第一個作用，預防乳腺癌。蛋白粉其中不僅僅只含有蛋白質(zhì)，還另外含有植物雌激素、異黃酮、卵磷脂等等對身體有益的物質(zhì)，這些物質(zhì)組合在一起能有效地降低患乳腺癌的風險。

第二個作用，減肥。體內(nèi)的中性脂肪增加，就會導致肥胖的發(fā)生。這時候如果用蛋白粉沖水喝，就能促進人體內(nèi)中性脂肪的分解。再加上蛋白粉本身就含有的營養(yǎng)，吃蛋白粉就不僅能減肥，同時也能補充人體所需的營養(yǎng)。

第三個作用，補充蛋白質(zhì)。這也算是蛋白粉最為主要的作用，因此它一般常用于燒傷、外科大手術(shù)等等原因所導致的蛋白質(zhì)重度虧損的恢復。除此之外，蛋白粉還可用于緩解因一些消化疾病所導致的蛋白質(zhì)攝入不足的癥狀，例如功能性消化不良、神經(jīng)性厭食等等。

第四個作用，減輕腎臟負擔。人在日常的生活中，在所難免的會攝入動物蛋白，這些動物蛋白或多或少的會增加腎臟的負擔。這時候你就應(yīng)該服用蛋白粉了，因為蛋白粉中含有大豆蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能促進動物蛋白的分解，從而減輕腎臟的負擔。

第五個作用，降低血脂和膽固醇。飽和的脂肪酸、膽固醇在人體內(nèi)的含量如果超標，人的心臟就容易出問題，輕則導致心臟病的發(fā)生，重則致人死亡。因此，日常的意識就要注意少吃這些物質(zhì)含量多的食物，盡量別吃。但其實，經(jīng)常食用一些蛋白粉的話，這類物質(zhì)對心臟的不良作用就能被減弱到最小，然后就可以放心的吃東西了。

蛋白粉的副作用又有哪些呢？

第一，蛋白粉食用過多，其在人體內(nèi)的分解的產(chǎn)物就會聚積在肝臟和腎臟處，容易使肝腎的免疫力變得低下，嚴重的話還會誘發(fā)心臟病。

第二，蛋白質(zhì)食用過多就會導致人體內(nèi)的蛋白質(zhì)吸收不完，輕則導致中風的發(fā)生，重則會增加得癌癥的幾率。

其實，對于一個各方面指數(shù)都正常、身體也健康的人來說，是不需要服用蛋白粉這種東西的。只需要正常的吃飯，怎樣都不可能缺蛋白質(zhì)的，除非嚴重的偏食。

蛋白粉的營養(yǎng)價值是非常的高的，對人的身體也是有很多的好處的，尤其是對于身體虛弱的中老年朋友，喝些蛋白粉的確對身體還是不錯的，但是大家一定要多警惕和了解蛋白粉的副作用。

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