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“純天然食品”≠健康食品

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月26日 11:06

　　□記者諸達(dá)鶴實(shí)習(xí)生王文嫣

　　晨報(bào)訊在添加劑、防腐劑、轉(zhuǎn)基因食品滿天飛的今天，消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí)，往往會(huì)更加注重選擇那些純天然、無污染、營(yíng)養(yǎng)豐富、有益健康的食品。中國(guó)質(zhì)量萬里行促進(jìn)會(huì)投訴維權(quán)辦公室昨天提醒稱，在我國(guó)的認(rèn)證項(xiàng)目中，還沒有“天然”、“野生”等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，目前一些企業(yè)在其商品外包裝上打出的“天然”、“野生”等字樣只是些宣傳用語。

　　目前，市場(chǎng)上的“綠色食品”到處都是，不少商品都靠包裝上的“純天然”、“無公害”、“無污染”、“野生”、“有機(jī)”等字眼吸引消費(fèi)者的眼球。但何謂“綠色食品”、無公害食品、有機(jī)食品、純天然食品？它們之間有何區(qū)別？

　　專家介紹說，“綠色食品”指的是無污染、無毒害、安全優(yōu)質(zhì)的食品，分為AA級(jí)和A級(jí)兩種，AA級(jí)不使用任何農(nóng)藥、化肥和人工合成激素；A級(jí)則允許限量使用限定的農(nóng)藥、化肥和合成激素。

　　“有機(jī)食品”是指在原料生產(chǎn)和產(chǎn)品加工過程中不使用化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)激素、化學(xué)添加劑、化學(xué)色素和防腐劑等化學(xué)物質(zhì)，不使用基因工程技術(shù)，并通過獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品。

　　“純天然食品”是指在自然環(huán)境下生長(zhǎng)的食品，并沒有一個(gè)嚴(yán)格的控制標(biāo)準(zhǔn)，而“綠色食品”是經(jīng)專門機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染優(yōu)質(zhì)食品，在生產(chǎn)過程中限量使用化肥、農(nóng)藥。有些“天然”的產(chǎn)品，由于在受污染的地方生長(zhǎng)，也不是健康的食品，所以并不是“天然”、“野生”的就是好的、健康的。

　　中國(guó)質(zhì)量萬里行促進(jìn)會(huì)投訴維權(quán)辦公室昨天提醒消費(fèi)者：千萬不要到路邊小攤購(gòu)買這類食品；如買到不符合標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定的食品，可持票據(jù)到相關(guān)部門投訴。