哪些人該吃蛋白質(zhì)粉

說到蛋白粉，很多人希望借助蛋白粉來增進(jìn)營養(yǎng)、提高免疫力，蛋白粉慢慢成為保健市場(chǎng)的新寵，但是，做為一個(gè)健康人，是否真的需要蛋白粉呢?蛋白質(zhì)于人體極為重要，不可或缺，缺乏蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良及多種疾患，但對(duì)于可以正常進(jìn)食的健康個(gè)體究竟是否需要補(bǔ)充蛋白粉，那么，哪些人該吃蛋白質(zhì)粉?一起來看看下面的介紹吧。

目錄哪些人要慎用蛋白質(zhì)粉哪些人該吃蛋白質(zhì)粉懷孕孕婦吃什么蛋白質(zhì)粉好蛋白粉和蛋白質(zhì)粉的區(qū)別有什么蛋白質(zhì)粉不能和什么一起吃呢

1哪些人要慎用蛋白質(zhì)粉

　　1.腎臟疾病患者要嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的攝入量，并且以含9種必需氨基酸的蛋白質(zhì)為主。蛋白質(zhì)的量要限制在20～40克/天。

　　2.肝臟疾病患者由于肝臟對(duì)蛋白質(zhì)的加工、利用出現(xiàn)障礙，應(yīng)適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入量。但對(duì)于肝昏迷、肝硬化晚期患者，供給過多蛋白質(zhì)會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)，加劇病情，應(yīng)限制動(dòng)物蛋白。又因其在體內(nèi)代謝會(huì)產(chǎn)生較多的氨，可以誘發(fā)或加重肝昏迷，所以這類患者可以選擇某些富含支鏈氨基酸的植物蛋白，特別是大豆蛋白。因?yàn)橹ф湴被嶂饕诩∪庵写x，對(duì)肝功能有保護(hù)作用。

　　3.新生兒新生兒不宜食用蛋白質(zhì)粉，他們應(yīng)選擇蛋白質(zhì)含量在10%～20%的奶粉。

　　4.痛風(fēng)病人要避免食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉。因?yàn)榇蠖怪械泥堰?，可以造成體內(nèi)尿酸增高，促成或加重痛風(fēng)。

2哪些人該吃蛋白質(zhì)粉

　　1.妊娠期嘔吐劇烈的孕婦

　　有些孕婦在妊娠期由于嚴(yán)重的害喜現(xiàn)象，經(jīng)常是吐的昏天暗地，從而導(dǎo)致吃飯沒胃口并且攝食較少。這類人群體內(nèi)蛋白質(zhì)極度匱乏，但由于蛋白質(zhì)對(duì)胎兒的發(fā)育起著重要的作用，因此在這個(gè)時(shí)候需要通過補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉來補(bǔ)充蛋白質(zhì)，以此來保證胎兒的正常發(fā)育以及母體的健康。

　　2.食道癌晚期病人

　　處于食道癌晚期的病人通常都幾乎不能在進(jìn)食食物，因此未免營養(yǎng)不良，所以才需要通過蛋白質(zhì)粉來進(jìn)行補(bǔ)充，同時(shí)以此來維持患者的生命。

　　蛋白質(zhì)粉的營養(yǎng)價(jià)值很高，但對(duì)于蛋白質(zhì)粉的作用，我們一定要斟酌。并不是所有的人都適合食用蛋白質(zhì)粉，專家指出蛋白質(zhì)粉的作用只對(duì)一些特殊人群有用。對(duì)于蛋白質(zhì)粉的營養(yǎng)家合資以及功效我們不可否認(rèn)，但只有一些特殊的人群才可以食用，并不是說任何人都可以隨便食用，更別說有事沒事拿蛋白質(zhì)粉當(dāng)飯吃了。

　　3.胃腸道術(shù)后病人

　　患有胃腸道疾病以及動(dòng)過手術(shù)的人群，他們這個(gè)時(shí)候的消化能力要比平常人差很多，因此不適宜食用常人所吃的食物。而食用蛋白質(zhì)粉除了能幫助他們補(bǔ)充營養(yǎng)以外，同時(shí)對(duì)身體的恢復(fù)也有著一定的輔助作用。

　　但就算是這些適用人群同樣也不能盲目進(jìn)食，必須是在大夫以及營養(yǎng)保健師的指導(dǎo)下，才能進(jìn)行食用。在食用的時(shí)候也有一個(gè)時(shí)間段，如果是長期、大量的食用也會(huì)給身體帶來損害。

