廣東人都愛喝的玉米胡蘿卜湯

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作者： Rola233

用料

廣東人都愛喝的玉米胡蘿卜湯的做法步驟

步驟 1

食材準(zhǔn)備：胡蘿卜1條，玉米1條，淮山1條，土豬龍骨300g

步驟 2

將胡蘿卜、淮山去皮切小塊，玉米切小塊

步驟 3

①龍骨洗凈后冷水下鍋，待水煮沸后關(guān)火，洗干凈備用； ②將食材一起倒入鍋中，加入沒過食材多一些的冷水； ③加入1勺鹽、1勺雞精（調(diào)味用量視個人口味而增減）； ④高壓鍋上汽后，大火燜15分鐘即可享用。

廣東人都愛喝的玉米胡蘿卜湯的小貼士

①骨頭先焯水可以去除肉中的血水，腥味，讓湯更鮮美； ②處理淮山時記得帶上手套，避免粘液沾在皮膚上，出現(xiàn)過敏，瘙癢的問題。

菜譜創(chuàng)建時間：2024-01-01 11:32:41

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