輕食減肥越吃越胖 怎樣正確減肥？避免幾個減肥誤區(qū)——輕食瘦身法是時下相當熱門的減肥良方，指將清淡、低熱量、不加重身體負擔的食物當作主要食材，以此凈化身體、排除毒素，從而達到健康減肥瘦身的目的。但是，凡事都有利弊，很多減肥者認為輕食既健康又減肥，但是不少狂吃輕食的減肥者人群，卻越吃越胖，還有的人的確是瘦了很多，卻發(fā)現自己營養(yǎng)跟不上、自身體質不如以前，這到底是怎么回事呢？其實，輕食減肥你真的減對了嗎？

輕食減肥瘦身越吃越胖 怎樣正確輕食減肥？——輕食是指分量少而且容易吃飽的食物。其實“輕食”一詞最早是從歐洲而來。在法國，午餐的“Lunch”正具有輕食的意思;還有，常被解釋為餐飲店中快速、簡單食物的“Snack”，也是輕食的代表詞之一。 所以說，輕食的另一個意思則是指簡易、不用花太多時間就能吃飽的食物，同時也引申出了源自法國HICIBI體重管理法，也是和輕食減肥相似的簡易、不用花太多時間的一種健康的減肥方法。

那么，從減肥方面來說，輕食減肥和普通的節(jié)食減肥不同之處是，輕食是在一定熱量限制內，盡量選擇飽腹感強的食物。這就意味著，在保證正常膳食結構和一定熱量的前提下，人們可以自己安排適合自己的減肥食譜。這就給很多不能承受節(jié)食減肥痛苦，又想盡快減輕體重的人提供了一個好方法。

輕食減肥瘦身越吃越胖 怎樣正確輕食減肥？——如何正確輕食

輕食減肥強調的是對食物簡單、適量、健康和均衡的攝取。這也就是很多減肥者減肥食譜的生成方式。首先讓每日飲食所攝取的食物種類盡量符合基本的三低一高原則（低糖分、低脂肪、低鹽分、高纖維），以低熱量的食材，取代大魚大肉，再搭配其他菜式的燙、蒸、燉、煮等簡單健康的烹飪方式。因為輕食主義者的最終目的在于既要健康還要減肥，所以要循序漸進，長期堅持。

另外，選擇食物也很重要。一般來說高纖維的粗糧、蒸煮的肉類以及新鮮蔬菜是每天菜譜里必備的原料。食用時應該注意搭配，每天選擇不同的食材，避免太過單調。像胡蘿卜、茄子、彩椒、南瓜等色彩鮮艷的蔬菜所含維生素較豐富，而根莖葉類的蔬菜則含有較多的纖維。再搭配一些乳制品和動植物蛋白，既能滿足人體每天需要的能量，又有效地控制總熱量的攝入。

要注意，選擇低鹽、低糖、低脂肪和纖維豐富的食物，是“輕食”減肥的重要選擇標準。輕食并不等同于節(jié)食，飽腹感是輕食概念中非常重要的一點。對于體重正常的人來說，在正常的飲食結構上每周抽出一兩天時間體驗輕食減肥，能讓身體更加健康，有利于排出體內的毒素。對于超重和肥胖的人群來說，可以適當增加到三至四天，但并不推薦每天都進行輕食。而孕婦和未成年人在控制飲食時應更謹慎。為什么這么說呢？看似健康的輕食減肥，卻還是有不足之處的，選擇輕食的時候，不要忽略這幾點：

輕食減肥瘦身越吃越胖 怎樣正確輕食減肥？——輕食減肥誤區(qū)：

一、 輕食減肥常見的誤區(qū)：

1.主食之類的吃得太少

沙拉是輕食里最受歡迎的食物之一，很多減肥者點份沙拉就是一餐，天天吃的確日漸消瘦，而且還瘦得很快?？墒呛髞?，則有胖回去了，這就是減肥最害怕的反彈，也就是我們所說的越減越肥。

為什么會這樣?在輕食減肥中，沙拉里蔬菜的量很大，同時也會搭配些富含蛋白的肉、蛋、豆等等，但，大多輕食沙拉里的谷物都是很少的。人體，每天都要攝取一定量的碳水化合物，而沙拉蔬菜這樣的一餐碳水化合物嚴重的不足，會讓人瘦得很快，可是，減肥最忌諱的就是快瘦，瘦到一定程度，就會反彈，反彈后又更難再減下去了。

2.沙拉醬攝取的太多了

前面說了，沙拉是輕食減肥最受歡迎的一道菜，那，它里面的沙拉醬自然也就是罪魁禍首，沙拉給人的感覺能量并是不高，可是，那還要看沙拉里放了什么醬了，以及放了多少?，F在的醬料，不管是什么醬，他的熱量都是很高的，一勺沙拉醬的能量就100多千卡，這是大概得至少20分鐘才能消耗掉的能量了。所以，要想減肥，沙拉醬適量。

3.不吃肉或肉吃得太少

很多人認為長胖就是因為吃進身體內的脂肪吸收不了人就胖了，所以覺得減肥不吃肉吃素就好了。吃素對很多人會存在弊端，現在醫(yī)學界對于純素食減肥不是特別推薦。以素食/輕食主義來減肥的人可能只吃蛋清不吃蛋黃、經常清水涮菜，數著粒吃花生、肉食一點都不吃，這樣其實就是減肥的誤區(qū)，如果當作一餐的蔬菜沙拉基本都是蔬菜，沒有肉或肉很少，那肌肉流失就會嚴重，減肥后容易松松垮垮的。

