如何科學減重?上海多學科專家攜手為肥胖者開展個性化診療
中新網上海8月17日電(記者 陳靜)肥胖癥是一種可損害健康的異?;蜻^量脂肪累積,有引發(fā)糖尿病、心臟病、高血壓、睡眠呼吸暫停、骨關節(jié)炎等風險,降低患者預期壽命等。
記者17日走訪復旦大學附屬華東醫(yī)院肥胖與代謝性疾病MDT(多學科協(xié)作)門診,普外科主任顧巖、內分泌科主任鹿斌、營養(yǎng)科主任吳江、麻醉科主任顧衛(wèi)東共同坐診,“多對一”為肥胖患者開展個體化診療。
專家們“多對一”為肥胖患者開展個體化診療。(復旦大學附屬華東醫(yī)院供圖)
顧巖告訴記者,體重指數(BMI)≥37.5的“單純性肥胖”患者,需要考慮手術減重,對其而言,手術減重最穩(wěn)定、最有效。他直言,在手術減重的同時,患者可以接受中醫(yī)減肥作為補充治療手段。比如,一些大體重患者,可在手術前通過針灸等方式改善代謝水平,進而讓體重下降,降低減重手術的風險。
據悉,“單純性肥胖”患者是僅因為不良生活習慣等導致肥胖的患者。如何安全有效地為患者手術減重,需要多學科專家共同開展術前評估,綜合分析營養(yǎng)、內分泌指標等。顧巖說,與十多年前其團隊一年減重手術量不到20例相比,這兩年,年手術量超過400例。
在接受采訪時,顧巖表示,肥胖不僅影響患者外觀,對全身多個臟器都會帶來損害,這就是人們所說的“一胖百病生”。在門診中,他遇到最重的患者體重約500斤。
據悉,引發(fā)肥胖的原因包括遺傳、不良生活習慣等,一些疾病患者也會發(fā)生肥胖。鹿斌指出,如果是因為內分泌代謝紊亂或者疾病用藥引發(fā)的肥胖,患者接受相關治療或者調整用藥即可減重。
“應該認同的是,肥胖是一種病?!鳖檸r表示,在臨床上,患者對待肥胖的態(tài)度可謂兩極分化,一部分完全不在意,認為紅光滿面是健康的表現,其實是高血壓引起的面色潮紅;而另一部分人過分關注,甚至產生焦慮。
顧巖指出,“單純性肥胖”大多是吃出來的。作為營養(yǎng)科專家,吳江表示,除了胡吃海塞、吃宵夜,有些人,尤其是女性,常會在心情不好時“情緒性進食”。關于“壓力性肥胖”,顧巖解釋,壓力并不能直接導致肥胖,但是壓力會帶來生活方式的改變,人體激素變化、交感神經興奮……導致人們睡眠質量下降、不愿意運動、進食習慣改變,比如:更喜好甜食、重口味食物等。這樣會帶來能量不平衡,導致出現“壓力性肥胖”。這位專家指出,其實,運動是減壓的最好方式。在飲食方面,吳江表示,深色的蔬果類食物不僅可以愉悅心情,還是抗炎癥食物。
在采訪中,記者了解到,當人胖到一定程度,運動等方法很難有效大幅度減重。對此,吳江直言,對于重度肥胖的患者,單純改變生活方式無法有效減重,也許通過一段時間鍛煉短期內體重會有所下降,一旦不能堅持,體重不僅會反彈還會進一步增加。這就是人們所說的“越減越難減”。這位專家直言,減重的方法對每個人而言應該是個性化的。因此減重者需客觀地從醫(yī)學角度認識自己。對此,顧巖亦指出,患者的依從性非常重要。
當天,31歲、體重近300斤的小趙(化名)來到肥胖與代謝性疾病MDT門診接受最后的評估。小趙告訴記者,幾年前他并不胖,步入社會后,他的飲食越來越沒有節(jié)制,吃宵夜是常有的事情,有時心情不好就用吃來化解壓力,后來竟然對糖產生依賴。當天,鹿斌和吳江對小趙展開評估后認為,其可以接受減重手術。
肥胖者的減重手術會面臨諸多問題,醫(yī)生首要關注安全性。(復旦大學附屬華東醫(yī)院供圖)
事實上,肥胖者的減重手術會面臨諸多問題,醫(yī)生首要關注安全性。顧巖說,他曾遇到一名希望接受減重手術的患者,但因其患有頻發(fā)室性早搏,專家們認為,這名患者需經治療,病情平穩(wěn)了才能手術。
顧巖表示,接受減重手術后,患者不是一勞永逸,仍需要接受營養(yǎng)、運動等管理。他希望接受減重手術后,患者能夠按時隨訪。
如何科學減肥?專家們倡導慢慢吃、吃清淡食物。他們給出一些生活技巧,比如:用非慣用手吃飯,避免攝入過多熱量;用小餐具裝食物;把零食放到不能伸手拿到的地方,避免情緒性進食等。
對于老年人,專家們表示,相比減肥,60歲及以上老年人,保持肌肉量是第一要務。吳江建議老年人多攝入優(yōu)質蛋白質,在適量運動的同時,保持有規(guī)律的進食,晚上不能只吃清淡食物,應適量攝入優(yōu)質蛋白質,防止肌肉減少。(完)
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