怎么做減肥餐 營養(yǎng)美味又健康
一、減肥餐8大關鍵
減肥餐怎么做建議營養(yǎng)減肥 減肥藥都有副作用 在這里就用以下的文字給你回答.祝你減肥成功
那是因為現(xiàn)代飲食中天然食物成份越來越少、人們的運動量也越來越少、再加上很多人用違背自然的不健康減肥方法使人的代謝率越減越低。人類社會的發(fā)展速度已遠遠超過了人的進化速度,現(xiàn)***需要培養(yǎng)符合現(xiàn)***的飲食營養(yǎng)觀。
健康減肥不只是體力勞動,健康減肥需要智慧與毅力!
營養(yǎng)是用來促進人體及人體細胞的生長、再生、修補與新陳代謝的,如要通過改變飲食來減肥,應重點注意營養(yǎng)均衡。請大家先牢記以下八條減肥的關鍵和難點,對你減肥會有所幫助。
◆減肥需多吃富含維生素、纖維素的新鮮瓜果蔬菜。
◆不吃含高糖、高鹽或高脂的垃圾食品。如:蜜餞(這是水果舍去維生素與水分后,留下的糖與渣)
◆蔬菜最好是涼拌或生吃,涼拌用油少,營養(yǎng)又好。
◆湯其實沒什么營養(yǎng),而鹽和油又很多,千萬別吃。
◆延長進食時間可降低食欲,(胃飽后把飽的信息傳到大腦需15分鐘)
◆用餐順序應該先蔬菜,再糧食加蔬菜,最后肉類,這種順序能使您多吃蔬菜,少吃糧食與肉類。
◆ 多動腦、多運動也非常重要,多動腦可使您不四肢發(fā)達也消耗熱量。
◆減肥沒有失敗,只有放棄,若沒有毅力,請讓我?guī)湍爿p松減肥。
二、3日營養(yǎng)減肥餐第一天
3日營養(yǎng)減肥餐第一天
第一天早餐480kcal
材料與份量:
吐司75公克,低脂起司1片,荷包蛋(雞蛋)1個,油5公克,美國生菜30公克,大番茄50公克,黑咖啡1杯。
第一天午餐430kcal
材料與份量:
烏龍面125公克,瘦肉片35公克,花枝65公克,青江菜50公克,鮮香菇30公克,油10公克,木瓜190公克。
第一天晚餐390kcal
材料與份量:
飯3/4碗,烤雞腿1/2只,芹菜炒肉絲(芹菜40公克,木耳絲15公克,瘦肉15公克,油5公克),涼拌小黃瓜(小黃瓜80公克,辣椒、蒜頭適量,代糖少許)。
減肥溫馨提示:
1、漢堡后三明治中間所夾的蛋白質食材如:肉片、蛋、火腿、起司等,大部分都已用油烹調,因此要控制熱量的美眉,記得不要在面包或吐司上面涂抹沙拉醬了!
2、在料理炒飯、炒面這類食物的時候,因拌炒時必須加一些油才不會粘鍋,往往比平時吃下更多的油脂量,所以要享受熱炒類的美食,最好還是自己動手做才可以控制熱量喔!
3、肉類、海鮮類的食物中多多少少都含有一些油脂的成分,所以在烹調時應避免使用油炸或油煎等含油量較高的方式,并注意盡量可能只吃瘦肉的部分。另外涼拌菜大多會用糖來調味,這一部分是一個隱藏的熱量,使用代糖可以減少用糖時增加的熱量。
三、3日營養(yǎng)減肥餐第二天
第二天早餐400kcal
材料與份量:
新鮮肉包子2個,玫瑰瘦身花茶1杯。
第二天午餐450kcal
材料與份量:
飯3/4碗,紅燒牛腱35公克,紅蘿卜20公克,白蘿卜30公克,清拌三色(四季豆30公克,雞胸肉絲15公克,木耳絲15公克),炒高麗菜1000公克,油5公克,海帶湯1碗,葡萄柚1/2個。
第二天晚餐440kcal
材料與份量:
炒米粉(濕米粉60公克,瘦肉絲35公克,蝦米少許,木耳絲15公克,綠豆芽菜30公克,韭菜30公克,油10公克),西瓜150公克。
減肥溫馨提示:
1、中式早餐店現(xiàn)在也有多樣的選擇,所以選購時必須小心,多選擇用蒸的方式出來的包子或饅頭,容易有飽足感且熱量也較低,另外再搭配熱的瘦身茶或清豆?jié){(熱量需另計),也是豐盛的一餐。
2、一般的商業(yè)套餐也要注意熱量!看似份量不多,實際上蛋白質類(即肉類或海鮮類)份量均有過多的情形,而烹調的方式也采用油炸或勾芡的高熱量做法,一餐吃下來可是會破壞減肥計劃的!飯后的甜點,請以水果取代果汁或小西點,而茶或咖啡則盡量用不加糖或奶精。
3、用炒的方式來烹調食物時,可使用“不粘鍋”來減少用油量,或是將食材在拌炒前先燙熟等方式,都是不錯的方法。
四、3日營養(yǎng)減肥餐第三天
第三天早餐300kcal
材料與份量:
廣東粥1碗。
第三天午餐410kcal
材料與份量:
水餃皮9張,瘦絞肉70公克,高麗菜100公克,番茄湯40公克,柳丁1個。
第三天晚餐450kcal
材料與份量:
鹵肉飯(飯150公克,瘦絞肉35公克,鹵蛋半個,鹵筍子40公克),炒空心菜100公克,油5公克,蓮霧90克。
減肥溫馨提示:
1、廣東粥是用油較少的食品,但粥品的另外一項主角——油條卻是含油量高的食物3喔!不加入油條可以大大減少油脂及熱量的攝取。如果擔心很快會覺得肚子餓,可再搭配一道燙青菜增加份量。
2、市售的冷凍餃子為了讓口感更加美味,肥肉的比例會增加,聰明的美眉不妨在家中自制低卡水餃,好吃又健康!至于搭配水餃的湯品,因酸辣湯或玉米濃湯的熱量較高,最好減少食用。
3、鹵肉飯是大眾化的口味,除了鹵肉香之外,鹵汁也是鹵肉飯的重點,一般的鹵肉大多是以脂肪較多的五花肉作為原料,脂肪的部分也隨著時間的燉煮跑到肉汁里頭,所以盡量不要舀到鹵汁上層的部分,因為油比水輕,大部分會浮在湯汁上層。
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