五種雞蛋美味做法，健康又營養(yǎng)！
雞蛋是我們日常飲食中不可或缺的營養(yǎng)來源，以下是五種簡單又美味的雞蛋做法，既健康又營養(yǎng)：

1?? 當歸煮雞蛋（氣血雙增）
食材：當歸5g，雞蛋3個，去核紅棗，紅糖，枸杞數(shù)粒。
做法：先將雞蛋煮熟剝殼，扎孔后放入加了當歸和紅棗的湯中煮幾分鐘，再加入枸杞和紅糖即可。

2?? 生姜紅糖雞蛋
食材：雞蛋3個，老生姜5g，桂圓5粒，紅糖適量，枸杞數(shù)粒。
做法：先將雞蛋煮幾分鐘去殼扎孔，然后鍋中加水放入生姜、紅棗、桂圓煮開，再加入雞蛋煮幾分鐘，最后加入枸杞和紅糖即可。

3?? 當歸黃芪煮雞蛋
食材：當歸5g、黃芪10g、去核紅棗、雞蛋3個、紅糖10g。
做法：先用鍋加冷水煮雞蛋五六分鐘，撈出剝殼扎孔。鍋中加水放入當歸、黃芪、紅棗煮開，再放入雞蛋煮幾分鐘，最后加入適量紅糖即可。

4?? 艾葉抗龍蛋
食材：生姜15~30克，艾葉10克，雞蛋2~3枚，山楂30克，鹽適量。
做法：先將雞蛋煮熟敲出裂紋，然后艾葉、生姜片、山楂和適量鹽加水煮開，10-15分鐘后放入煮好的雞蛋再煮10-20分鐘即可。

5?? 陳皮紫蘇雞蛋
食材：紫蘇、陳皮、茶葉、雞蛋。
做法：紫蘇、陳皮各10克沖泡成陳皮紫蘇飲。鍋中放茶葉、鹽、生抽、紫蘇陳皮飲、桂皮、八角、糖、姜，放雞蛋中火煮4分鐘。撈出過涼水敲碎殼再放入鍋中大火燒1分鐘，倒入容器里浸泡10小時即可食用。

這些雞蛋的做法不僅簡單易做，而且營養(yǎng)豐富，適合各種人群食用?？靵碓囋嚢?！

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