春節(jié)巧吃大餐讓身體無負(fù)擔(dān)
辛苦了一年,到春節(jié)這站該歇歇腳了。專家從健康角度提示:準(zhǔn)備年菜應(yīng)按健康原則,勿暴飲暴食,娛樂亦有張有弛……只要“游戲規(guī)則”別太離譜,春節(jié)“大餐”就能吃得無“負(fù)擔(dān)”。
解饞留神“老毛病”
春節(jié)長假里大魚大肉加上酒精下肚,不僅得提防體重上升,還得小心消化道潰瘍、痛風(fēng)、急性胰腺炎上身。另有慢性病患者更要慎之又慎。
別吃得慢性病患“舊話重提”
醫(yī)生提醒腸胃不適及患有糖尿病、高血脂癥等慢性病患者,春節(jié)期間要特別注意胃腸保健。專家提醒,糖尿病患者應(yīng)少量多餐,以避免因食用過量及過多種類的食物,而引發(fā)胃腸不適或急性胃腸炎。
酒、甜食、高脂肪及辛辣食物或咖啡,都容易刺激胃酸分泌,有消化性潰瘍病者尤應(yīng)避免大量食用。有胃腸道返流患者,除了上述食物少碰為妙外,也應(yīng)少吃過冷、過熱及油膩食品,至于酒、咖啡、巧克力、大蒜及洋蔥,能少吃就少吃,以免引起胸口疼痛、灼熱或胃酸返流,否則嚴(yán)重時甚至?xí)l(fā)潰瘍、出血。
有膽石癥的病人應(yīng)禁食高脂肪食物,以防引發(fā)劇烈腹痛。另外,糖尿病、高血脂癥及肥胖癥等慢性病患者,應(yīng)盡量避免油炸食品、甜品、海鮮及高脂肪類食品。慢性肝炎病患者一旦暴飲暴食,也可能增加肝臟負(fù)擔(dān)從而加重病情。
“吃酸喝辣”讓人尷尬
冬天吃火鍋是習(xí)慣,但如果吃得過“火”,麻辣過頭,不僅容易眼結(jié)膜出血,也容易導(dǎo)致便秘、痔瘡發(fā)作。過春節(jié)千萬別吃成這“模樣”。在室內(nèi)吃火鍋吃得熱乎乎,眼睛的微血管也會擴(kuò)張,此時外出遇冷風(fēng)一吹,血管又急遽收縮,造成眼睛結(jié)膜充血,讓人眼紅。
有痔瘡者更得小心“入口”,痔瘡是肛門粘膜下血管不正常的擴(kuò)張,盡管每個人或多或少都有不正常的擴(kuò)張,只是程度輕重不同而已。但是若常吃麻辣火鍋、喝酒等刺激性食物,會使血管擴(kuò)張、血管浮腫,造成痔瘡發(fā)作。
還有人則是吃完火鍋后腸胃不適,不斷拉肚子,造成肛門負(fù)擔(dān)增加,誘發(fā)痔瘡。痔瘡不太嚴(yán)重者,平時最好養(yǎng)成便后坐浴的習(xí)慣,幫助局部血液回流。
有便秘“歷史”者,冬天更要當(dāng)心,因為天氣冷,活動量大減,腸胃蠕動會減少,容易“解”不出來。預(yù)防便秘除了多喝水,多攝取纖維素豐富的食物,保持適當(dāng)運動,少吃刺激辛辣食物也很重要。
吃完春節(jié)大餐身體不背包袱
過年了,免不了大家聚在一起吃吃喝喝。可當(dāng)你和親朋好友一起聚餐時,千萬不要為了盤中的大餐忘卻了來之不易的瘦身啊
過年最怕大開吃戒
因為每年春節(jié)前后,胃出血、胃潰瘍、痛風(fēng)及急性胰腺炎患者都會增加一至二成,主要原因不外是接二連三的春節(jié)聚餐。吃團(tuán)圓飯,頓頓吃的都是多肉、多油、多糖和多鹽的食物,而這“四多”都是消化系統(tǒng)疾病及高血壓、高血脂的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
此外,傳統(tǒng)習(xí)慣團(tuán)聚時多以喝酒助興,而下肚的酒精98%都是由肝代謝,又會改變尿酸代謝,對肝、胰造成傷害及誘發(fā)痛風(fēng)。不少人由于吃得太盡興,結(jié)果因喝醉酒嚴(yán)重嘔吐,吐到食道撕裂,也有人喝到急性肝炎、痛風(fēng)發(fā)作。
過年吃得太“補(bǔ)”,不僅會對健康減分,還會給體重“加分”,很令人苦惱。按一般飯店的標(biāo)準(zhǔn)菜式,再加上酒、果汁等飲料,一餐飯從頭吃到尾,至少會吃進(jìn)3000大卡的熱量,而這些熱量若要以目前流行的跳舞機(jī)運動來消耗,得一口氣整整跳上20個小時。
(責(zé)任編輯:醉筆)
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