夏季冰淇淋的健康吃法

2009-08-21 11:14:30出處：PCbaby作者：佚名

　　■吃冰淇淋不能代替喝奶

　　夏季天氣炎熱，有人不愿喝牛奶而偏愛冰淇淋，認(rèn)為吃冰淇淋跟喝牛奶的營養(yǎng)是一樣的。冰淇淋真能代替牛奶嗎?

　　雖然冰淇淋的主要原料是牛奶，但冰淇淋還難以稱為固體奶，所以吃冰淇淋不能代替喝牛奶。另外，并非人人都適宜吃冰淇淋，如肝病、糖尿病、胃炎、結(jié)腸炎等患者就不宜吃冰淇淋，而肥胖者應(yīng)選擇那些低熱量品種的冰淇淋。

　　適量使用冰淇淋 勿餐前后吃

　　很多人把冰淇淋當(dāng)作消暑美食。專家指出，冰淇淋在正餐前后食用無益健康，也不宜吃太多。

　　專家介紹，冰淇淋主要成分是水，此外還有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)，所含能量較高，每100克能量為100到200千卡。

　　多吃冰淇淋會因熱量攝入多導(dǎo)致體重增加。飯前食用還會影響食欲，飯后食用則使人體消化系統(tǒng)免疫力下降而引起腸炎等。而且食用速度過快對消化系統(tǒng)刺激較大，會引起胃腸不適，小兒更應(yīng)少食。此外，冰淇淋在制作中為改善性狀及顏色會使用添加劑，多吃對健康有損。

　　所以說，冰淇淋是很好吃很解暑，可是一定要讓寶寶適度使用喔!

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