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土豆干的做法 花樣大全竅門（土豆干的做法）

導(dǎo)讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。土豆干的做法 花樣大全竅門，土豆干的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1.土豆片...

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。土豆干的做法 花樣大全竅門，土豆干的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1.土豆片提前用水泡上半小時(shí)，泡軟后取出備用

2.香腸、青椒、洋蔥都切片或切絲備用

3.鍋中不放油，下香腸片小火煎出油來

4.下入洋蔥絲，用煎香腸溢出的油煎香洋蔥

5.加入總量一湯匙的辣黃豆醬和豆瓣醬，拌炒均勻后加入泡軟的土豆片

6.翻炒一下加入少量的醋，一湯匙生抽，大火翻炒

7.加入一些水或者高湯，量為幾乎沒過土豆片即可

8.蓋蓋燜煮幾分鐘，到湯汁變得很少的時(shí)候開蓋加入青椒翻炒

9.起鍋前根據(jù)個(gè)人口味撒一些黑胡椒或者孜然粉調(diào)味，到青椒斷生就可以起鍋了

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。

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