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雞翅怎樣做又嫩好吃又簡(jiǎn)單

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年04月20日 23:03

雞翅怎樣做又嫩好吃又簡(jiǎn)單

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2024-03-18 05:02:42

雞翅怎樣做又嫩好吃又簡(jiǎn)單

功效：雞翅肉含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，能夠促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)免疫力，對(duì)于提高肌肉強(qiáng)度和維持身體健康非常有益。材料。- 雞翅膀：500克。- 鹽：適量；- 生抽：適量；- 料酒：適量；- 白胡椒粉：適量；- 生姜：3片；- 蒜瓣：3瓣；- 紅辣椒：1個(gè)（可選）。做法步驟。1.雞翅膀洗凈，切成適當(dāng)大小的塊狀備用。2.準(zhǔn)備一個(gè)大碗，將雞翅塊放入碗中，加入適量的鹽、生抽、料酒和白胡椒粉，攪拌均勻腌制15分鐘，使其入味。3.生姜切片，蒜瓣切碎，紅辣椒切段備用。4.取一個(gè)平底鍋，加入適量的食用油，加熱至油溫約180攝氏度。5.將腌制好的雞翅塊放入鍋中，煎至兩面金黃色，熟透即可撈出瀝油備用。6.另起一個(gè)鍋，加入一些食用油，放入姜片、蒜瓣和紅辣椒段炒香。

導(dǎo)讀功效：雞翅肉含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，能夠促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)免疫力，對(duì)于提高肌肉強(qiáng)度和維持身體健康非常有益。材料。- 雞翅膀：500克。- 鹽：適量；- 生抽：適量；- 料酒：適量；- 白胡椒粉：適量；- 生姜：3片；- 蒜瓣：3瓣；- 紅辣椒：1個(gè)（可選）。做法步驟。1.雞翅膀洗凈，切成適當(dāng)大小的塊狀備用。2.準(zhǔn)備一個(gè)大碗，將雞翅塊放入碗中，加入適量的鹽、生抽、料酒和白胡椒粉，攪拌均勻腌制15分鐘，使其入味。3.生姜切片，蒜瓣切碎，紅辣椒切段備用。4.取一個(gè)平底鍋，加入適量的食用油，加熱至油溫約180攝氏度。5.將腌制好的雞翅塊放入鍋中，煎至兩面金黃色，熟透即可撈出瀝油備用。6.另起一個(gè)鍋，加入一些食用油，放入姜片、蒜瓣和紅辣椒段炒香。

功效：雞翅肉含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，能夠促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)免疫力，對(duì)于提高肌肉強(qiáng)度和維持身體健康非常有益。

材料：
- 雞翅膀：500克
- 鹽：適量
- 生抽：適量
- 料酒：適量
- 白胡椒粉：適量
- 生姜：3片
- 蒜瓣：3瓣
- 紅辣椒：1個(gè)（可選）

做法步驟：
1. 雞翅膀洗凈，切成適當(dāng)大小的塊狀備用。
2. 準(zhǔn)備一個(gè)大碗，將雞翅塊放入碗中，加入適量的鹽、生抽、料酒和白胡椒粉，攪拌均勻腌制15分鐘，使其入味。
3. 生姜切片，蒜瓣切碎，紅辣椒切段備用。
4. 取一個(gè)平底鍋，加入適量的食用油，加熱至油溫約180攝氏度。
5. 將腌制好的雞翅塊放入鍋中，煎至兩面金黃色，熟透即可撈出瀝油備用。
6. 另起一個(gè)鍋，加入一些食用油，放入姜片、蒜瓣和紅辣椒段炒香。
7. 將煎好的雞翅塊放入鍋中，倒入適量的水，加蓋燉煮10-15分鐘，直到雞翅肉變得嫩軟入味。
8. 最后，根據(jù)個(gè)人口味，可以加入適量的鹽和調(diào)味料進(jìn)行調(diào)整，炒勻即可。

注意事項(xiàng)：
1. 煎雞翅膀時(shí)，要控制好火候，避免過度炸糊。
2. 燉煮過程中，可以根據(jù)自己的口味加入其他調(diào)味料，如蠔油、料酒等。
3. 煮熟的雞翅膀，可以根據(jù)個(gè)人的喜好撒上一些蔥花或者芝麻進(jìn)行裝飾，增加美觀。

這樣，一道雞翅酥嫩好吃的美食就完成啦！無論是作為正餐，還是作為小吃，都能夠滿足你對(duì)美食的追求?？靵碓囈辉嚢桑?/p>