首頁(yè) 資訊 春節(jié)零食要少吃為好

春節(jié)零食要少吃為好

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2011年01月21日 09:22

  每逢過(guò)年,家庭里都準(zhǔn)備了豐盛的小食品,如瓜子、蠶豆、花生、榛子、松子、核桃、杏仁、紅果片、果丹皮、柿餅、蜜餞、餅干、小糕點(diǎn)等,人們常把這類(lèi)小食品稱(chēng)為“零食”。

  不僅在家里吃,走親訪友時(shí)也吃,搞得胃部脹滿,口干舌燥,吃什么都不香,連一口飯都不想吃,甚至“鬧肚子”。一般而言,這類(lèi)小食品也有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。例如瓜子、花生、蠶豆、榛子、杏仁、核桃等大都是一些植物的種子,不但含有豐富的蛋白質(zhì),而且含有許多不飽和脂肪酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽及各種微量元素等。

  適當(dāng)吃一點(diǎn),能夠補(bǔ)充人體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的不足。又如果丹皮、紅果片,以及各種蜜餞,如杏、梅、李、棗等,都是經(jīng)過(guò)特殊方法加工制成的。除了具有一定的營(yíng)養(yǎng)外,還美味可口,能開(kāi)胃健脾,適當(dāng)吃一些,也有好處。

  可是有些人吃零食形成了習(xí)慣,不加節(jié)制,一天到晚零食不離口,雖然滿足了“嘴”的要求,但到吃飯時(shí)卻吃不下去了,造成主次顛倒,影響食欲,妨礙消化系統(tǒng)功能,結(jié)果損害了身體健康。這便是平常所說(shuō)的:“吃零食肥嘴不肥身”。

  影響消化功能:整天零食不離口,使胃液分泌失調(diào),消化功能紊亂,食欲減退,對(duì)正餐不感興趣,結(jié)果必需的營(yíng)養(yǎng)素得不到保證,熱量攝入也不夠,必然影響健康。

  導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良:由于零食養(yǎng)分并不全面,食量也不足,天長(zhǎng)日久,必然引起營(yíng)養(yǎng)不良。

  容易引起感染:吃零食時(shí),往往是“隨手拈來(lái)”,最容易由于手不干凈或食品不潔而致肝炎、腹瀉等疾病。

  為此,一定要認(rèn)真對(duì)待吃零食,應(yīng)注意以下兩點(diǎn):

  1.吃零食要節(jié)制:就是要能控制住自己,不要形成習(xí)慣,不要吃起來(lái)就沒(méi)完沒(méi)了。一般可在兩餐之間感到有些餓時(shí)吃點(diǎn)零食,但不可過(guò)多,以免影響正餐。

  2.吃零食時(shí)要注意衛(wèi)生:不干凈的零食不要吃,尤其是吃那些直接手抓入口的零食,吃前一定要把手洗干凈。在工作、走路、看書(shū)時(shí)及在公共場(chǎng)所,不要吃零食。因?yàn)槟菢幼黾炔谎庞^,又不衛(wèi)生。零食不要裝在衣袋里,也不要用廢舊報(bào)紙或不潔手絹包裹,以免被污染。

(責(zé)任編輯:醉筆)

相關(guān)知識(shí)

春節(jié)零食要少吃為好
春節(jié)吃什么養(yǎng)生?
健康過(guò)年 春節(jié)飲食需注意
過(guò)年零食多 怎么吃零食最健康
謹(jǐn)防三大“春節(jié)病” 健康過(guò)春節(jié)
看球吃什么零食 推薦8種健康零食
糖尿病患者春節(jié)飲食注意事項(xiàng)
春節(jié)期間老年人怎么辦
春節(jié)飲食要注意哪些呢?
春節(jié)飲食太油膩 這六種食材解油膩

網(wǎng)址: 春節(jié)零食要少吃為好 http://www.u1s5d6.cn/newsview1039.html

所屬分類(lèi):熱點(diǎn)

推薦資訊