水果是生活中比較常見的食物之一，很多人都喜歡吃水果。我們都清楚常吃水果有益健康，那么你知道水果怎么吃最健康呢？

　　按體質(zhì)吃水果最養(yǎng)生

　　熱性水果：適合寒性體質(zhì)

　　榴連、黑棗。

　　溫性水果：適合寒性體質(zhì)

　　芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、李子（微溫） 。

　　平性水果：適合各種體質(zhì)

　　百香果、檸檬、番石榴、酪梨、菠蘿、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗。

　　涼性水果：適合熱性體質(zhì)

　　火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷。

　　寒性水果：適合熱性體質(zhì)

　　蕃茄（微寒）、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹。

　　水果怎么吃最健康

　　1.注重水果搭配

　　水果可以“寒熱搭配”，比如榴蓮吃多了上火，最好的辦法是搭配吃山竹。山竹素有“水果王后”之稱，特點(diǎn)是清熱去火。

　　2.空腹時(shí)別吃太酸的

　　早上胃腸經(jīng)過一夜的休息，功能尚在恢復(fù)中，因此最好選擇酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果。胃腸功能不好的人，不宜在這個(gè)時(shí)段吃水果，尤其是西紅柿、柿子、橘子、山楂等。香蕉也不適合空腹吃，會(huì)加快腸胃的運(yùn)動(dòng)，增加心臟負(fù)擔(dān)。

　　3.晚餐后不要大量吃

　　餐后1小時(shí)吃水果有助于消食，可選擇菠蘿、山楂等有機(jī)酸含量多的水果。但晚餐后不要大量吃水果，既不利消化，又很容易因吃得過多，使其中的糖轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)堆積。

　　4.糖尿病人別吃高糖水果

　　榴蓮、車?yán)遄印⑻嶙拥人欠趾扛?，血糖高人群需?yán)格控制食用量?；瘕埞械奶烊黄咸烟侨菀孜?，糖尿病人也不宜多吃。

　　5.有炎癥少吃熱性水果

　　最常見的就是扁桃體炎和咽炎患者，大多屬于陰虛火旺，他們適合食用水果。但如果吃了一些熱性水果，比如荔枝，就會(huì)加重虛火，本身有“火” 再大吃就是火上澆油！

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