　　而對(duì)于一些身體各方面都正常的人來說，食用蛋白質(zhì)粉則是有害而無一益。因?yàn)槲覀內(nèi)梭w內(nèi)的蛋白質(zhì)元素足以提供給人體所需，如果再額外的進(jìn)食蛋白質(zhì)粉，這些過量的蛋白質(zhì)就需要通過腎臟來排除體外，從而加重了腎臟的負(fù)擔(dān)，極有可能會(huì)出現(xiàn)性功能障礙等問題。

　　一些適宜人群如果過量食用的話，也會(huì)給腎臟帶來極大的負(fù)擔(dān)，從而會(huì)出現(xiàn)尿蛋白以及性功能障礙等問題。在食用蛋白質(zhì)粉的時(shí)候最好是不要空腹食用，可以加在稀飯、牛奶中同時(shí)服用這樣更有利于人體的吸收。

3懷孕孕婦吃什么蛋白質(zhì)粉好

　　蛋白質(zhì)對(duì)胎兒來說，就是生命之源泉，是一個(gè)堅(jiān)實(shí)的必需的基礎(chǔ)，不過孕媽媽本身也是一樣的，胎兒所成長的環(huán)境如：子宮及胎盤，都是需要蛋白質(zhì)來維持的。

　　除了以上那些其實(shí)在產(chǎn)后對(duì)于蛋白質(zhì)也是非常重要的，保證足夠蛋白質(zhì)攝入的話，對(duì)于產(chǎn)后的恢復(fù)有著一定要的幫助。準(zhǔn)媽媽們每天對(duì)于蛋白質(zhì)的需求量要比正常人多出二到三倍，而且蛋白質(zhì)還能提供熱量，在整個(gè)整個(gè)妊娠期間孕婦需要大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。

　　蛋白質(zhì)的組成是由二十多種的氨基酸組成的，是維持生命活動(dòng)的基本營養(yǎng)至少，我們?nèi)梭w生長發(fā)育的基礎(chǔ)。我們?nèi)梭w可以合成的氨基酸只有十二種，其它的氨基酸我們?nèi)梭w自身是沒辦法合成的，就必須是從外界攝取的，從食物中攝取的，那些都是我們?nèi)梭w里所必需的。蛋白質(zhì)的優(yōu)劣跟我們所食用的食物是有很大的關(guān)系，有的食物的蛋白質(zhì)比較優(yōu)質(zhì)，有的相對(duì)就差了點(diǎn)，所以在整個(gè)孕期，從食物中攝取蛋白質(zhì)很有可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)的缺乏或者是不足，那么就需要食一些蛋白質(zhì)粉來補(bǔ)充準(zhǔn)媽媽所需的蛋白質(zhì)。

　　那么準(zhǔn)媽媽吃什么蛋白粉好呢?是要依據(jù)什么來選擇呢?第一我們不僅是要考慮蛋白質(zhì)粉的量，最重要的是要注重它的質(zhì)，從人體所必需成分來講呢，缺乏氨基酸含量的蛋白粉，營養(yǎng)價(jià)值不高。所以在選擇蛋白質(zhì)粉時(shí)，要選擇氨基酸含量越齊全，然后數(shù)量和種類要選擇跟我們?nèi)梭w組成的愈接近愈好。我們?cè)谑澄飻z入的話，通常是從多種食物的，一般有兩種，一種是植物蛋白質(zhì)，一種是動(dòng)物蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)粉的話若同時(shí)攝取的話，那么可以起到取長補(bǔ)短的作用。

　　蛋白制粉的主要作用是針對(duì)孕婦蛋白蛋營養(yǎng)不良的進(jìn)行糾正，不僅適用于妊娠期的準(zhǔn)媽媽們以及哺乳期婦女，對(duì)于發(fā)育期的少年兒童也起到一個(gè)很好的作用，還有對(duì)于一些創(chuàng)傷、燒傷的患者等導(dǎo)致蛋白質(zhì)虧損的也起到非常好的作用，可以說是一個(gè)有利于身體健康的補(bǔ)充劑。

