涇縣托兒所幼兒園衛(wèi)生保健自評(píng)表（試行） .doc

涇縣托兒所幼兒園衛(wèi)生保健自評(píng)表（試行） 自評(píng)單位（蓋章）： 實(shí)得分： 項(xiàng)目考核內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)分考核標(biāo)準(zhǔn)考核方法得分備注 一、行政管理8分1、托兒所幼兒園法人代表或負(fù)責(zé)人是托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作的第一責(zé)任人,園（所）長(zhǎng)熟悉衛(wèi)生保健知識(shí)及本園衛(wèi)生保健工作情況。3托兒所幼兒園法人代表或負(fù)責(zé)人未負(fù)總責(zé)不得分；園（所）長(zhǎng)不熟悉衛(wèi)生保健知識(shí)及本園衛(wèi)生保健工作情況扣1.5分。聽(tīng)匯報(bào)，查資料，詢問(wèn)，現(xiàn)場(chǎng)查看　必達(dá)項(xiàng)目　2、有近三年符合本園（所）的衛(wèi)生保健工作計(jì)劃和年終工作總結(jié)。2無(wú)計(jì)劃和總結(jié)不得分.計(jì)劃或總結(jié)不全每次扣0.4分，扣完為止。查看工作計(jì)劃和總結(jié)　3、各項(xiàng)規(guī)章制度健全(1)一日生活制度;(2)膳食管理制度;(3)體格鍛煉制度;(4)入園及定期健康檢查制度;(5)衛(wèi)生消毒制度;(6)傳染病防控制度;(7)常見(jiàn)疾病預(yù)防與管理制度;(8)意外傷害事故預(yù)防制度；（9）健康教育制度;(10)衛(wèi)生保健資料管理制度。3各項(xiàng)制度上墻，缺一項(xiàng)扣0.3分。查閱相關(guān)資料，衛(wèi)生許可證　必達(dá)項(xiàng)目 二、崗位責(zé)任制5分明確托兒所幼兒園各類(lèi)人員（園長(zhǎng)、分管園長(zhǎng)、衛(wèi)生保健人員、保育員、炊事人員）衛(wèi)生保健崗位責(zé)任制。5未實(shí)行崗位責(zé)任制不得分，每缺漏一項(xiàng)扣1分，扣完為止；責(zé)任制執(zhí)行不好扣2分。查閱資料、實(shí)地考察　　 項(xiàng)目考核內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)分考核標(biāo)準(zhǔn)考核方法得分備注 三、人員配備5分1、保健室工作的保健員應(yīng)當(dāng)具有高中（中專(zhuān)）以上學(xué)歷，經(jīng)過(guò)縣級(jí)以上婦幼保健機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)并考試、考核合格，持證上崗。51、未按要求配備衛(wèi)生保健人員或未經(jīng)衛(wèi)生保健相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)不得分。查閱證書(shū)、培訓(xùn)記錄，實(shí)地查看　　 必達(dá)項(xiàng)目 　 　2、衛(wèi)生室工作的醫(yī)師應(yīng)取得衛(wèi)生行政部門(mén)頒發(fā)的《醫(yī)師執(zhí)業(yè)證書(shū)》，護(hù)士應(yīng)當(dāng)取得《護(hù)士執(zhí)業(yè)證書(shū)》。2、在衛(wèi)生室工作的醫(yī)師、護(hù)士未取得相應(yīng)資質(zhì)不得分。3、?托兒所幼兒園聘用衛(wèi)生保健人員應(yīng)按照收托150名兒童至少設(shè)1名專(zhuān)職衛(wèi)生保健人員的比例配備衛(wèi)生保健人員。3、收托150名以上兒童的托兒所幼兒園少配備1名專(zhuān)職衛(wèi)生保健人員扣1分，依此類(lèi)推，扣完為止，無(wú)專(zhuān)職衛(wèi)生保健人員不得分。4、收托150名以下兒童的，應(yīng)當(dāng)配備專(zhuān)職或兼職衛(wèi)生保健人員。4、收150名或150名以下兒童的托兒所幼兒園衛(wèi)生保健人員未配備專(zhuān)職或兼職衛(wèi)生保健人員不得分。 四、兒童膳食25 分1、托兒所幼兒園食堂必須取得《餐飲服務(wù)許可證》，并根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定制定各項(xiàng)食堂管理制度。4無(wú)餐飲服務(wù)許可證不得分。查閱證件和管理制度　必達(dá)項(xiàng)目2、食堂管理人員、炊事人員應(yīng)積極參加衛(wèi)生部門(mén)組織的保健營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)。食堂從業(yè)人員（包括新參加和臨時(shí)參加工作的人員）在上崗前應(yīng)取得健康證明，每年進(jìn)行一次健康檢查，必要時(shí)進(jìn)行臨時(shí)健康檢查。食品安全管理人員要持有有效健康證明和餐飲監(jiān)管部門(mén)培訓(xùn)合格證明，具備2年以上餐飲服務(wù)食品安全工作經(jīng)歷。2衛(wèi)生部門(mén)有培訓(xùn)安排，相關(guān)人員未參加，發(fā)現(xiàn)1例扣1分，扣完為止；食堂從業(yè)人員未取得《食品從業(yè)人員健康證》此項(xiàng)不得分?，F(xiàn)場(chǎng)查看　　3、為兒童提供符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水，班級(jí)有符合衛(wèi)生要求的飲用水設(shè)施，所提供的飲用水溫度適宜，保證兒童按需飲用。3不符合國(guó)家衛(wèi)生要求不得分；不能按需飲水扣1分?，F(xiàn)場(chǎng)查看　4、食堂和食品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)定期清掃，保持衛(wèi)生，采取措施消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)。2無(wú)衛(wèi)生措施扣1分；食堂衛(wèi)生差扣1分。現(xiàn)場(chǎng)查看和查看記錄　　　　 項(xiàng)目考核內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)分考核標(biāo)準(zhǔn)考核方法得分備注四、兒童膳食25分5、所有餐飲用具、食物原材料和食物應(yīng)實(shí)行單向通道，避免交叉污染。用于原料、半成品、成品的工具和容器，應(yīng)分開(kāi)擺放和使用并有明顯的區(qū)分標(biāo)識(shí)。原料加工中切配動(dòng)物性食品、植物性食品、水產(chǎn)品的工具和容器,應(yīng)分開(kāi)擺放和使用并有明顯的區(qū)分標(biāo)識(shí)。餐用具清洗消毒水池應(yīng)專(zhuān)用，與食品原料、清潔用具及接觸非直接入口食品的工具、容器清洗水池分開(kāi)，各類(lèi)水池應(yīng)以明顯標(biāo)識(shí)標(biāo)明其用途。消毒后的餐具應(yīng)專(zhuān)門(mén)存放并符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或要求。食物按規(guī)范要求留樣。4食物生熟未分開(kāi)扣1分；餐具消毒不符合要求扣1.5分；食物未按要求留樣扣1.5分?，F(xiàn)場(chǎng)查看和查看記錄　　　　6、食品進(jìn)貨必須索證驗(yàn)收，建立食品采購(gòu)和驗(yàn)收記錄，食品按要求存放

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