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“輕食”注重健康理念，崇尚自然、健康、清淡、均衡的無負擔的飲食方法，提倡用天然食材，遠離刺激性食物，吃個七八成飽。你想不想也加入健康生活的行列？快來嘗試一下吧！
1、NAPA農派
NAPA的裝修風格非常深得我心，濃濃的加州風，感覺回到了美帝。作為輕食餐廳，NAPA的位置有些偏了，但是人卻不少。
牛腩沙拉（brisket salad）非常大份，足夠兩個人share。搭配的谷物面包非常有嚼勁，特別好吃。只可惜搭配沙拉的面包不可以單點。
蒜蝦特別香，蝦個頭也很大，面包蘸著蒜蝦汁兒吃最棒了?？傮w來說，NAPA的菜品味道在輕食餐廳里是很不錯的了。
地址：六里屯中路20號(姚家園路和甜水園東街交口往東50米)
2、Kenny’s Burgers
這是一家主打漢堡店 但是沙拉做的最好吃的。Kenny’s Burgers別看他是主打漢堡的，但其實里面的沙拉也是非常吸引人的。特別推薦溫泉蛋蘑菇沙拉，里面有生菜、兩個溫泉蛋、牛油果、蘑菇、堅果，醬汁應該就是醋，溫泉蛋戳破之后，半凝固的蛋液和爽脆的生菜、糯糯的牛油果、軟軟的蘑菇、酸酸的番茄、有嚼勁的堅果葡萄干混合在一起，味道真心棒極了！他的凱撒沙拉，除了大家都知道的用料，還放了非常濃郁的奶油芝士塊，也是非常有特色的。
地址：北京朝陽區(qū)三里屯北街81號那里花園一樓
3、The Veggie Table
這是一家位于胡同里的，裝修帶有中式風格的西式純素餐廳。The veggie table雖賣西餐，卻挺有中式風格，店里的布置很有情調，靜靜地呆上一個下午也不會察覺時間的流逝。這家店的格魯吉亞沙拉是最受歡迎的沙拉，甜菜配上小核桃和西梅碎，咬著感受核桃的松脆，配上店家的自制沙律醬，顏色讓人驚嘆之余味道也很美。還有地中海蘑菇漢堡，偌大的漢堡絕對分量十足！面包胚是純素粗糧的，口感很重很硬很實在，不一定每個人都能接受這種硬度，但確實很健康。中間夾著的蘑菇餅口感很面，味道十分獨特，通常一個人吃不完。
地址：北京市雍和宮五道營胡同甲19號（近雍和宮地鐵站）
4、MODO Urban Deli
在這家餐廳的三款沙拉（沙拉三拼）溫熱烤蔬菜和藜麥沙拉、煙熏三文魚沙拉和果味中東小米沙拉很好吃。這款三拼中最好吃的是果味中東小米沙拉，次之為溫熱烤蔬菜和藜麥沙拉。前者內含橙汁、西柚和檸檬的香味，并且小米沙拉中佐以紅洋蔥、黑豆、水蘿卜和青椒，味道層次感足，口感豐潤。后者內含藜麥、松仁、亞麻籽和葡萄干，并佐以各式季節(jié)烤季節(jié)蔬菜，味道口感很舒適，有種溫潤感。
地址：北京市朝陽區(qū)三里屯路19號三里屯太古里南區(qū)3樓S10-31號(近工體北路)
5、Moka Bros 摩卡站
這家餐廳位于三里屯那里花園，餐廳外國人非常多，某種程度上可以理解為做菜相對比較符合外國人的口味，當然，菜的質量應當不賴。在這家餐廳鮮蝦牛油果沙拉和超級加素度是推薦的一葷一素比較好吃的。鮮蝦牛油果沙拉內含蝦仁、牛油果、羅馬生菜、娃娃菜、甜椒、洋蔥，并在上面佐以脆玉米餅條，搭配亞洲風味醬。味道不錯，平衡感很好，醬汁表現(xiàn)出多重風味，讓吃起來有東南亞的風味。超級加素度分量非常大，是一道全素的沙拉，很適合輕體人士吃。
