學(xué)校食堂飯菜差？教你健康飲食小妙招！
哎呀，學(xué)校食堂的飯菜真是讓人又愛又恨??！油膩、選擇少、蛋白質(zhì)攝入不夠，真是讓人頭疼。特別是對于那些健身減脂的同學(xué)來說，簡直是個大難題。不過別擔(dān)心，今天我就來給大家支幾招，看看如何在這種情況下吃得健康！
尋找優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源

首先，蛋白質(zhì)攝入是個大問題。食堂的炒菜普遍比較油膩，肉量也不穩(wěn)定，完全看阿姨的手抖不抖。所以，雞蛋成了我們的好朋友。大多數(shù)食堂都會提供白煮蛋，一個全蛋就能提供7克左右的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而蛋白則大約提供4克。豆腐、豆干等豆制品也是不錯的選擇，蒸水蛋、低鹽低油的牛肉、雞腿、魚等都能為我們提供多樣化的蛋白質(zhì)來源。
碳水化合物那些事兒

說到碳水化合物，大家都很關(guān)心吃什么樣的碳水。食堂的主食一般有米飯、面條、饅頭、粗糧窩頭等。早餐對于健身者來說尤其重要，但食堂的早餐選擇有限，大多是油條、大餅、粥、包子之類的。這些都不太推薦，因為加工復(fù)雜，油脂多，飽腹感也不強。建議大家早餐吃粗糧窩頭，搭配雞蛋、牛奶和水果。如果條件允許，自備一碗純燕麥作為主食更好。全麥面包、烤紅薯、蒸玉米、香蕉、蘋果等也可以作為加餐的碳水來源。
規(guī)避看不見的糖與油
拒絕蓋澆飯

蓋澆飯雖然好吃，但熱量真的高得嚇人。食堂的炒菜一般油重，做成蓋澆飯后油直接滲入米飯，吃多了想不胖都難。即使不是蓋澆飯，套餐窗口提供的醬汁和菜品中的汁也不要拌著飯吃，否則吃了發(fā)福跑不了！
慎重對待飲料

很多同學(xué)在食堂吃飯后去小賣部買飲料，這樣搭配其實藏著大量看不見的糖。還是少喝為妙。
尋找看不見的油脂

食堂里點擊率高的硬菜熱量一般都不低，比如糖醋里脊、鍋包肉等。煎、炸、烤類型的菜肴熱量總體偏高。如果實在嘴饞，可以選擇食堂的小清湯，吃前把菜放到湯里涮一下，去掉不必要的油脂。
養(yǎng)成少食多餐的習(xí)慣

校園生活作息規(guī)律，是養(yǎng)成少食多餐習(xí)慣的好時機。利用課余時間給自己加餐吧！比如上午十點吃點水果，下午三點吃點小零食，晚上九點喝點牛奶，這樣既能保持體力又能控制體重。

希望這些小妙招能幫到大家，在學(xué)校也能吃得健康！加油哦！

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