　　準(zhǔn)媽媽們?cè)谫徺I蛋白粉時(shí)，也要看清楚那些說明，因?yàn)槟康牟煌?，攝取的蛋白粉也是有所不同的，如減肥者的話，則應(yīng)該側(cè)重于高蛋白。還有就是價(jià)格，同樣是蛋白粉質(zhì)量的不同，價(jià)格是差很多的，俗話說一分錢一分貨，還是有一定的道理的，一般情況下質(zhì)優(yōu)價(jià)會(huì)更高。最后一定要看就是蛋白粉的成分表，這個(gè)是非常重要的，要詳細(xì)閱讀。當(dāng)然了在選擇的時(shí)候也可以請(qǐng)專業(yè)的營養(yǎng)師來幫忙分析。

4蛋白粉和蛋白質(zhì)粉的區(qū)別有什么

　　蛋白質(zhì)粉跟蛋白粉的名稱不同，但是成分是一樣的，蛋白質(zhì)粉需要定量服用，否則會(huì)容易造成肥胖的，人體除了服用氨基酸以外，可以適當(dāng)?shù)挠玫鞍踪|(zhì)粉調(diào)理一下，蛋白質(zhì)粉就作為蛋白質(zhì)補(bǔ)充，補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉的時(shí)候要注意蛋白質(zhì)粉的用量，蛋白質(zhì)經(jīng)過腸胃消化后要經(jīng)過肝臟專為人體自身物質(zhì)，這個(gè)時(shí)候才被人體吸收，如果蛋白質(zhì)過多的話會(huì)增加肝，腎的負(fù)擔(dān)。

　　蛋白質(zhì)粉是可以用來豐胸的營養(yǎng)保健食品，蛋白質(zhì)粉中含有豐富的蛋白，該物質(zhì)是乳腺發(fā)育所必需，能夠促進(jìn)乳房的生長。而且蛋白質(zhì)粉中也含有一定量的激素和維生素A等多種維生素，能夠增強(qiáng)卵巢分泌雌激素的能力，使女性體內(nèi)的荷爾蒙含量升高，從而達(dá)到豐胸的效果。但是要注意不要一次性食用過多，以免引發(fā)內(nèi)分泌失調(diào)或者激素分泌紊亂等不良反應(yīng)的發(fā)生。

　　復(fù)合蛋白質(zhì)粉，這是一種保健品之類的物質(zhì)，里面含有的蛋白質(zhì)的成分是占有大多數(shù)的，里面蛋白質(zhì)的成分跟一般的蛋白質(zhì)是不一樣的，這樣的蛋白質(zhì)是比較容易被身體所吸收的。所以是比較適合小孩子來食用。平時(shí)喂養(yǎng)孩子輔食的時(shí)候，應(yīng)該注意加強(qiáng)鈣物質(zhì)的攝入才好，可以多給孩子吃一些鈣片也是吸收比較不錯(cuò)的，飲食盡量的少吃油膩的食物，多喝水也是有好處的。

5蛋白質(zhì)粉不能和什么一起吃呢

　　1.清水沖泡。水溫盡量選擇問誰，早晚各一次即可。當(dāng)然為了保證效果，建議您一定要選擇固定的時(shí)間和劑量來服用，相信上天會(huì)比較眷顧有毅力的人哦。

　　2.食物百搭。適當(dāng)?shù)氖秤每梢愿玫谋ＷC效果，融入日常的飲食中同樣可以發(fā)揮蛋白粉的功效與作用。蛋白粉其實(shí)就是一種粉末狀的食物，在食用上可以隨意的進(jìn)行搭配，容易牛奶，豆?jié){甚至是粥品中都很事宜。溫情提示：在保證日常飲食供給蛋白質(zhì)的前提下，成年人的食用蛋白粉的劑量在10~20g左右，因此，蛋白粉的吃法一定要遵循適度的原則，防止過量食用后影響身體本身的新陳代謝。

　　蛋白質(zhì)是人體氮元素的主要來源，不但能提供消耗的部分能量，還能用來合成新的組織。成人體內(nèi)蛋白質(zhì)約占體重的17%，每天都有3%的蛋白質(zhì)參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女，除了維持組織蛋白質(zhì)更新外，還要合成新的組織。

　　當(dāng)體內(nèi)蛋白質(zhì)不足時(shí)，人的基本生命活動(dòng)就會(huì)受到影響，可導(dǎo)致兒童、青少年生長遲緩，體重過輕，智力發(fā)育障礙;成年人出現(xiàn)疲倦，體重減輕，貧血，血漿白蛋白降低，甚至水腫;并可引起婦女月經(jīng)障礙。食用百愛大豆蛋白質(zhì)粉，可有效防止或改善這些癥狀。

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