如何喝酒不傷身 牢記幾大原則健康飲酒
有人天生喜歡喝酒,而且酒量好,有人總是在喝酒面前顯得為難,不勝酒力,有人說喝酒傷肝,有人說喝酒養(yǎng)生。不管怎樣,以下這些喝酒常識(shí),你要知道。
如果要喝酒,每天限量為多少呢?
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦:男士不要超過25克/天、女士不超過15克/天。那么25克的酒精折合成酒量多少呢?很簡(jiǎn)單,以男士的為例---就是用25除以酒的度數(shù)。比如,喝50度的白酒,就不要超過50毫升(25÷50%=50);喝10度的紅酒呢,不要超過250毫升;4度的啤酒,不超過625毫升。會(huì)算了,就知道自己今天能喝多少酒了。至少做到心中有數(shù)吧。
盡管我們不提倡飲酒,但飲酒是一種習(xí)俗,自古就有“無(wú)酒不成宴”的說法,喝酒似乎也是人們用以溝通感情的一種方式,在把酒言歡中增進(jìn)彼此的情義。但千萬(wàn)不要“感情深一口悶”哦,如果沒有節(jié)制,它一定會(huì)傷害到你的!
我們建議在你不得不喝酒時(shí)要記住幾個(gè)原則:
1、不空腹喝酒,喝酒前吃些食物;
2、盡量飲用低度酒;
3、喝酒不要過快、過多;
4、不要與碳酸飲料同時(shí)飲用。
飲酒前吃些東西可以在胃里形成保護(hù),減少酒精對(duì)胃壁的刺激;可以與酒精混合,從而降低酒精的濃度并可延緩酒精的吸收;同時(shí)呢,又?jǐn)z入了代謝酒精所需要的營(yíng)養(yǎng)素。 那么,飲酒前吃些什么好呢?
可選擇酸奶、豆?jié){、蘋果、豆類、粗糧、薯類等。比如說酸奶,一方面在胃里停留的時(shí)間較長(zhǎng);另一方面酸奶中的增稠劑有一定保護(hù)胃黏膜的作用。比如所蘋果,一方面水果中的水分較大,可稀釋酒精的濃度;另一方面呢,蘋果中的果膠可延緩酒精的吸收。粗糧、薯類屬于淀粉類食物,一方面能提供肝臟代謝酒精時(shí)所需要的 B族維生素;同時(shí),碳水化合物經(jīng)糖醛酸途徑生成的葡萄糖醛酸,它是一種結(jié)合解毒劑,在肝臟中與酒精結(jié)合,可以減輕酒精的毒性,起到解毒的作用。
以上這些建議,對(duì)于喜歡喝酒的你,還有被迫喝酒的你來(lái)說,都很管用,記得與身邊喝酒的朋友分享,有時(shí)候一碗白粥、一杯酸奶,就是最好的保護(hù)神。
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