巧吃南瓜也可以減肥，下面就給大家說說南瓜的幾種吃法可以讓我們的身材保持窈窕

麥香南瓜紅豆糖水

【食材】南瓜、燕麥、紅豆

【做法】

1.紅豆浸泡8小時，漲大后放入水中熬成紅豆糖水備用

2.用溫水浸泡燕麥20分鐘備用

3. 南瓜去皮、蒸熟、壓成泥，加入浸泡好的燕麥、糯米粉和糖，攪拌均勻后揉成一個個小丸子

4. 將做好的小丸子放入開水中煮至浮起，撈起后放入紅豆糖水中即可

TIPS】

喜歡吃糯食的MM可以多放一些糯米粉，這樣小丸子的口感會更加Q彈哦

點評：

這道糖水的食材全部選用低熱量的膳食纖維，紅豆可以消水腫，燕麥飽腹感極強，怎么看都是MM們的減肥首選。

蜜糖南瓜百合

【食材】南瓜、百合、蜂蜜、紅棗

【做法】

1.南瓜去皮切塊，百合掰開洗凈

2.在盤子里鋪上南瓜快，上面放上百合和紅棗，上鍋蒸15分鐘

3. 蒸好后淋上蜂蜜水，即可使用

【TIPS】

這道菜選用老南瓜口感會更好

點評：

百合有清火、潤肺、安神的功效，紅棗幫助MM“補血養(yǎng)顏”，兩者搭配有養(yǎng)心健體，是減肥“好幫手”。選用蒸煮的烹飪方法更能還原食材的本味和營養(yǎng)價值，也絕對比油炸食物更少熱量和油脂。想減肥的MM要多吃點哦。

金瓜釀苦瓜

【食材】南瓜，燕麥，苦瓜

【做法】

1.南瓜去皮、蒸熟，碾成泥備用

2.炒鍋中加少量油，放入燕麥，小火炒香

3.放入南瓜泥，混合翻炒

4.加入蜂蜜或者桂花糖，炒到順滑后出鍋備用

5.苦瓜掏空，切成0.5厘米左右的環(huán)形片狀

6.在開水中加鹽，放入切好的苦瓜，小火煮一分鐘

7.撈出苦瓜放入冷開水中備涼

8.在苦瓜中心填入南瓜燕麥餡即可

點評：這道菜創(chuàng)意十足，色澤艷麗?？喙舷奶斐郧鍩犰罨?，排毒養(yǎng)顏，配上南瓜營養(yǎng)又低脂，減肥中的MM們也大膽豐富自己的飲食

啦。

紫薯南瓜餅

【用料】紫薯、南瓜、豌豆

【做法】

1.少許豌豆，在水中煮至熟軟，撈起后備用

2.紫薯上鍋蒸熟，然后剝皮，加一點水碾成泥。

3.在紫薯中加入白糖和少許黃油，搓成15克一個的小圓球。

4.南瓜切片，用微波爐加熱五分鐘。

5.將南瓜碾成泥，加入糯米粉攪拌均勻，搓成長條。

6.將南瓜條分為15克一個的小劑子。搟成扁扁圓餅。

7.將紫薯團包入南瓜餅中。

8.點評：

咸蛋黃的營養(yǎng)和熱量和普通鴨蛋的相同，鴨蛋中含有的礦物質(zhì)也遠多于雞蛋，能預(yù)防貧血，經(jīng)期減肥中的MM可以適當攝取。南瓜成熟在7-10月，挑選南瓜時要看“相貌”，表皮越粗越“丑”，顏色越深越暗的南瓜反而越甜越沙。南瓜中的甜味并不是“蔗糖”，而是“果糖”，果糖轉(zhuǎn)換成脂肪的速度比蔗糖慢，熱量也更低。

MM們千萬別為了減肥而忍饑挨餓，因不規(guī)律的飲食而患上胃病的例子有很多。減肥不是減健康，而是讓MM們養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣來達到減肥目的，選擇正確的食材和就餐方法，讓吃變成減肥中MM的一件愉快輕松的事情。用牙簽在餅的四周壓按出南瓜的橫紋，最后在南瓜頂部放入豌豆。

9.將做好的南瓜餅上鍋蒸5分鐘后即可食用。

點評：

這道減肥食物的成品超Q超可愛，很適合女孩子做。紫薯熱量低，100g含有82大卡熱量，減肥的MM適量攝入也不用擔心發(fā)胖，此外它還是一種有保健功效的食物哦，紫薯含有8種維生素、18種氨基酸和10余鐘礦物質(zhì)，其？a target='_blank'>杏？ldquo;抗癌大王”美譽的“硒”含量豐富，可以幫助MM們預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生哦。

金沙南瓜

【用料】南瓜、咸蛋黃、蔥花

【做法】

1.南瓜切片，放入沸水中煮到八成熟

2.咸蛋黃用勺子壓碎，加一點水攪拌均勻

3.鍋里加少許油，倒入咸蛋黃，開小火順時針慢慢翻炒

4.炒至咸蛋黃冒泡時，加入南瓜，翻炒

5.讓咸蛋黃都附著在南瓜上，按個人口味加入鹽調(diào)味，最后撒上蔥花，出鍋。

【TIPS】

如果覺得咸蛋黃腥的話，可以加入料酒先蒸上一段時間再碾碎。

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