎng)學(xué)雜志的研究表明,愛吃魚的人比愛吃牛肉的人更容易感到吃飽了,這樣你在下一頓就可以減少75卡路里的攝入了。
少量堅(jiān)果
堅(jiān)果中富含,蛋白質(zhì)、脂肪和三種纖維成分。你只需吃一點(diǎn)堅(jiān)果外加少量的食物就能飽飽的過一整天了(同時堅(jiān)果還可以幫助你提高加快新陳代謝11%的效率呢)。
燕麥
燕麥當(dāng)中含有一種學(xué)名為β-葡聚糖的填充纖維化合物,這種化合物可以幫助你的身體分泌膽囊收縮素,而這種激素可以讓你感覺不到饑餓。
各種豆類食品
豆類中富含一種能增加飽腹感的纖維蛋白。西班牙的一項(xiàng)研究表明,一日三餐吃豆類食品,不僅可以增加飽腹感還可以加快你的新陳代謝。
5什么原因?qū)е赂沙圆慌?/strong>
中醫(yī)揭秘:干吃不胖是氣虛
有人干吃不胖,有人喝涼水都長肉。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,這是由于不同體質(zhì)造成的。
對于愛美的女性朋友來說,倒是特別希望出現(xiàn)吃啥都不長肉的情況??蓪τ诟沙圆慌值娜耍榔浔憩F(xiàn)情況要分開對待。有些飯量很大但身材卻一直偏瘦,日常生活中,精力很充沛,干什么都勁頭十足,體檢時身體也很健康的人,就不必為體形偏瘦而煩惱。
而另外一些人,體形偏瘦,食欲飯量都不錯,但伴有容易疲勞、乏力、精神不振、少氣懶言等癥狀,就需要注意一下了。這類人雖然西醫(yī)檢查各項(xiàng)指標(biāo)可能都正常,但還是得進(jìn)行一些調(diào)理,來改善以上狀況。
中醫(yī)認(rèn)為,一個人長期容易疲勞、乏力、精神不振、少氣懶言,經(jīng)常愛出汗、易感冒等癥狀,常是氣虛體質(zhì)的表現(xiàn)。這類人雖然吃得不少,但由于脾胃功能處在一個相對偏虛的狀態(tài)下,就會導(dǎo)致消化吸收方面的問題。結(jié)果造成即使吃得再多再好,也不長肉的情況。
這類人應(yīng)通過調(diào)整平日的生活作息、飲食習(xí)慣等,來改善氣虛的狀態(tài)。如平日作息要有規(guī)律,要保持充足的睡眠,不要過于勞累,最好每天中午小睡一會兒,以恢復(fù)精力;運(yùn)動鍛煉不宜太劇烈,適宜做一些緩和的有氧運(yùn)動;宜經(jīng)常食用具有益氣健脾作用的食物,如白扁豆、雞肉、香菇、大棗、桂圓等。
對于生蘿卜等耗氣的食物,要少吃一些;還可以用一些藥膳來進(jìn)行補(bǔ)養(yǎng),如燉雞時加入黃芪、常吃山藥粥等,都有很好的補(bǔ)氣健脾作用。照此方法慢慢補(bǔ)氣調(diào)養(yǎng),身體自然而然就會胖起來。
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