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當(dāng)傳統(tǒng)技術(shù)的紅利見頂,冰箱行業(yè)如何突破困境?

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年04月29日 00:19

導(dǎo)讀: “創(chuàng)新不是創(chuàng)造新事物,而是將現(xiàn)有需求轉(zhuǎn)化為前所未有的解決方案”,“創(chuàng)新理論”和“商業(yè)史研究”奠基人約瑟夫·熊彼特這句關(guān)于商業(yè)本質(zhì)的洞察,恰如其分地映射了當(dāng)下冰箱產(chǎn)業(yè)的變革邏輯。當(dāng)下的冰箱行業(yè),保鮮技術(shù)迭代、容量升級(jí)、嵌入式設(shè)計(jì)逐漸從差異化賣點(diǎn)蛻變?yōu)樾缕坊A(chǔ)標(biāo)配,難以繼續(xù)為行業(yè)開拓全新的增長(zhǎng)空間

  “創(chuàng)新不是創(chuàng)造新事物,而是將現(xiàn)有需求轉(zhuǎn)化為前所未有的解決方案”,“創(chuàng)新理論”和“商業(yè)史研究”奠基人約瑟夫·熊彼特這句關(guān)于商業(yè)本質(zhì)的洞察,恰如其分地映射了當(dāng)下冰箱產(chǎn)業(yè)的變革邏輯。當(dāng)下的冰箱行業(yè),保鮮技術(shù)迭代、容量升級(jí)、嵌入式設(shè)計(jì)逐漸從差異化賣點(diǎn)蛻變?yōu)樾缕坊A(chǔ)標(biāo)配,難以繼續(xù)為行業(yè)開拓全新的增長(zhǎng)空間,一場(chǎng)關(guān)于“創(chuàng)新方向”的深刻反思由此開始發(fā)酵。

  這種破局求變的緊迫性,源于消費(fèi)需求的代際變遷。新一代消費(fèi)者對(duì)冰箱的訴求早已從單一制冷保鮮功能滿足,升級(jí)為對(duì)“空間效率、健康分儲(chǔ)、美學(xué)融合”的復(fù)合型需求。尤其是伴隨LDK(客廳、餐廳、廚房)一體化生活理念的流行演進(jìn),用戶對(duì)冰箱與家居空間的無縫融合及場(chǎng)景化功能提出更高要求。面對(duì)需求迭代加速與行業(yè)創(chuàng)新瓶頸的雙重挑戰(zhàn),冰箱企業(yè)該如何打破傳統(tǒng)技術(shù)路徑依賴,重構(gòu)產(chǎn)品價(jià)值體系?

  冰箱行業(yè)需要新錨點(diǎn)

  回顧冰箱行業(yè)發(fā)展史,自2018年邁入存量市場(chǎng)以來,行業(yè)技術(shù)驅(qū)動(dòng)的增長(zhǎng)邏輯開始分化。疫情前,保鮮技術(shù)競(jìng)賽如火如荼,各品牌爭(zhēng)相推出更精準(zhǔn)的溫控和更長(zhǎng)效的保鮮周期,通過不斷升級(jí)的“保鮮”功能撬動(dòng)用戶換新需求;疫情突發(fā)后,囤貨需求意外催生了大容量冰箱消費(fèi)熱潮,400升以上冰箱占比不斷攀升;后疫情時(shí)代,嵌入式設(shè)計(jì)因契合家居一體化趨勢(shì)又成為新增長(zhǎng)點(diǎn),奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,2023年冰箱整體市場(chǎng)銷額增長(zhǎng)6.3%,嵌入式冰箱卻實(shí)現(xiàn)22%的高增速。盡管不同階段行業(yè)技術(shù)發(fā)展方向各有側(cè)重,但不可否認(rèn),在冰箱一次又一次的換新進(jìn)程中,創(chuàng)新一直是打破存量僵局、驅(qū)動(dòng)行業(yè)持續(xù)前行的核心引擎。

  到了當(dāng)下階段,面對(duì)經(jīng)濟(jì)下行壓力,冰箱市場(chǎng)增長(zhǎng)一度承壓,但在“國(guó)補(bǔ)”發(fā)力后,政策紅利的集中釋放,為行業(yè)注入強(qiáng)心劑,從數(shù)據(jù)來看,2024年冰箱市場(chǎng)全渠道零售量、零售額規(guī)模分別同比增長(zhǎng)4.9%、7.6%。今年一季度,冰箱線下市場(chǎng)依然保持量額雙增長(zhǎng)?!暗珡娜陙砜?,因前期換新透支了大量用戶需求,我們預(yù)計(jì)今年冰箱市場(chǎng)增長(zhǎng)壓力較大,銷量一定是下滑,銷額能持平已屬萬幸”,奧維云網(wǎng)總裁郭梅德如此預(yù)判。

  政策的本質(zhì)是激活存量需求,但行業(yè)、企業(yè)若僅靠補(bǔ)貼驅(qū)動(dòng),無異于飲鴆止渴。尤其,當(dāng)政策提前透支了需求,補(bǔ)貼退坡后的市場(chǎng)隱憂便會(huì)加速顯現(xiàn)。那么未來冰箱市場(chǎng)增長(zhǎng)靠什么?還是要回到技術(shù)創(chuàng)新,而且一定是差異化技術(shù)創(chuàng)新。在中國(guó)家電網(wǎng)近期采訪調(diào)研中,多家冰箱企業(yè)也向表達(dá)了類似觀點(diǎn)——未來冰箱行業(yè)仍需依賴技術(shù)升級(jí)與差異化創(chuàng)新維系增長(zhǎng)。

  回到技術(shù)創(chuàng)新維度,又出現(xiàn)了新的問題,在經(jīng)歷前幾年各主流品牌對(duì)保鮮技術(shù)迭代、容量升級(jí)競(jìng)賽、嵌入式設(shè)計(jì)普及的集中突破后,保鮮、大容量、嵌入式等技術(shù)設(shè)計(jì)幾乎已成為冰箱新品標(biāo)配,這也就使得行業(yè)創(chuàng)新困局愈發(fā)凸顯,冰箱企業(yè)亟需跳出傳統(tǒng)技術(shù)框架尋找新的價(jià)值錨點(diǎn)。

  冰箱行業(yè)正站在技術(shù)轉(zhuǎn)型與場(chǎng)景創(chuàng)新的關(guān)鍵十字路口。當(dāng)傳統(tǒng)技術(shù)紅利見頂,企業(yè)需要從用戶生活形態(tài)的變遷中尋找新藍(lán)海。行業(yè)的未來屬于“以技術(shù)為矛、以場(chǎng)景為盾”的革新者。而美的憑借在餐邊柜冰箱上展現(xiàn)的技術(shù)積淀與場(chǎng)景洞察力,已在這場(chǎng)賽跑中占據(jù)先機(jī)??梢灶A(yù)見,當(dāng)更多品牌加入這場(chǎng)“場(chǎng)景革命”,冰箱產(chǎn)業(yè)將迎來從功能型產(chǎn)品向生活方式載體的躍遷,而最終受益的,將是每一位追求品質(zhì)生活的消費(fèi)者。


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