【查看證書】1 飲食、生活習慣和心理狀態(tài)對皮膚健康有什么影響？
1.1飲食對皮膚健康影響
飲食對皮膚健康影響有以下幾點：①嗜甜；糖分攝入過多無法被消化代謝，真皮層的蛋白質(zhì)上就會附著部分糖，導致蛋白質(zhì)變質(zhì)，上述被稱為“醣化作用”，負責維持肌膚彈力的膠原蛋白就會受到損害；糖分攝入過多還會導致痤瘡；痤瘡也稱為青春痘，相關研究證明，糖分攝入過多會導致胰島素過多釋放，皮脂分泌會因體內(nèi)不斷增多的雄性激素而增加，進而引發(fā)痤瘡；糖分攝入過多還會加速黑色素產(chǎn)生；通常黑色素產(chǎn)生中，酪氨酸酶與醣相結合后會活化成黑色素，過多攝入糖分會加深黑色素積聚與產(chǎn)生，從而產(chǎn)生色斑；②嗜辣；姜醇、姜酮、辣椒素等化學物質(zhì)會對細胞形成刺激，大腦會因辣形成好似于灼燒的輕微刺激感，并非從味蕾感知，因此，無論舌頭或身體其他器官，只要神經(jīng)能感知到的區(qū)域就能感知到辣。過度攝入辣會引發(fā)皮膚敏感；相關皮膚專家在川渝地區(qū)開展敏感肌膚測試，結果顯示，川渝地區(qū)敏感性肌膚比例高于中國其他地區(qū)。此結果與川渝地區(qū)人民喜食辣椒有關，由于辣椒中含有辣椒素，攝入過量會引起肌膚敏感；過度攝入辣會引起皮膚干燥；來自國外一項研究正證實；香料加工廠中有近25%左右生產(chǎn)工人會產(chǎn)生皮膚干燥與灼熱感，因為工廠研磨胡椒或辣椒會對外釋放辣素，此物質(zhì)會減少皮膚角質(zhì)層含水量；含有辣椒成分纖體產(chǎn)品具備控制水分作用，達到消除水腫效果，然而對于肌膚而言則會出現(xiàn)干燥。③素食；過度食用素食會導致肌膚炎癥；加強細胞組織不可缺少的成分即脂肪，適量攝入脂肪會引起抗氧化。如果過度地減少脂肪攝取，肌膚缺少脂肪供應會引發(fā)較多炎癥，還會喪失彈性，面部蒼老；過度食用素食會產(chǎn)生皺紋；當前市場上素食主義者打造的補充營養(yǎng)點心與菜品，然而有近40%-50%左右營養(yǎng)類食品含有大量糖分，人體可補充到的維生素極其有限，極有可能導致肌膚老化，引發(fā)皺紋。
1.2 心理狀態(tài)對皮膚健康影響
心理狀態(tài)也會影響皮膚健康，換言之，憂愁、自我否定、自卑、孤獨、焦慮、抑郁等負性情緒會對皮膚健康造成影響。當人處于強烈且長期負性情緒狀態(tài)中會造成心理活動失衡，其中不良情緒的“靶器官”為皮膚，如果情緒狀態(tài)不佳則會出現(xiàn)皮膚粗糙、面色晦暗無光澤，蒼白，色素沉著，松弛彈性差，面部皺紋加深及增多等情況。基于醫(yī)學角度分析，人體神經(jīng)與皮膚在發(fā)育層面均從細胞外胚層分化而來，具有同源性。在生理與解剖中，每1.0cm2皮膚中就有1.0cm長左右神經(jīng)，人的心理變化與精神狀態(tài)會通過神經(jīng)傳遞，對皮膚造成嚴重影響。如果心情抑郁，精神受創(chuàng)，長期受刺激或壓力過大會造成激素失調(diào)與內(nèi)分泌紊亂，不利于皮膚汲取營養(yǎng)，出現(xiàn)過早衰老、無光澤、松弛、干燥等情況，甚至還會因皮膚免疫力的降低出現(xiàn)損容性皮膚病?；谏硇尼t(yī)學層面分析，皮膚色素代謝會因長時間情緒低落而形成色素斑、皮膚晦暗或顏色加深，對皮脂代謝造成影響，進而引發(fā)痤瘡。部分心理障礙還會引起神經(jīng)性皮炎、慢性蕁麻疹、瘙癢癥、多汗癥、脂溢性皮炎、酒槽鼻、牛皮癬、皰疹等皮膚病。
1.3 生活習慣對皮膚健康影響
對于人體皮膚而言，過度暴曬、飲酒/吸煙、常年濃妝、飲水量少、長期熬夜、過度信任防曬霜、睡姿不當、錯誤清潔護膚方式等不良生活習慣都會影響皮膚健康。與此同時，錯誤護膚方式也會影響皮膚健康，如每日運用“熱水”清潔皮膚，潔膚用品泡沫越多越好，定期去角質(zhì)，定期蒸臉、頻繁使用噴霧以及用力按摩等護膚習慣等也會影響皮膚健康。
2 保持皮膚健康方式
2.1 合理膳食
改善皮膚健康可從以下方面做起，①增加水分攝入；每日至少飲水2000ml左右，保持皮膚水分健康。或多食用芹菜、黃瓜、西瓜等含水量高的食物。②增加蛋白質(zhì)攝入；皮膚細胞重要成分即蛋白質(zhì)，適當加大蛋白質(zhì)攝入可維持皮膚光澤與彈性，例如多食用堅果、雞肉、魚等蛋白質(zhì)豐富食物。③增加維生素E攝入；維生素E屬于強效抗氧化劑，可在一定程度上保護皮膚免受自由基傷害；例如可攝入如麥芽、鱷梨、堅果等富含維生素E食物；④增加維生素C攝入；維生素C可促進膠原蛋白增加，日常生活可多食用如草莓、番茄、柑橘類水果等富含維生素C的食物；⑤增加膳食纖維攝入；膳食纖維可維持腸道健康，有利于身體排出毒素；如果身體具備良好排毒功能，就可降低皮膚問題發(fā)生率，可多食用全麥面包、水果、蔬菜等富含膳食纖維食物；⑥增加Omega-3脂肪酸攝入；Omega-3脂肪酸有利于皮膚健康，可多攝入金槍魚與鮭魚等富含Omega-3脂肪酸食物；
2.2 保持良好心理狀態(tài)
心理美容即運用心理學的原理與技術以及心理調(diào)養(yǎng)、心理治療等改善心理狀態(tài)，調(diào)節(jié)情緒，緩解和消除不良情緒對人體影響，達到健美身心與防病治病效果?！鞍凳尽笔切睦砻廊葜兄匾夹g之一，即采取正面心理暗示建立正性情緒，維護和調(diào)整心理健康的同時塑造良好心理與人格狀態(tài)與自信，使身心處于健康狀態(tài)，解決皮膚病患者憂愁、自卑、焦慮心理，促使人體展現(xiàn)出容貌形體外在美和內(nèi)在美相統(tǒng)一。所以，人體應具備積極情緒狀態(tài)，采取補償、幽默、升華等積極心理防衛(wèi)機制化解心理危機，樹立自信心，提升個人修養(yǎng)，形成正面情緒，獲得輕松平靜外貌。（李虎羽 黃河中心醫(yī)院 皮膚科）
