紅酒對人體的保健作用已經(jīng)被大家所熟知，多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，紅葡萄酒中多酚類物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化作用，能保護(hù)心血管，從而降低心肌梗死、中風(fēng)等的危險(xiǎn)性，還能延緩皮膚等器官的老化。然而，你知道紅酒怎樣喝才養(yǎng)生嗎?

　　紅酒怎樣喝養(yǎng)生：不要加雪碧

　　危害 很多葡萄酒愛好者因不習(xí)慣葡萄酒酸澀的口感，所以通常喜歡往酒中加入甜味較重的雪碧，以此來中和葡萄酒酸澀的口味。其實(shí)，此種飲用方法會使酒中糖度過高，不僅影響葡萄酒原本純正的口味和醇香，而且還嚴(yán)重破壞酒中的營養(yǎng)物質(zhì)，從而達(dá)不到養(yǎng)生保健的功效。

　　如果你實(shí)在不習(xí)慣干型葡萄酒的酸澀味，那建議選擇飲用甜型葡萄酒，這樣既保持了酒中的營養(yǎng)，又很好的適應(yīng)了自己的口感喔。

　　紅酒怎樣喝養(yǎng)生：不要加冰塊

　　危害 一些葡萄酒愛好者對剛過去的炎炎夏日仍心有余悸，所以在飲用葡萄酒時(shí)，喜歡直接往酒中加入一些冰塊來達(dá)到冰涼清爽的效果。但殊不知，這樣的做法會因冰塊的加入而沖淡了葡萄酒的口感和香味，不利于品嘗葡萄酒的風(fēng)味和品質(zhì)，更可能引起胃寒脾虛者身體的不適，從而影響身體健康。

　　想喝到冰爽的葡萄酒，可以將冰塊倒入桶中，然后將整瓶葡萄酒放入冰桶里進(jìn)行降溫。如果為白葡萄酒則冰鎮(zhèn)至8-12攝氏度飲用最佳，紅葡萄酒則冰鎮(zhèn)至14-18攝氏度飲用最佳。

　　紅酒怎樣喝養(yǎng)生：不要豪爽地牛飲

　　危害 也許你經(jīng)常聽說喝葡萄酒有利于健康的說法，中國歷來又有“酒逢知己千杯少”的風(fēng)俗，所以在與朋友杯來盞去、酒意正濃時(shí)，你是否常牛飲葡萄酒且千杯不醉?其實(shí)，過度飲用葡萄酒，不僅不利于身體健康，反而會極大地?fù)p害身心健康。據(jù)健康專家研究，過量的葡萄酒容易造成人體神經(jīng)系統(tǒng)受損，從而導(dǎo)致記憶力衰退、精力不集中、判斷力下降等后果;過度飲酒還可能刺激消化系統(tǒng)，導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等疾病，還可能加重肝炎、肝硬化等疾病。

　　專家研究認(rèn)為，葡萄酒最適宜的飲用量與體力活動強(qiáng)弱相關(guān)。當(dāng)體力活動較少時(shí)，最適宜飲用量為每天1-2杯;當(dāng)體力活動較強(qiáng)時(shí)，最適宜飲用量為每天0.4-0.5升，并且酒后應(yīng)飲用大量的水?？傊堄涀。咸丫齐m好，但任何好東西也會過猶不及啊。

　　紅酒怎樣喝養(yǎng)生：不要搭檔海鮮

　　危害 秋季是吃海鮮的最佳時(shí)節(jié)，很多人喜歡在品味海鮮時(shí)搭檔紅酒。其實(shí)，紅葡萄酒尤其是陳釀過的紅葡萄酒，因丹寧含量較高，在與海鮮同食時(shí)，容易使海鮮變老，造成海鮮中的鮮味流失，從而失去新鮮感。對有些腸胃功能較差的人來說，紅酒搭配海鮮食用時(shí)，還可能造成腸胃不適甚至腹瀉等疾病。

　　建議：享用美味的海鮮時(shí)，如果想搭配一款相得益彰的葡萄酒，那還是建議選擇口味較淡的白葡萄酒吧。

　　紅酒怎樣喝養(yǎng)生：空腹不要喝酒

　　危害 在與親朋好友或重要客戶見面就餐時(shí)，為表達(dá)彼此的情誼，你是否遭遇過在空腹?fàn)顟B(tài)下先干三杯再進(jìn)餐的情況?其實(shí)，空腹情況下飲用葡萄酒，乙醇通常被腸胃吸收得很快，容易導(dǎo)致胃腸受到刺激，產(chǎn)生醉酒惡心、頭痛、心跳加速等不良反應(yīng)。

　　飲用葡萄酒之前，建議還是先進(jìn)食，或者一邊進(jìn)食一邊飲用。這樣的飲用方式不僅更有利于食物的消化，而且還可以減少胃腸對乙醇的吸收，從而更好地保護(hù)胃腸器官。

　　紅酒怎樣喝養(yǎng)生：慢性肝病的人不適合喝酒

　　患有慢性肝病的人不適合喝酒，如：慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、藥物性肝病、脂肪肝等;因?yàn)榧t酒中也含有一定量的酒精，這些人如果飲酒會加重病情。其次，有慢性胃病的人最好不喝紅酒，酒精會對胃產(chǎn)生刺激作用。再次，對于已經(jīng)有動脈硬化和血管狹窄的人來說，如果飲紅葡萄酒過多，一則不利于供血機(jī)能，二則酒精本身會升高血脂和促進(jìn)動脈硬化。

　　紅酒怎樣喝養(yǎng)生：睡前喝紅酒不科學(xué)

　　此外，“睡前喝紅酒”也并不是一個好習(xí)慣。中醫(yī)認(rèn)為，人們晚上睡覺時(shí)，是養(yǎng)肝的最佳時(shí)間，此時(shí)若喝酒，會加重肝臟的負(fù)擔(dān)，因?yàn)榫凭蟛糠质窃诟闻K代謝的，人在休息時(shí)肝卻在加班，達(dá)不到養(yǎng)肝的目的。喝酒時(shí)間最好是在晚飯前，這樣既能養(yǎng)生，又不會傷及肝臟。

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