自制健康小油條,無礬無堿更美味
自制健康小油條,無礬無堿更美味
想要在家自制健康美味的小油條嗎?試試這個(gè)無礬無堿的配方吧!
材料準(zhǔn)備:
雞蛋1個(gè)
發(fā)酵粉3克
牛奶適量
鹽2克(可選,適合喜歡咸口的朋友)
制作步驟:
將所有材料混合,揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)。
讓面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大。
將發(fā)酵好的面團(tuán)拉成長條,整形成小油條的形狀。
熱鍋倒入適量的油,油溫五成熱時(shí),小火慢炸。
當(dāng)小油條炸至金黃色時(shí),撈出瀝油。
這樣,你就能享受到酥脆可口的自制小油條啦!
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