用好“養(yǎng)生三寶”健康過(guò)春節(jié)
中國(guó)青年報(bào)客戶端北京1月20日電(中青報(bào)·中青網(wǎng)記者夏瑾)春節(jié)假期即將到來(lái),大家在享受美食的同時(shí)也容易出現(xiàn)胃腸疾病或其他系統(tǒng)的健康問(wèn)題。春節(jié)期間應(yīng)該如何健康養(yǎng)生?今天,在國(guó)家中醫(yī)藥管理局舉辦的“健康過(guò)春節(jié)”主題發(fā)布會(huì)上,中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院脾胃病研究所所長(zhǎng)唐旭東分享了春節(jié)假期的“養(yǎng)生三寶”。
第一寶是“常吃生蘿卜”。唐旭東說(shuō),不管是青蘿卜還是紅蘿卜,生吃都可以消食下氣、幫助消化,而且口味很好,媲美水果。春節(jié)期間可以用蘿卜制作消食的涼菜,“防患于未然”,比如涼拌蘿卜絲、糖拌蘿卜絲,或糖醋蘿卜絲等,經(jīng)常食用可以解油膩、促消化。
蘿卜除生吃外,煲湯也是很好的選擇。唐旭東推薦“山楂麥芽消食湯”:炒山楂15g,炒麥芽15g,陳皮10g,山藥15g,加上豬瘦肉100g或?yàn)蹼u肉100g一起燉。燉之前將山藥浸泡半小時(shí),喝后可以消減油膩,促消化。
第二寶是“戶外走一走”。因?yàn)榇汗?jié)期間容易懶散,很多人吃得多,運(yùn)動(dòng)少,甚至只吃不動(dòng)。春節(jié)期間不妨去戶外走一走,做一些簡(jiǎn)單的伸展運(yùn)動(dòng),梳理一下關(guān)節(jié),這對(duì)于氣血流暢、經(jīng)絡(luò)疏通、食物消化都很有幫助,特別是脾虛和消化功能不好的人,更應(yīng)該“餐后走一走”,同時(shí)控制飲食,做簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng),揉揉腹,對(duì)于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),改善消化都很有幫助。
第三寶是“適時(shí)瞇一覺(jué)”。唐旭東說(shuō),春節(jié)期間,不管是購(gòu)買年貨,還是做年夜飯,守歲熬夜,以及走親訪友,對(duì)人的體力和精神都消耗比較大,特別容易疲勞。午后休息一下,對(duì)于補(bǔ)足精神、緩解疲勞、解除困倦都有很好的效果,同時(shí)還有利于胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)食物消化。
來(lái)源:中國(guó)青年報(bào)客戶端
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春節(jié)養(yǎng)生吃什么好
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