早餐是一天中最重要的一餐，對(duì)孩子的成長(zhǎng)發(fā)育有著至關(guān)重要的影響。但是很多家長(zhǎng)在制作孩子的早餐時(shí)卻束手無(wú)策，不知道如何制作好吃又有營(yíng)養(yǎng)的早餐。今天，我將分享五款兒童早餐食譜，簡(jiǎn)單美味，孩子愛(ài)吃不挑食，天天都不帶重樣。

一、酸奶香蕉早餐杯

材料：

1個(gè)香蕉，適量酸奶，適量燕麥片，適量蜂蜜

制作方法：

1. 將香蕉去皮切成小塊，放到攪拌機(jī)中攪打成泥狀。2. 在早餐杯中放入適量的燕麥片。3. 倒入攪打好的香蕉泥，再倒入適量的酸奶。4. 最后在上面加上一些蜂蜜即可。

這款早餐杯簡(jiǎn)單易制作，富含營(yíng)養(yǎng)，酸奶和香蕉都是優(yōu)秀的食物，燕麥片則能夠提供足夠的能量，有助于孩子在上學(xué)前保持飽腹感。

二、雞蛋三明治

材料：

2片面包，1個(gè)雞蛋，適量黃油，適量番茄醬，適量生菜，適量培根

制作方法：

1. 將黃油涂在面包上，將面包放到平底鍋中稍微煎一下，翻面再稍微煎一下。

2. 把雞蛋打在鍋里，放入適量的培根，加蓋慢火煎熟。

3. 將生菜洗凈，放在面包上，然后將煎好的雞蛋和培根擺放在生菜上。

4. 最后加上一些番茄醬即可。

這款三明治外表精致，內(nèi)里卻富含營(yíng)養(yǎng)。其中的雞蛋不僅是蛋白質(zhì)的大本營(yíng)，而且還含有維生素A、D以及鈣質(zhì)等成分，培根則能夠提供蛋白質(zhì)和能量，讓孩子在一天的學(xué)習(xí)中有足夠的精力。

三、芝士雞蛋卷

材料：

2個(gè)雞蛋，適量芝士，適量洋蔥，適量菠菜，適量面粉，適量牛奶

制作方法：

1. 把雞蛋打在碗中，加入牛奶攪拌均勻。

2. 在一個(gè)平底鍋中，倒入適量面粉，加入一些水調(diào)成稠狀，把鍋倒慢火上。

3. 等到面糊煮熟在面糊上加入適量洋蔥和菠菜， flatten.

4. 加入芝士和雞蛋在面糊中，卷成一個(gè)卷。5. 面糊卷好后，再加熱一下即可。

這款早餐食譜看起來(lái)比較復(fù)雜，但其實(shí)很容易制作。雞蛋富含蛋白質(zhì)，洋蔥和菠菜則是優(yōu)秀的蔬菜，富含維生素和礦物質(zhì)，而芝士則能夠提供鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，讓孩子在食用后不僅能夠獲得營(yíng)養(yǎng)，而且還有足夠的飽腹感。

四、果醬酸奶餅干

材料：

適量酸奶，適量水果醬，適量無(wú)糖餅干

制作方法：

1. 把酸奶和水果醬混合在一起，攪拌均勻。

2. 將餅干放在一個(gè)碗里，再將混合好的酸奶醬倒在餅干上面即可。

這款早餐食譜非常適合那些快要上學(xué)的孩子，因?yàn)椴粌H操作簡(jiǎn)單，而且還無(wú)需花費(fèi)太多時(shí)間。酸奶富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，水果醬則能夠提供維生素和礦物質(zhì)，而無(wú)糖餅干則是富含碳水化合物的優(yōu)質(zhì)食品，不僅口感酥脆，而且對(duì)孩子的身體健康也非常有益。

五、香蕉燕麥餅

材料：

2個(gè)香蕉，適量雞蛋，適量燕麥片，適量牛奶

制作方法：

1. 把香蕉搗成泥狀。

2. 在泥狀的香蕉中加入一個(gè)雞蛋，適量的燕麥片和牛奶，攪拌均勻至麥片浸透。

3. 開(kāi)火熱鍋，將香蕉燕麥餅順序煎熟，至金黃色即刻出鍋

香蕉和燕麥都是優(yōu)劈營(yíng)養(yǎng)食品，含有多種維生素和礦物質(zhì)，而雞蛋和牛奶則能夠提供蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，讓孩子在上午的學(xué)習(xí)中擁有充沛的能力。

孩子不愛(ài)吃飯，其實(shí)有一部分問(wèn)題出在父母身上，大人需要多嘗試，給孩子提供合適的飯菜，別總是那幾道菜，別說(shuō)小孩了，大人也會(huì)吃膩掉?？紤]到部分新手媽媽沒(méi)有烹飪經(jīng)驗(yàn)，我推薦這本——《兒童科學(xué)食譜》，平常孩子吃的菜都可以在上面學(xué)。

書(shū)中有37種促進(jìn)身體發(fā)育的食材，651種美食食譜。既能幫助孩子快速攝入營(yíng)養(yǎng)，還有助于孩子長(zhǎng)個(gè)，讓新手媽媽快速上手。

每份食譜都很科學(xué)，有圖片和步驟，還有視頻課程，用手機(jī)掃就能看，幫助新手媽媽給孩子科學(xué)搭配飲食。

書(shū)里還根據(jù)年齡和季節(jié)提供了有針對(duì)性的長(zhǎng)高養(yǎng)生食譜。根據(jù)年齡，將兒童分為五個(gè)階段：嬰兒期，幼兒期，學(xué)齡前，入學(xué)年齡和青春期。

在每個(gè)階段，都有12種食物，身高標(biāo)準(zhǔn)和發(fā)育提示。 父母可以根據(jù)年齡選擇不同的長(zhǎng)高食譜；還可以根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)判斷嬰兒的身高是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，幫父母?jìng)兿闹幸蓱]。

長(zhǎng)高食譜也根據(jù)季節(jié)，又分成了春夏秋冬四個(gè)部分，每個(gè)部分也有適合的長(zhǎng)高美食和秘籍。

就拿夏天來(lái)說(shuō)，夏天是孩子的長(zhǎng)個(gè)“黃金期”，父母需要幫娃補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)和鈣。

除此之外，書(shū)里還提供了各階段孩子適合的運(yùn)動(dòng)，比如嬰兒被動(dòng)操、幼兒齊步走、學(xué)齡前空中踩踏、學(xué)齡期跳躍和單杠、青少年普拉提斯等等，為孩子的長(zhǎng)高添磚加瓦。

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