地址：北京朝陽區(qū)三里屯北街81號那里花園1樓
6、LeafIN
可以說是一家全五星的綠色健康新概念餐廳，推薦追求生活品質、健身的朋友來嘗試。全部食材均來自農科院自主研發(fā)技術培育出的天然綠色蔬菜，從土地到餐桌，堅持無添加、原生態(tài)，運輸時長短，保證食材的新鮮品質。菜品的味道醇正，很適合清理腸胃。
地址：北京市朝陽區(qū)中關村大街40號當代商城六層
7、一書咖啡（Un Livre Café)
這是一家具有法國街角特色的大而全輕食餐廳，環(huán)境很有家庭感，真的有一墻壁的書，也有壁爐和閣樓，是個很能讓人放松下來聊聊天或者寫寫東西的地方。周末的下午經(jīng)常擠滿了人。店里的招牌沙拉是一書沙拉，里面有芝麻菜和生菜為代表的草，小番茄代表維生素C，有雞胸肉和蝦在內的優(yōu)質蛋白，紅扁豆是豆制品，香蒜面包和玉米粒是碳水化合物，烤腰果是堅果，哈密瓜是水果，居然還有代表了邪惡卡路里的烤薯片，再加上半熟的水波蛋和油醋汁混在一起，真心太美好。
地址：朝陽區(qū)世貿天階北側世界城商業(yè)街屈臣氏西側(W103)商鋪(近世界城星巴克，屈臣氏西側)
8、Wagas
這是一家“輕心，輕體，輕食，輕居”的“輕生活”餐廳。Wagas是來自于單賣的健康餐飲品牌，是餐飲輕生活方式的代表，一直踐行返璞歸真、快樂從容、充滿真能練得理念。他們通過為顧客提供新鮮健康的能量餐飲，用營養(yǎng)食材和簡約方式著作美味，傳遞品牌。
地址：北京市朝陽區(qū)建國路金地中心1層
9、Element Fresh 新元素餐廳
分量大，味道鮮，適合不喜歡光吃蔬菜的朋友。新元素餐廳在北京開了有好幾家了，菜單上沙拉的選擇性較多，幾乎每款沙拉的價位都在￥80-120之間，份量很足，部分沙拉的味道或許會有一定的尺度，但喜歡的人真的或許會很喜歡。因此，在新元素餐廳點沙拉的時候，應該認真查看菜單中沙拉的食材成分。
地址：北京市朝陽區(qū)光華路1號北京嘉里中心商場1層
10、Tribe 有機餐廳
這是一家主打有機食物的餐廳，強調少鹽少油，食材簡單加工，追溯食物的本味，或者說是“大自然的味道”。
在Tribe的主食菜單中是找不到“細糧”的，在這里，面包是健康低熱量的全賣款，蕎麥、大麥、糙米才是這里常見的主食。一餐要吃掉20多種以上的食材，在講求營養(yǎng)搭配的Tribe卻能輕松達標。無論你喜歡無麩質食物，還是高蛋白，Tribe的菜式都能滿足每個人的需要。
地址：北京市朝陽區(qū)工體東路2號中國紅街大廈3號樓1層
11、solounge 索蘭至
solounge 索蘭至,這家的沙拉bar特別棒，蔬菜新鮮且種類繁多。除了平時我們容易見到的羅馬生菜、彩椒、紫甘藍等，還有平時不太容易采買的沙拉菜，比如：冰草、羽衣甘藍、芝麻菜等。沙拉醬的種類也很多，有低脂的可供選擇。此外，沙拉吧也有已經(jīng)拌好的沙拉，15分鐘換一次保證沙拉新鮮。值得一提的是，solounge選擇的都是有機食材，食材品質很贊。
地址：北京市朝陽區(qū)朝陽公園路6號藍色港灣國際商區(qū)17號樓L-BS-109號
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