每個人都必須保證足夠量脂肪攝入，正常人攝入的熱量是1800-2200千卡，脂肪應占到總熱量的20%-30%。脂肪對身體是有眾多益處的，例如大腦缺乏脂肪就會使腦細胞活力下降、學習記憶能力、認知功能下降，所以長期素食主義，更容易患癡呆。所以，減肥過程中肌肉流失，如果要減緩其流失，就得從食物中補充優(yōu)質蛋白，比如肉。

4.攝入牛油果太多

牛油果可以說是輕食減肥界的明星食材了，牛油果里面的能量太高，2個牛油果可食部分有200克左右，能量大約400千卡，而牛油果就屬于能量密度高的食物，多吃幾口就會攝入很高能量，很多女性一頓早餐都攝入不了這么多能量。不過也不要完全排斥牛油果，畢竟其脂肪酸構成以單不飽和脂肪酸為主,也就是和橄欖油的主要脂肪酸一樣，可以替代油脂給沙拉調味，也能補充日常膳食攝入比較少的單不飽和脂肪酸，不要過量食用即可。

二、輕食減肥瘦身越吃越胖 怎樣正確輕食減肥？——正確健康的瘦身減肥法：

瘦身食譜（合理均衡食物搭配）+HICIBI體重管理三步法：

1、阻斷人體對食物熱量源的吸收。將人體每天攝取的大量油脂熱量實時阻斷。

2、均衡代謝消化酶：對胰腺調養(yǎng)維護，促使體內酶到正常平衡水平，當我們的消化系統(tǒng)各項消化酶指標回歸到正常狀態(tài)時，我們的身體也就成為了易瘦體質，這也是從根本上的解決。

3、收縮過度擴張的腸胃組織：對消化系統(tǒng)的過度擴張進行一段周期的修復，胃部突起下垂、肚腩得到明顯的改善，使胃、腸道的容量逐漸減小，達到正常人的水平。

輕食減肥瘦身越吃越胖 怎樣正確輕食減肥？——正確減肥步驟：

【1】減肥搭配方法一：含糖量低的食物+糖盾：

飲食上控制糖份多的食物的攝入，再搭配糖盾，阻斷人體對食物中單糖、多糖、淀粉、面甜點、水果、碳水化物熱量的吸收。主食中的糖分是不可缺少的，但是也是最難分解完的，攝入適量糖盾可分解過多糖分，當然，可做簡單的減肥動作，讓身體更輕松。

將吃進去的食物熱量靶向定位，針對阻斷熱量源，通過糖盾對熱量源中的糖分切斷，阻止了糖分熱量的攝入，首先做到在不影響其他微量元素和氨基酸正常獲取同時阻斷當天食糖類物熱量堆積，這就是控糖的第一步。

【2】減肥搭配方法二：含油量低的食物+油盾：

飲食上控制油脂多的食物的攝入，再搭配油盾，將吃進去的食物熱量靶向定位，針對阻斷熱量源，比如：油類、脂類、高蛋白脂肪。通過油盾對熱量源的切斷，阻止了油類熱量的攝入，首先做到在不影響其他微量元素和氨基酸正常獲取同時阻斷當天食物油類熱量堆積。

油盾控制食物中植物油和動物油進入消化道的吸收。讓多余的油分難以吸收，這樣可以有效控制體內油脂在腸道內側積累。肥胖者都喜歡吃一些油脂食品，而這些食品也是導致肥胖的其中之一，所以，控油是第二步。

【3】安全減肥搭配方法三：脂肪類低食物+脂盾：

脂盾主要是減內臟脂肪，溶解消化系統(tǒng)油脂，控制熱量源進入身體后，合成脂肪。讓多余的脂肪難以分解，這樣可以有效控制體內油脂在人體內部器官周圍堆積形成脂肪肝、膽固醇等一系列問題。

脂盾對胰腺調養(yǎng)維護，促使體內酶到正常平衡水平，當我們的消化系統(tǒng)各項消化酶指標回歸到正常狀態(tài)時，我們的身體也就成為了易瘦體質。有時間，再搭配戶外運動是很明智的選擇，登山、打球、騎車、慢跑等都可讓身體減輕負荷，緩解壓力、疲憊、減輕體重。

【4】減肥搭配方法四：脂肪類低食物+餐盾

減肥過后，脂肪細胞縮小，人體皮脂堆積松弛，HICIBI體重管理法餐盾對消化系統(tǒng)的過度擴張進行一段周期的修復，胃部突起下垂、肚腩得到明顯的改善，胃、腸道的容量逐漸減小，達到正常人的水平。

輕食減肥瘦身越吃越胖 怎樣正確輕食減肥？——總之，在人體每天攝入的各種營養(yǎng)元素中，維持生命必須的碳水化合物和維生素外，蛋白質也是非常重要的組成部分。相比其他食物，蛋白質能帶來更多的飽腹感。但是這些食物過量又是導致肥胖的原因，所以，輕食減肥可以：減少多余熱量堆積；減少多余鈉鹽攝取，減輕心血管和腎臟負擔并避免多余水分滯留體內；可以攝取新鮮蔬果增強抗氧化能力。而HICIBI體重管理法又能：阻斷人體對食物熱量源的吸收；均衡代謝消化酶；收縮過度擴張的腸胃組織。所以，輕食減肥法+HICIBI體重管理法 就是正確的、科學健康的減肥方法，也是許多模特明星所推崇的健康減肥方法。

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